台南北區 『朵菈義大利麵』隱身巷弄內的平價義大利麵,燉飯。|文賢國中|文賢游泳池|
隱身在文賢國中旁巷弄的朵菈義大利麵。
前身是評價不錯的蕎琪義大利麵,主打的就是平價也能嚐到星級義大利麵。
現在則是改名為朵菈義大利麵。
雖說隱身在巷弄內,但一旁就是文賢國中及文賢游泳池。
小巧溫馨的店內氛圍,倒也顯眼好找。
店內走的就是很溫馨的風格裝潢 ,沒有太浮誇的贅飾。
倒用了很多歐式畫框及小物 去營造出歐式鄉村風的氛圍倒也舒適 。
來看看MENU
主要提供義大利麵及燉飯,可單點也可加$90升級套餐
就享有沙拉,濃湯,及25元飲品任選。
沙拉
呈現的方式倒也精緻用心,有別於一般小沙拉。
用了三品精緻開胃菜,用了黑胡椒火腿,墨西哥捲及燻鮭魚卷。
均包覆上不同蔬菜的口感,味道上走的都很清爽開胃。
濃湯
奶香風味較濃厚的湯品,口感濃稠。
味道上偏像少油少鹽的自然風味。和之前的蕎琪有類似的料理方式。
佛卡夏麵包
好喜歡他們家的佛卡夏麵包,外層烤的酥脆,裡頭鬆香帶迷迭味~
單吃或沾上濃湯都很不錯。
蕃茄鮮蝦蛤蜊義大利麵$145(單點價)
鮮蝦及蛤蜊的用料頗為大方,分別用了五~六隻的鮮蝦及蛤蜊。
麵條偏軟帶微嚼口!味道上帶有清新的蕃茄酸香味,
威尼斯青醬海鮮墨魚直麵$175(單點價)
想要海鮮更澎湃的朋友可選這道啊~有蝦,小卷和淡菜。
上頭還酒著松子香氣
青醬的風味也偏像清爽香,麵條帶些口感。
吃起來會有著微微的黑嘴巴喔~~!一旁的海鮮料放的也不手軟啊~
喜歡吃海鮮的朋友應該會吃的很開心啊
義式奶油海鮮燉飯$165(單點價)
一樣有著澎湃的海鮮料,鮮蝦,蛤蜊,小卷,淡菜,鮭乪
有著類似白醬的風味,但偏清爽不重口,燉飯的口感較軟爛些。
芒果汽泡飲
套餐飲品可選$25飲品,也可以加價任選。
有著淡淡芒果的酸甜風味,也不會太過甜口。
加上沁涼的汽泡口感,還不錯~
冰焦糖歐蕾
焦糖風味的奶茶,上頭有著濃濃的奶油霜!
冰巧克力牛奶
巧克力風味挺濃厚的,不會太過水感,也不會太甜口。
平價用料也大方的朵菈義大利麵
口味上強調自然的風味,沒有太多人工醬料的點綴,
平實的價格擄獲附近不少人的心~有興趣的朋友再來試試嚕~
朵菈義大利麵
06-3587593
台南市北區文賢路292巷97號
週一至週日11:00~21:00
(週二公休)
嗨你好,我想拿多菈義大利麵這篇文章裡的一些圖片來做學校的報告請問可以嗎?會在報告最後的參考文獻中註明出處的