台南安平 『夢幻蜜拉』女孩們的夢幻COLOR~火山噴發的草莓冰品十足吸晴啊~|安平美食|台南冰品|
草莓熱潮在冬天總是一波未平一波又起,
畢竟能放肆大嗑草莓的季節就是在現在的季節!
從飲料、甜點到冰品,每間店各出奇招,就是想用草莓來吸引大家的目光。
畢竟只要擺上草莓就是好吃好拍好少女。
位在安平路上的夢幻蜜拉
主打的就是用新鮮水果製成的各式果汁和冰棒。
(往下拉可看舊文介紹)
初訪時還在試賣階段
現在也慢慢步上軌道,除了各式果汁和冰棒之外。
也推出冰品來吸引大家目光。
冰櫃裡一樣擺滿了各式水果製成的彩色冰棒。
味道也很濃郁!露還蠻喜歡的,很推薦來嚐嚐。
原本內用座位只有一樓及戶外區,現在則多了二樓的空間。
延用了本身老宅的主體風格,走的則是濃濃的中式風格。
現在的MENU的果汁和冰棒也很有完整的介紹。
果汁飲品的價錢落在$60~$90
冰棒則是在$60~$80
都是由各式新鮮果汁所搭配而成,大家可以選擇自己喜歡的來~
露自己很喜歡他們家的火龍果和芒果,香蕉牛奶。。。
踏雪尋莓$380
鏘鏘~這次露就是為了這踏雪尋莓而來啊~
季節限定!季節限定!要吃草莓就只有這個時間啊~!
不過大概因為層層堆疊的工法較耗時,所以人多時大概要稍等一下下喔!
用了火鍋的鐵鍋呈裝,再利用乾冰製造出好像噴泉般的迷霧效果!
視覺效果十足吸晴!而且份量也十足!
這樣一份建議3~4個人分食喔~
除了上頭覆蓋滿滿的新鮮草莓之外,
上頭酒滿了好像餅乾屑,嚐了一口!有吃乖乖的錯覺感。
問了一下店員這是 ,,,結果還真的是利用草莓煉乳乖乖打屑後酒上增加口感和香氣。
另外一旁會附上草莓醬及煉乳,可用來
增加酸香和甜度,大家可依照個人喜好加入。
不過其實這個踏雪尋莓真的是名副其實的踏雪啊~
因為他的基底冰就是用牛奶雪花冰為基底,所以酸酸的草莓尬著牛奶雪花冰。
有酸甜酸甜的風味。
難
也有麥片增加脆口感。
原本以為只有雪花冰為基底,結果挖挖挖 。。。
挖到底部則是黑糖挫冰,吃到後頭讓味道可以較不會膩口,
而且入口即化的雪花冰和咔滋的挫冰口感又有了不一樣的變化。
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
露的IG日記
這裡還有很多懶人包~
新店報報~!女孩們的夢幻COLOR~水果冰棒VS.漸層果汁!濃郁吸晴的水果風味。|安平美食|
新店報報!真的不得不說~~~
每次看到這種有著美美的水果風味也好,吸晴的漸層果汁時,總會拜倒在他們的石榴裙下啊啊啊~
如果在加上使用新鮮水果製成的話,那就更吸引人了~!
每次經過安平路元氣果汁旁,應該不少人對這棟有著印象吧~!
磨石子的簡潔外觀加上一旁的綠意庭院映照。
總讓人好奇在賣什麼來著,這天經過時才看他們悄悄掛起招牌來了~
名為夢幻蜜拉,也太夢幻了~!
「來自福爾摩沙的珠寶盒」-Dreamy Miracle
發現這幾天開始試賣起來了~
初期販售果汁及水果冰棒!
熱情的工作人員有稍微介紹,老闆本身就是國內最大水果供應鏈。
也因為本身的堅持,讓水果能高品質且出國比賽~
目前販售的漸層果汁,完全使用天然水果打製而成~價位大概在$60~$90
過程中只加入微量的水,讓果汁呈現最原始的色澤及風味,
所以他們家的果汁喝起來較濃稠,且甜香味也十足。
露有嚐到五種口味的風味~
分別是牛奶,草莓,芒果,火龍果及奇異果.
可分漸層喝,也可攪拌後喝,其實還挺好喝說,滋味很濃香~
結成冰沙的口感也很不錯~
果汁目前除了五種色澤,也有三種,兩種 ...
一個色澤皆代表一種風味,也會依照時令的不同,變換水果及風味。
另外很吸引人的還有這冰櫃裡頭滿滿的冰棍啊~眼睛冒星星了~!!
完全使用新鮮水果製成~!呈現不同自然美麗的色澤感。
在加上新鮮水果切片點綴視覺感和口感。
如需外帶的話還很貼心的附上設計紙盒~!
別小看這紙盒啊~裡頭其實是保冷的保麗龍盒幫助冰棒維持冷度~!
彩色冰棒的漸層加上新鮮水果的點綴~!
外觀十足吸晴~!價位大概在$60~$80
用的也是純水果製成的酸甜風味~!
紅紅的其實是草莓口味,為了要呈現要嫣紅的色澤,使用進口草莓!但酸甜度很明顯~
綠色則是酸香的奇異果,黃色則是芒果口味~!
密斯朵果乾
用了新鮮水果製成的水果乾融合巧克力的風味~
有白巧,黑巧,草莓,抹茶和芒果。
漸層色澤又一發~!而且這樣的色澤完全使用新鮮水果呈現~
據說之後還會有冰淇淋火鍋,鬆餅…等產品會陸續呈現,不過有興趣的朋友快手刀嚐嚐這彩色冰棍吧~
夢幻蜜拉
06—2217393
台南市安平區安平路49號
這裡還有很多懶人包~
介紹的真好!改天來吃看看!XD
幫抓錯字:酒上>灑上