台南安平區 『八鮮棧肉骨爐』超狂25盎司綜合大肉盤！CHOICE霜降牛，無骨牛小排，五種不同類型肉品全席一次大滿足！還有超猛龍蝦海鮮大拼盤！|台南火鍋|聚餐|過節|推薦|
看到溫度計直直降,就知道吃火鍋的季節來了!
雖然台灣人吃火鍋是一年四季都在做的事,
但在冬天和三五好友圍著沸騰的鍋爐時,就覺得特別暖心啊~
尤其來到八鮮棧!有著每天凌晨去漁港現買的海鮮，新鮮直送的溫體牛。
讓客人真的可以大口吃肉，大嗑海鮮的爽快度啊～！
一定是要揪上三五好友就吃的更熱鬧啦~!
現搬遷至安平區中華西路二段45號
在健康路上的八鮮棧,三角窗的門面顯眼好找。
就在和體育路的交叉口，門面走的有點中式風情。
一旁就是棒球場及國軍英雄館。
名為八鮮棧，裡頭的氛圍走的也是帶中國復古風情的風格。
空間上走的也頗為寛敞舒適。 
店鳥-土豆
店裡不止是中式氛圍吸晴,這隻店鳥也相當吸晴~!
大紅色的鮮艷外型,和店裡倒是挺相得益彰~!
而且嘰嘰喳喳超會講話的~!
一旁需自取的醬料，大家就各取所好來吧。。
名為肉骨爐，當然招牌的絕對是這肉骨爐。
湯底有兩種選擇，清燉及紅燒。
每份鍋物都附有肉品及蔬菜肉盤鍋底（溫體牛肉及新鮮豬肉）
另外超級無敵吸晴的絕對是這喜慶海鮮拼盤。
有龍蝦，螃蟹，花枝，蝦子，扇貝。。。。等等澎湃的組合！
光看圖片的震憾力一定不夠，一定要點上一盤來哇哇叫的～
另外肉品也有兩種選擇，較小份量的開運綜合肉盤（台灣新鮮豬肉＋頂級松阪豬）
及較大份量的大順綜合肉盤。是重量高達25盎司的超級大肉盤啊啊啊~~
另外肉品，火鍋料…等都可做單點的選項!
喜歡直接吃熟食的朋友,也提供了幾種燒烤物選擇。
雖然乍看下品項似乎不多，但口味仍都算不錯呢～！
家傳清燉肉骨鍋（小）＄４００
肉骨鍋的風味有清燉及紅燒，
露選了較清爽的清燉口味，用了大量肉骨及香菇下去熬煮出清爽的湯頭。
用來涮上肉品更是合適，清爽不搶肉味。
剛入口時的風味較淡口些，不過隨著肉品及蔬菜的熬煮，最後帶甘韻味的湯頭順口好喝。
附的菜盤其實也相當澎湃啊～
除了蔬菜及鍋物之外，還有每日新鮮直送的溫體牛肉！
開運綜合肉盤（台灣新鮮豬肉＋頂級松阪豬）＄６９９
如果人數不多的話，想加點肉品，就挺推薦這小份的綜合肉盤。
用的是（台灣新鮮豬肉＋頂級松阪豬）
大順綜合肉盤＄１３９９
如能約上個三五好友～那麼就一定要欽點這超吸晴的大順綜合肉盤啦～
選擇ＣＨＯＩＣＥ牛小排＋霜降牛＋台灣新鮮豬肉＋頂級松阪豬＋溫體牛肉
無疑是五大金剛的合體啊～五種不同肉品！一次到位！重量高達25盎司！
約７2０Ｇ肉品的仗陣排列下，是不是超有滿肉全席的氛圍感。
不論是視覺和飽足都能得到大大的滿足感～！
ＣＨＯＩＣＥ牛小排因為較耐煮，所以大家可以放心丟入鍋內熬煮。
露吃到後頭時，這小牛排也不會顯柴口啊～軟嫩帶上微嚼的！
霜降牛
看這大理石油花的分佈就滿足啊～
這部份則是要輕涮至粉嫩即可入口，也因為油脂較豐腴。
入口更軟嫩帶油香的～！
台灣豬肉和頂級松阪豬就較顯耐煮，可丟入鍋內慢慢熬煮。
豬肉嚐起來也不顯肉騷味，結實帶嚼的。
松阪豬則是有著獨特的嚼脆口感。
台南人的驕傲—溫體牛啊～！
記得可別煮太久老化就可惜了，輕涮幾秒呈現粉嫩色澤最軟嫩好吃了。
喜慶海鮮拼盤＄１９９９（熟食）
海鮮拼盤為熟食，上桌時就可以馬上食用啦！！！
不過我想大家會先拍照拍個不停吧！這擺盤陣仗太威了～！真的名副其實的很喜慶啊！超熱鬧～
內容物有花枝，蛤蜊，鳯螺，淡菜，鮭魚卵，龍蝦沙拉。
小龍蝦兩隻，螃蟹六隻，白蝦半斤。
而且都是老闆娘凌晨三點去漁港親自採買回來的～～
看到這盤應該立馬血壓飆高的澎湃吧～ＸＤ
ＯＨＯＨ～這龍蝦沙拉絕對不是你一般吃到的口感啊～
真的可以吃到實實在在的龍蝦肉，混著鮭魚卵的鹹香味。
龍蝦肉的結實Ｑ嚼口感也讓人吃的好痛快啊～！
而且海鮮完全是原汁原味的呈現，讓你吃到原始的鮮甜。
喜歡沾上一點醬料的朋友，店家另外會附上三種醬料，有甜香，酸香，果香的三種風味感。
鹽烤魚下巴＄９０
據說是店內的人氣餐點，皮烤炙酥香帶脆的。
魚肉保留了油脂豐厚，再沾上一點店家特調粉，好吃！有推薦～
五香鳯螺＄１００
喜歡吃海鮮的朋友直誇這鳯螺新鮮好吃
洒上特製的胡椒粉，提香夠味！
火焰烤牛肉＄１８０
啊啊啊～選用ＣＨＯＩＣＥ的牛肉下去烤成～
單吃能品嚐到牛肉的油脂甜香，或是包覆上一旁的蒜片！露自己很喜歡的一道！
椒鹽頂級松阪豬＄３００
號稱黃金六兩肉的松阪豬～有著獨特的嚼脆口感。
簡單烤炙酒上椒鹽就好吃～！
蒜蓉蝦
蝦子用蒜蓉下去調味拌炒，口感鮮甜彈牙帶香。
雖然有著蒜蓉的香氣，但也不會太嗆口！
雖然在台灣人吃火鍋是一件輕鬆平常的事～
但現在的火鍋澎湃和花俏度真的是越來越熱鬧啊～
八鮮棧這樣超豐盛的氣勢仗陣組合真的很吸引人啊～
有著超適合吆喝著三五好友來大口吃肉，大嗑海鮮的熱鬧感～
對了對了~現在到八鮮棧,大家可要好好注意這店小二啊~!
只要和他合照按讚打卡,即可贈送烤蛤蜊一盤喔!（週二～週五）
八鮮棧肉骨爐
06-2984606
台南市安平區中華西路二段475號
16:00~01:00
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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