鬥牛士-經典牛排(FOCUS12F)
台南市中西區中山路166號12樓
週一至週日 11:00~22:00
訂位專線:06-2207366
*此篇為鬥牛士合作邀稿文*
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
來嘛!來找露大口吃肉去!~
這裡還有很多懶人包~
來來來!對鬥牛士的印象還停在中高價位牛排嗎?!
其實鬥牛士在平日也默默賣起人氣早午餐來了!
兩百多元的平民價格,從麵包,沙拉,濃湯,主食,甜點到飲料𣈱飲。
飲品還有每日限量的冰滴咖啡,OHOH~~露真的覺得CP值超高的。
鬥牛士在這幾年的餐飲環境不斷的改變之下,
除了創始店—長安店之外。另一間經典牛排就是在台南FOCUS12樓
深色系的門面增添質感許多。
裡頭的氛圍也是較時尚感的深色色調。
鐵件桌椅加上大量深隧原木交錯出的空間感 。
桌與桌的距離也相當舒適。
較後方則是飲品暢飲的自助區,提供的飲品也相當多樣化。
除了現磨咖啡,熱茶,汽水,果汁,醋飲,冰沙。。等
最近還多了這台冰滴咖啡
OHOH~真的很划算!不過因為冰滴咖啡真的很冰滴,所以每日限量。
另外也有CP值很高的今日特餐$399
就可以吃到海陸的雙組合。不過僅限平日限定。
如果只能假日來的朋友露也很推薦超值海陸雙主餐
海鮮的組合更澎湃
有興趣的朋友可參考舊文
https://hululu.tw/2016-12-14-724/
如果想純粹吃肉品的朋友,美國安格斯牛肉及經典排餐也有不少的選擇。
這次露想來推薦的是輕食早午餐(平日限定11:00~17:00)
價位從$219~$259的價格也很親民
從麵包,沙拉,湯品,主食,甜點和飲料𣈱飲。
相較於現在一般市面的早午餐,真的很親民。
義式蔬菜牛肉湯
湯品的部份提供了牛肉湯及巧達濃湯,其實兩種都好好喝。
牛肉湯有著濃濃蕃茄的酸香氣,熬煮軟爛的蔬菜及牛肉。
美式海鮮巧達濃湯
巧達濃湯也濃稠好喝。
裡頭還有蝦子,蛤蠣等海鮮配料。
德式豬腳$249
主餐盤上有著德式豬腳,薯條及牛奶炒蛋。
炒蛋融入了牛奶炒炙,口感較水潤滑口。薯條則是好吃的脆薯。
沙拉一旁附了鹹香有味的凱撒醬汁,露也挺喜歡的。
德式豬腳帶著脆口的皮,肉質也不乾柴。
淋上黃芥末籽和酸菜,可搭著有些嚼口的法式麵包。
明太子鮮蝦$259
兩隻塊頭不小的鮮蝦搭上明太子醬,海味十足。
下頭搭著紫芋泥醬和法式麵包體。
蕃茄肉醬起司$219
起司控的朋友,露很推薦這道肉醬起司。
將餡料包覆進吐司,在熱壓炙烤上焦烙香氣。
麵包酥香,內餡也鹹香夠味,較重口味的一道!但吃起來很過癮呢!
另外早午餐提供了兩款燉飯,麵包,湯品及沙拉則另外用了小木盤呈裝上桌。
麵包的內餡裡頭夾了奶油,烤炙熱呼呼的,咬下時奶油香蹦出。
煙燻鴨胸青醬燉飯$239
用了青醬為基底的燉飯,青醬味道融入飯體裡,口感較濕潤。
鴨胸的皮也帶著酥酥香香的,肉質也挺揪細的。
布丁
鬥牛士的甜點布丁一直是露很喜歡的。
古早味路線,焦糖味也很足。
紅豆抹茶白玉
最近還多了道抹茶甜點,喜歡抹茶的妞兒倒是可以來試試。
冰滴拿鐵
冰滴咖啡單喝非常醇香啊!喜歡帶奶香的朋友非常推薦請店員製作這杯拿鐵。
融入了非常綿密的奶泡,讓口感變的好滑順,挺好喝的啊!
今日特餐$399
從沙拉,湯品,甜點和飲品𣈱飲及兩個雙主餐-海鮮主菜和肉品主菜!只要$399的雙主菜特餐
海鮮盤有蝦,焗烤扇貝和鱸魚的組合搭配。新鮮度也很不錯。
肉品也可選擇嫩肩牛排,豬排,雞排的搭配變化。
嫩肩牛排也是選用安格斯等級牛肉。
選擇了五分熟度,搭上鐵板的熱度其實吃起來不會太過生口。
軟嫩帶微嚼口,肉汁會溢發在味蕾,也好滿足。
還覺得鬥牛士的價位有些距離嗎?
其實早午餐和今日特餐的價位露真的覺得好親民啊!
選擇性也不少,有興趣的朋友推薦你來嚐嚐嚕!
鬥牛士-經典牛排(FOCUS12F)
台南市中西區中山路166號12樓
週一至週日 11:00~22:00
訂位專線:06-2207366
*此篇為鬥牛士合作邀稿文*
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
來嘛!來找露大口吃肉去!~
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