台南北區『米夏手作吐司盒子』下午茶!宵夜場~熱呼吐司盒子！甜甜鹹鹹手作味！今天你選哪一道！豆幾！|起司|熱壓|台南下午茶|宵夜|外送|
台南北區『米夏手作吐司盒子』下午茶!宵夜場~熱呼吐司盒子！甜甜鹹鹹手作味！今天你選哪一道！豆幾！|起司|熱壓|台南下午茶|宵夜|外送|
一直覺得吐司!實在是個住海邊的傢伙~整個管很~大!XD
只要是以吐司為基底，就可以擁有七十二變的多樣化。
且要熱熱吃，冷冷吃，甜甜吃，鹹鹹吃，實在是讓你坐著吃,躺著吃,站著吃都好吃!
加上這兩年也開始流行起壓熱吐司盒子!更是巧妙的將食材完整的包覆在盒子裡頭~
方便攜帶之外，還可以猜猜今天裡頭藏了哪一味?!XD
米夏吐司盒子就位在公園路與小北路的交叉口轉角處。
有些內凹的門面，得稍稍留意才注意的到他！
用了綠色為主要色調，加上門口放了簡易的高腳椅，有些野餐風,小餐吧的氛圍感。
午后吹著徐徐微風，吃著現做的吐司盒子倒也怄意！
也看的出來店家是愛狗狗的人啊！店裡店外用了不少狗狗的LOGO去做裝飾!
店名-米夏，就是以店狗米格魯為命名。其實人家明明叫曼玉！
沒錯喔！！這妞兒叫曼玉！
超可愛又乖巧的，大家可以來逗逗他。
來看看MENU
主打的就是以熱壓吐司盒子為變化 。
口味上有鹹甜可選擇，鹹口味包含了豬雞牛的選擇。加上醬料，起司等的變化款式。
甜吐司則是有花生，巧克力，草莓，棉花糖的選擇….等~
且米夏的醬料強調能自己動手做的皆為米夏自製而成。不使用市售的現成品。
口味上走的頗多變化，但也會詳細載明內容物供大家選擇時參考。
另外也有幾款小點心及飲品的選擇，可做搭配。
將吐司塗抹上自製花生醬，洒上起司，夾上餡料的變化。
而且起司用了三種不同的起司去調風味層次!味道不會只有死鹹的起司味道呢~
熱壓烤炙完成後，原本白晳澎澎的吐司立即穿上金黃微焦的色澤最迷人了～
吐司用的是一塊去邊＋一塊留邊的組合方式，讓邊邊的口感帶上一點脆香又不會太過硬口！
米夏還特別烙印上可愛的狗狗LOGO!讓童趣感又更吸晴些。
且這樣的熱壓手作盒子就是熱呼呼拿在手，
將吐司的表層帶上脆香氣，融合餡料！微燙口時最美味了。
法式芥末起司手打牛$70
乍看價格小高些，但裡頭可以藏了一塊實實在在的厚實手打牛肉排！
店家將吐司裡頭包覆了手打牛肉排，起司，芥末醬及馬鈴薯等餡料。
起司加上醬料的微融狀！ＯＨＯＨ～怎麼能夠…..
手打牛排為米夏每天購買牛肉後,加上天然香料,花椒和香茅等香草植物醃製。
口感走的札實，帶上牛肉香氣！融合芥末及起司的鹹甜香氣。
裡頭的馬鈴薯讓整體口感又更綿密些，好吃有喜歡！
主廚白醬起司迷迭香雞腿排$60
雞腿排也是放入了一大塊的完整雞腿排，自製的白醬帶上奶香氣。
融合了迷迭香等香料讓白醬味道走的更不膩口。鹹香鹹香好涮嘴～！
邪惡版的來了！邪惡版的來了！
看我拉拉拉～超牽絲超犯規啊！
起司焦糖煉乳$40
嗶嗶嗶~這款真的太犯規了啦!!!起司超牽絲啊！！！是想逼屎誰！！！（丟吐司！！丫丫丫～不可以！！XD)
起司焦糖煉乳裡頭餡料用的是起司,酥餅,焦糖醬和煉乳!
整體的風味是帶有焦糖和煉乳的甜香氣息，吐司的外層酥脆,裡頭的酥餅鬆香。
甜度較明顯，口感層次頗多樣化的一款甜吐司。
古早味花生核桃酥$40
花生核桃酥大家都吃過吧!但放進吐司盒子的創意你一定想不到!
核桃酥的口感走的厚實鬆香，加上花生的濃郁香氣。味道超濃厚！記得配上一口茶較不乾口。
吐司脆，酥餅鬆！結合復古及新意的一款吐司口味！
玫瑰綠$35 曼玉紅茶$25
記得吃甜甜時,一定要來口茶啊~!
玫瑰綠用的是無糖冷泡茶的方式，後韻帶有玫瑰香氣。
覺得配甜配鹹都很不錯！頗有解膩的效果～！
紅茶大概是微糖～半糖的甜度!微微的甜度去提紅茶的香氣!
隱藏版-邪惡黑天使
吼吼~另外米夏也會在鹹口味及甜口味中推出不定時的隱藏版口味!
吃到什麼就是運氣!運氣!這次吃到也許以後就吃不到了!XD
這次的隱藏版走的超邪惡啊!用的是一片吐司加上一片酥皮烤炙而成!
下層的土司走的較厚脆，上頭的酥皮則是較鬆脆！結合在一起呈現不同的酥脆口感。
裡頭夾著布朗尼，棉花糖及巧克力醬！！是不是超級邪惡犯規的～！
布朗尼因為加熱後呈現微融濕稠的綿密口感！
加上巧克力及棉花糖的苦甜風味，整體的甜度表現也較明顯。推薦給喜歡吃甜的朋友們。
鮮蔬沙拉$30
想來點爽口一點的朋友也有沙拉的品項!
也會推出吐司+沙拉的套餐組合，有興趣的朋友在多利用吧！
合而為一$60
哈哈~名字也太有梗了!其實就是綜合炸物啦!現點現炸!
裡頭有著薯條,雞米花和玉米酥的組合。
雖然目前市面上賣土司盒子的店家不少，但米夏在醬料，餡料也很堅持手作！
覺得米夏堅持不使用市售調味醬。能來的幾乎是自己動手。也是用心的店家！
畢竟自己來所花費的時間和成本就得增加不少心血！甜甜鹹鹹任君挑選～
鹹口味的表現還蠻深得露心的，大口咬下超滿足!
有興趣的朋友再來嚐嚐這熱呼燙口的酥脆吐司！
米夏手作吐司盒子
0906010699
台南市北區公園路622號(萬香羊肉爐對面,小北路交叉口)
14:00~23:00
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