台南安平區 『安平豐仁冰』復古風味豐仁冰VS.超夯吸晴瘋雪泥。|安平|碟豆花|台南飲品|台南冰品|
台南安平區 『安平豐仁冰』復古風味豐仁冰VS.超夯吸晴瘋雪泥。|安平|碟豆花|台南飲品|台南冰品|
炎炎夏日,出門在外喝涼吃冰幾乎是必備行程!
加上今年台南的飲品當道啊!比瓶子,比包裝,比噱頭,比漂亮!
每間店還真的使出渾身創意!就是要比吸晴度!!!
安平豐仁冰店址就位在安平路上！
巷口就是石平國小喔!轉角就是丹丹漢堡！
店面雖不大,但也顯眼好找！
店面走的小巧帶了一點復古風格！
提供了簡單的內用座位，逛完安平後可小憩小憩吃點涼涼的～
安平豐仁冰 最早期似乎就是賣豐仁冰起家！
不過台南人對豐仁冰好像有陌生吼?!只知道在台中好像還蠻紅的！在台南還很少見到這一味！
看了一下簡介，豐仁冰起源於賣冰的人就叫做豐仁！
而豐仁和瘋人諧音相似！很多人也叫他瘋人冰！哈哈～整個很直白！
而店內賣的冰品及配料，也強調用天然食材且自行手工熬煮。
來看看賣的商品！主打的為豐仁冰！
最近一直燒到露的則是新品-瘋雪泥系列!
也有其他冬瓜飲品!
烏梅豐仁冰$40
底部有些似挫冰底的就是豐仁冰啦!加上花豆配料及一球芋頭冰淇淋!
感覺起來就是很古早味的路線!
豐仁冰的基底冰用的是天然水果,手工製作!
而烏梅豐仁冰就是融入了烏梅的風味!
嚐起來有些似梅子冰的酸甜味道!酸甜酸甜的,口感有些接近更細緻一點的挫冰口感~
上頭的花豆熬煮的挺綿密的,甜香氣息較高些!可搭配下頭的冰品~
上面那球冰淇淋嚐起來真的很有復古味道!
搭配的是芋頭口味!口感綿稠~濃香濃香的~覺得這瘋人賣的豐仁冰還蠻不錯吃的！ＸＤ
百香蝶戀$50
哈哈~燒到的絕對就是這杯百香蝶戀的!每天在FB上PLAY PLAY大放送!
拿到手時美美的漸層感也十足吸晴啊!
看起來還頗有星空感的!!!拍起照來還挺美的~
百香蝶戀用的就是百香果為基底~加上碟豆花製成!
因為碟豆花其實沒有太特別的味道,所以嚐起來也就是百香果酸酸甜甜的風味!!
剛拿到手的口感是雪泥!!!有些像冰沙一樣,在細緻一點的口感。
不過天氣炎熱，融化的速度也很快，建議大家點這杯內用最美口感也最好！
招牌鳯梅$50
這杯招牌鳯梅也是有著美美的漸層感~
鳯梅的口味!!!吃起來的味道好復古喔！~
就像是小時侯露媽在家熬煮的鳯梨湯!然後加上一點梅子的風味~
感覺沒其他的添加物，這杯嚐起來還蠻爽口的!夏天喝也不會太甜膩感…
牛奶碎片$50
哈哈~這杯喝起來還蠻像全家的酷繽沙~
有牛奶及咖啡的口味選擇~牛奶味道還蠻濃厚的甜度較高些!
裡頭還有巧克力碎片的口感!
抹茶文青$50
抹茶文青就是抹茶拿鐵!
用的是抹茶融合牛奶的風味!醇香的抹茶味,
加上牛奶拿鐵的滑順甜香點綴下,苦韻度不會太高~
賣著古早風味的豐仁冰!還融入了更新穎的冰品~
有點新舊融合的風味感！覺得有著復古風味的豐仁冰還不錯吃啦～！
而且不用去到台中，就能嚐嚐這瘋人冰到底在瘋什麼！XD
想要拍美美照的朋友當然就首選百香蝶戀唷！！！
安平豐仁冰
06-2218629
台南市安平區安平路97-2號
11:00~19:00(週二公休)
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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