台南美食海鮮餐廳 「丸珍水產」安平海鮮！走進水族箱！超霸氣大海新鮮味！大啖生猛海鮮好滿足~｜聚餐推薦｜
台南美食海鮮餐廳 「丸珍水產」安平海鮮！走進水族箱！超霸氣大海新鮮味！大啖生猛海鮮好滿足~｜聚餐推薦｜
台南美食海鮮餐廳 「丸珍水產」安平海鮮！
相信如果在台南喜歡吃海鮮餐廳的朋友，一定會知道丸珍水產。
且在搬到安平新址的丸珍水產，魅力仍舊不減啊！即使開在安平的裡端。
但來用餐的朋友可是攜家帶眷的絡繹不絕，假日建議一定要訂位才吃的到的新鮮海味！
在丸珍水產賣的都是自家漁船每天新鮮捕撈的魚貨，走進丸珍水產根本就像走進水族館。
巨大的野生石斑、霸氣十足的大龍蝦、大海蛤、手臂蝦．．．等生猛海鮮。
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台南美食海鮮餐廳 「丸珍水產」安平海鮮 店址外觀
丸珍水產店址在城平路1號 (世平路與大平路交叉口)
一旁就是安平的情人碼頭！
這個區域遠離了安平的觀光區，車潮人潮相對就不會那麼擁擠。
開車來相當方便。很適合攜家帶眷的來場家庭聚餐。
台南美食海鮮餐廳 「丸珍水產」安平海鮮環境空間
丸珍水產有別於一般海鮮餐廳的擁擠。用餐空間相當寛敞！
整體相當有設計感的風格氛圍，明亮也乾淨！
走進來還以為自己到了咖啡廳呢！
如果有先訂位的朋友，推薦靠港口的窗邊位！
大大的落地窗，光線相當透亮，還可以一覽海景。
對面就是林默娘公園，用餐就可以看到海港景色！
景觀餐廳的等級讓用餐氛圍相當舒適！
另外也有包廂式的大圓桌空間。
適合大家族聚餐使用，都建議要先預約喔！十人包廂低消＄8000
一進到丸珍水產，先抓住目光的就是活魚區，就彷彿進到了水族館啊！
各式的大龍蝦、鰻魚、螃蟹各種海鮮都是活跳跳的！
大龍蝦真的太霸氣！尺寸等級真的讓人見識！
另外則是展示區，一旁就是野生大石斑和各式魚種！
如果懂海鮮的朋友就可以親自挑選，也可以請服務人員介紹。
而且來丸珍絕對不會被當盤子呢！因為一般來說大家對「重量計價」很難有所概念
所以大部份的漁獲皆清楚標價，「一尾的價格」$400$500$600區域標示的清楚。
可照自己的預算下去點餐，魚種上還會標示適合的料理方式！
料理部分則是將10%的服務費，直接回饋換算成料理費，
沒有再另外加收料理費用，相當大方的經營模式。
且每天的漁獲皆新鮮販售，賣不完的漁獲則會販售到市場！
台南美食海鮮餐廳 「丸珍水產」安平海鮮菜單MENU
來看看丸珍水產的MENU菜單。
主要以海鮮鍋物為主，價格上從$590~$1690
有低有高的價位相當好選！
建議可點鍋物再搭配新鮮的海鮮或是鮮魚料理。
有喜歡的料理口味都可告知服務人員，也可以請他們建議。
現在還有四人以上的合菜菜單可選！一人＄800，＄1000等價位可選！
再回訪，吃完後覺得CP值也很高耶！！！
菜單資訊以丸珍水產公告為準！
另外也有海鮮及新鮮蔬果可單點，在丸珍吃到的完全是新鮮無人工添加的新鮮料理。
另外，現在在家就吃到丸珍水產的澎湃海味！
海鮮食材宅配到府，組合上就是丸珍超受歡迎的－海陸華陳鍋物
還會附上湯包，在家就可以品嚐到海陸大餐！
現打果汁
使用當季時令水果打製，這天喝到的是鳯梨風味！酸香濃郁！
綜合刺身＄500
使用店裡當日的新鮮漁獲，有著鮭魚，海鱺魚等新鮮生魚！
切的厚實，入口鮮甜滿滿海味！搭上現磨哇沙米，連不愛吃生魚片的朋友都大讚！
手臂蝦＄1100/2尾
名副其實的手臂蝦，厚實飽滿的蝦肉。長度接近手臂長度！
厚實飽滿帶Q彈的蝦肉，搭上蝦膏，真的超好吃超滿足的！肉質口感一點也不輸龍蝦肉呢!
黑口/黑加網$800
黑口/黑加網也稱黑喉魚.
黑喉從過去就一直是高價魚的代表，魚肉非常細嫩好消化，鮮嫩多汁。
用簡單的乾煎方式，沒有太複雜的調味！
完美呈現黑口魚最原始的鮮甜風味！
魚肉很鮮甜嫩口又極為細緻。
和風海鮮丼飯＄800
許多人來丸珍推薦必點的海鮮丼飯！
用了壽司飯為基底，上頭舖滿各式鮮魚肉，鮭魚卵，大蝦，用料相當澎湃也很實在！
份量也很足，適合四個人一起分食喔！
海陸華陳$1690
就是這個光！這個光！超級澎湃的海陸組合，有龍蝦海鮮盤加上Prime 無骨牛小排
綠野鮮盅蔬食盤和現煮干貝，整體上桌超澎湃豐盛，也很適合兩個人一起共食啊！
拼盤裡頭有著龍蝦、鮮蝦、蟹肉、花枝，蝦子、扇貝、蛤蜊的組合！
個頭和色澤都很新鮮肥美！海鮮控的光是看到就超級滿足啊！
不管是龍蝦還是蛤蜊都好肥美啊！！！
新鮮Q彈的龍蝦肉，揪細肥滿的蛤蜊都超好吃！
Prime 無骨牛小排
切的帶了些厚度，輕輕燙到粉嫩色澤。
入口飽肉又有著牛肉的油脂香，雖說是主打海鮮。
但肉品一點也不馬虎呢！
現煮干貝
沒有太多餘的調味，厚實飽滿的海鮮風味！
綠野鮮盅蔬食盤
蔬食盤也堅持使用新鮮葉菜搭配，再搭上自家熬煮的湯頭。
呈現最天然的鮮甜風味！
台南美食海鮮餐廳 「丸珍水產」安平海鮮店家資訊
電話：06-3911688 （假日建議訂位）
地址：台南市安平區城平路1號
營業時間：11:00 – 22:00
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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