台南北區「捕鯨船 浜燒•鍋物•日式料理」花園夜市旁的特色居酒屋，打造彷彿船身的外觀超吸晴。｜台南宵夜｜台南聚餐｜
每次在經過花園夜市時，吸引露目光的當然不會花園夜市！
而是這間聳立在路旁的彷彿打造船外觀的居酒屋！
木質造型船身，再加上夜晚燈光照射下。
相當漂亮且吸晴。
且價位上也走的很平實，一旁還附上大型停車場！
想要來這嚐嚐的朋友，可不用再擔心寶貝愛車該往哪裡停了～！
整體風格裝潢以木作為主，
開放式的空間，頗適合夏天吹著晚飯和朋友們小一酌小聊的～
而且偷偷跟大家說，如果喜歡職棒的朋友。
因為捕鯨船可是前中華職棒吳俊賢開立的！
來捕鯨船可是有機會遇到不少職棒明星的呢！
一旁的冰櫃也展示著海鮮等漁料啊～
在捕鯨船，海鮮食材似乎是受到不少客人的喜愛呢！
除了一樓，還有著二樓的用餐空間～
可遠眺花園夜市人來人往的熱鬧情景。
除了固定菜單之外，小黑板上也有季節及當日新鮮漁獲！
來看看MENU
餐點上的選擇頗多樣化，超大一張的選擇性！
從快炒，湯品，陶板，炸物，日料，生漁片，烤物等選擇。
價位上也都很平實。
三角魚（時價）
虫市 仔
[七“虫市”八蟳] 花蟹，俗稱“虫市”仔，
就是說農曆七月的時候，吃蟹，而到了農曆八月的時候則是吃蟳，
這道虫市 仔則是做味噌口味～
肉質也非常鮮美，鹹香中帶鮮甜的，
脆皮五花肉＄180
外皮超脆香，咬下時咔滋滋的～
裡頭的五花肉則是半油半瘦的口感～
炒飯＄100
大火快炒下，有著鍋香氣～
分明的米飯口感，鹹香有味！
水蓮＄100
用了蒜頭及樹子提味炒炙～！水潤脆口的。
滑蛋蝦仁＄130
水潤的滑蛋結合了蝦仁的風味！
可是當天料理的較濕口，再收乾一點的口感會更棒！
鰻魚
可做烤炙也可以紅燒～
選擇了烤炙的料理方式，外層有著焦香氣！
醬汁融合魚肉的鹹香感！
回鍋肉＄180
川菜中一種烹調豬肉的傳統菜色.其實所謂的回鍋, 就是再次烹調的意思,。
肉片川燙放冷後, 再用熱油, 煸出肥肉的鮮香. 上桌時好吃的回鍋肉, 色澤明亮…
拿來單吃或當上下酒菜都很適合的一道料理。
烤培垠串＄100
口感偏厚實的培根，夾上番茄的揪細酸口味。
雞腿肉＄160
烤炙的酥香，雞腿的肉質也相當鮮嫩飽口～’
酥炸肥腸＄180
推推～外層超酥脆香的～
肥腸保留了一些嚼口感，整體口感相當豐富！
當上下酒菜超讚的！
綜合壽司＄160
基本款的壽司拼盤，從海苔壽司，蝦卵，鮮蝦，豆皮等組合！
什麼都想吃一點的，點上這盤就對了！
綜合握壽司$280
共有七款不同魚肉的搭配！
日式陶板海鮮＄260
用了陶板呈裝上桌。
裡頭滿滿的海鮮料，從蝦子，花枝到小扇貝的搭配！
黑胡椒牛肉＄320
說是牛肉，更確切的說應該牛排吧～～
牛肉用料相當大器，切的厚實帶骨。
加上大量的黑胡椒醬，整體風味較重口。
烤軟絲＄350
軟絲超厚實，口感嚼香氣十足！烤炙的不柴～
也很適合當下酒菜！
另外在飲品部份，也看到冷泡茶！
清香順口，餐後很適合解解膩。
想要小酌的朋友當然更適合拉～
假日就約個三五好友上上捕鯨船吃吃好味吧～
捕鯨船
台南市北區海安路三段500巷巷口
0955-514742
17:30 – 1:00 (週二公休)
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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