*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用喔*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
露的IG日記
來嚕來嚕~開PA開PA啦~
以往說到要燒烤,最麻煩的就是要整理食材,還得動手烤,事後整理也很麻煩!
現在安平出現了澳洲之前很夯的自動旋轉串燒台!
只要把食材放著,適當時間洒上調味料,等待食材熟成就可享用,超方便也超好玩的!
因為旋轉台實在太吸晴,還特別錄製了影片,一旁還有現場表演的音樂聲~很有FU啊~
請上桌國際港灣就位在安平的同平路上~
一旁就是有著大風車的台灣咖啡博物館!
很適合早上安平走跳遊玩後,晚上在來這感受一下夜晚港灣的FU
也因為鄰近港邊,在加上造景及露天供餐方式。
整體氛圍很有在墾丁渡假的感覺,太適合吆喝三五好友來聚餐開PA了!
也可以感受到夜晚的港邊景色!
對面就是安平的林默娘公園嚕~
帶小朋友來也可以很放心吃燒烤,一旁還有著大大的沙坑!
讓大人可以好好吃燒烤,小朋友們好好玩沙~
玩髒了也沒關係,浴廁還有可以沖澡的地方!
記得多帶件衣服來替換就是了!
請上桌整體的園區相當大,除了戶外的露天設備之外。
裡頭還有射標台可以玩~那天就有不少朋友在裡頭小試身手呢!
到了五六日還有現場表演可觀賞~
很適合夏天吹著晚風,吃著燒烤,看著夜景,聽著音樂聲!
好不愜意的人生啊~
桌位除了四人座之外,也有可容納二十來位的大長桌!
那天拜訪時就看到一群朋友在聚餐,超熱鬧!
人數多的話,建議先訂個位喔!
每個桌上都附了自動旋轉串燒台!
也因為鄰近港邊,就能提供新鮮的海鮮食材!
喜歡吃生蠔的朋友,也很推薦!
來看看MENU
供餐的方式以串燒的品䝾為主,從雞,豬,牛都創意串燒都有!
價位$20~$75的干貝選擇不少!
另外也有適合多人聚餐可自己動手的羊腿,菲力等食材!
這部份需要先預訂喔!我們當天沒預訂就沒辦法享用了~哭哭
另外還有一些較有飽足感的熱食及湯品!
沒預訂只好拍別桌的和大家分享啦~
整隻的羊腿燒烤!也是自動旋轉,真的挺有國外FU呢!
加熱方式就是用木炭加熱,在輕由旋轉台自動旋轉!讓食材熟成。
一旁還附上多種調味粉供大家選擇~
像是鹽花香蒜、鹽花原味、蘸料香辣、蘸料原味、黑胡椒、燒烤粉、海鹽等等,
可以依照自己喜歡的種類互相搭配。
讓口味上有不同的變化!
一旁還有附上使用方法~
哈哈~其實有了旋轉台真的方便很多啊~!
只要將食材放上旋轉台,靠著自動旋轉熟成,再洒上自己喜歡的調味粉!
就可以大口吃肉吃菜了!真的頗方便的設計呢!
食材的供應選擇也不少呢!
從蔬菜到肉類,海鮮,還有店家的創意串燒~
例如將筊白筍和肉串在一起,或是金桔!
干貝也可以和鮭魚送作堆,相當有創意!而且也是大家平常都沒想到的搭配方式。
而且真的讓烤肉變的超簡單!烤肉最怕的就是烤焦烤壞了!
到請上桌只要將食材放上轉台!靠著轉台自動旋輚加熱。
就不需要去管他,就可以聊天,喝酒,玩沙~
喂喂喂~~~記得回來看他熟了沒就是!XD
最大的好處就是不太容易燒焦,除非你忘了他的存在!XD
因為一直旋轉,食材不容易集中在一面而焦掉!
蜂蜜金桔肉串 鮭魚美人蝦串 台灣松阪 筊白筍肉串
蜂蜜金桔肉串就是豬肉裡頭包覆著蜜餞的金桔!
咬下去有著爆漿的金桔酸香味,很有創意的搭法!
鮭魚美人蝦則將鮭魚肉包覆著去殼蝦,有著滿滿的1+1海味!
台灣松阪是當天大家最喜歡的食材,脆脆又帶肉汁口感相當好吃!
筊白筍肉串也很不錯!肉香搭上清脆的筊白筍~
美國板腱牛肉 安平香腸 台灣二節翅 薄鹽豬肉串
美國板腱牛肉是帶微嚼性的肉質感,很適合配上啤酒啊!
安平香腸和台灣二節翅也是當天最受歡迎的食材,外層烤的酥香,咬下去的肉質感很好吃呢!
秋刀魚 草蝦培垠串 雞軟骨串 台灣豬腹肋排
秋刀魚去頭去尾方便燒烤,將魚皮烤的酥脆酥脆,洒上海鹽就好吃!
草蝦培垠串將培垠包覆著去殼草蝦,肉汁感加上蝦肉的Q彈!
雞軟骨串也是相當下酒菜,咬起來咔滋帶脆嚼的!
台灣豬腹肋排為帶骨的方式下去串燒,吃起來也頗為痛快的!
還有其他很多食材 。。炸彈小卷串 扇貝VS鮭魚干貝 孜然羊肉串 台灣去骨豬腱 羊排 叉燒豬肉串供大家選擇!
蔬菜類的食材以往在燒烤也是很容易焦黑!
來到請上桌超完美呈現啊~XD
烤肉一定要烤個鮮蚵啊~
還附了特製鐵網方便大家燒烤帶殼鮮蚵~
鮮蚵最大的魅力就是殼蹦開後!
鮮蚵和湯汁融合一起的鮮甜味!
哈哈~吃燒烤就是要大口配啤酒啊~
另外也有供應不同CC數的生啤~從500CC、2000CC到5000CC!
吆喝幾個朋友一起來超盡興超有FU的~
*喝酒不開車,開車不喝酒*
綠藻啤酒
除了多款啤酒可選擇之外,這杯綠藻啤酒也很特別!
他可不是色素啤酒吶!而是因為藍藻遇上了麥才形成綠色~
味道上蠻清新特別的,待大家來嚐鮮嚐鮮~
*喝酒不開車,開車不喝酒*
不喝酒的朋友也有其他飲品,像是古早味的紅茶,鮮奶茶等~
整體很有趣的燒烤方式啊~旋轉台真的太適合懶人我了啊~哈哈哈。。。
加上鄰近安平港灣,夏天來吹著晚風,大口吃肉大口喝酒也很痛快~
也不用自己在勞心勞力的準備食材。
快吆喝著三五好友來大口吃燒烤吧!
請上桌國際港灣 燒烤店
訂位專線:06-3911021
0965 813 827
台南市安平區同平路127巷16弄1號
平日16:00 – 00:00 假日11:00 – 00:00
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用喔*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
露的IG日記
好特別的店~感覺好像在日本XD