台南東區 高雄品牌咖啡入駐，早午餐,輕食,義大利麵,鬆餅,八號人手作甜點！女孩們聚餐好聊的悠閒食光。『毛伊咖啡Maui coffee』|台南聚餐|早午餐|火鍋|
台南東區 高雄品牌咖啡入駐，早午餐,輕食,義大利麵,鬆餅,八號人手作甜點！女孩們聚餐好聊的悠閒食光。『毛伊咖啡Maui coffee』|台南聚餐|早午餐|火鍋|
如果常經過東門路（近中華東路）這一帶的朋友！不難注意到前陣子在肯德基旁的空地，前陣子開始入駐了許多餐廳。
幾間餐廳林立下來，門面方正，高佻的環境，倒顯得有幾分氣勢呢！
在台南東區這帶以往這樣類型的餐廳,似乎還真的是較少見到！
大部份說要到聚餐，幾乎就是往台南市政府或永華路那一帶跑！
來自高雄的毛伊咖啡就是其中之一。色調上走的深隧加上木質點綴的空間。
簡潔的字體，整體門面顯得質感許多。
走進店內，空間營造的是較為深隧的空間，加上環境走的高佻。
巧妙的利用樓中樓的格局呈現了二樓的風格。
在外頭看似不大的毛伊咖啡，走進來其實挺有別有洞天的感覺！
整體空間和氛圍營造的頗為寛敞高佻且舒適。
整體氛圍及店內營造的光線，色調上仍走的較為深色系，
在加上深淺不一的木質色塊點綴，氛圍上也顯得挺有質感！
走道設計上也非常寛敞，桌距之間也頗為舒適。
加上桌位區旁設有插座，蠻適合3c族的朋友們!
後半區則又有些小包廂的格局呈現！蠻適合團體聚餐使用的！
整體空間上沒有用太多浮誇的擺設及妝點！
但在大面積的牆面上，也巧妙的請了設計師用了插畫的風格。
彩繪出生活化的圖樣，讓整體空間上多了藝術氣息，也顯得生趣且活潑！
且後門可直通毛伊咖啡後方的停車場，所以出入方面來講方便許多！
延著旁邊的扶梯上了二樓，二樓的部份使用了樓中樓的格區！
二樓最顯眼的擺設，應該就是這三座有些巴黎鐵塔風格的冰滴咖啡座了！
來看看menu，供應的餐點品項頗為多樣化。
除了較專業級的手沖咖啡，義式咖啡，飲品等…
在餐點上從輕食,義大利麵,燉飯到小火鍋的選擇都有！正餐的部份幾乎都有附上飲品！
喜歡吃甜點的小妞也會很開心～（其實是在說我自己吧?!)
鬆餅甜點則是全天供應！另外較特別的則是甜點部份！
特別和前陣子也掀起一陣熱潮的八號人手作甜點合作入駐！
下午時段14:00~17:00還有優惠套餐！
毛伊精典風味早午餐$280(附餐飲品)
早午餐的部份是8:30~11:30,14:00~17:00，想嚐嚐的朋友得注意一下時間！
精典早午餐的內容物有沙拉，帶皮薯塊，焗烤麵包及香料雞腿！
沙拉一旁附的是百香果優格醬，嚐起來酸甜香。
焗烤麵包用了法式麵包加上火腿肉！雞腿肉簡單淋了蜂蜜芥末醬，其實有先用了香料調味過，單嚐就挺有滋味！
酥炸中卷金莎義大利麵$280(附餐飲品)
小傢伙吵著想吃麵，便點了道中卷義大利麵！
義大利麵上頭擺了一整隻的中卷，外皮炸的酥香，中卷帶著微Q嚼的口感,不會太過乾硬！
照MENU字面上看來，金沙義大利應該是用了鹹蛋及南瓜去做基底醬汁拌炒。
味道上鹹中帶了一點甜後韻，還嚐的到蜂蜜芥末醬的滋味。味道上走的也濃郁！
麵條的的硬度適中，不走太嚼口也不會太軟爛，小傢伙們挺喜歡的！
新加坡叻沙火鍋(海鮮)$320(附餐飲品)
這類型的咖啡店一般來講好像挺少會看到火鍋的選項，但毛伊就是有！
點的客人也不少喔！看起來也頗受好評！
另外附了一份菜盤，裡頭有著新鮮的蔬果及火鍋料！
較特別的附的蛋是-炸蛋，吃的時侯裡頭的蛋黃會吸附濃濃的湯底！挺好吃的！
肉盤的部份可選擇豬肉/牛肉/海鮮!
海鮮有鮮蝦,蛤蜊,鯛魚,中卷及扇貝，新鮮度還不錯！
新加坡叻沙的味道走的濃郁！帶了辣香氣。
雖然味道上有辣口感，但因為融合了椰漿讓味道上溫順許多！
湯頭部份挺好喝的，濃稠又涮嘴，食材吸附了沙叻後，也很有滋味。
不用沾醬就好吃！喜歡這種風味的可以嚐嚐！
焦糖核果鬆餅$180
想當然，鬆餅是甜點胖露的！XD
鬆餅用的是格子鬆餅，有事先切成塊狀，所以在食用上還挺方便的！叉起來沾著醬就可以吃了！
擺盤起來似乎也比較不會像一般格子鬆餅較無趣的樣子！？ＸＤ
（好啦～本人就是視覺系咩！）
鬆餅烤的酥熱上桌，趁熱吃能吃到脆香度，鬆餅質地有些鬆嚼帶香！所以記得趁熱吃最好吃!
簡單淋上焦糖醬，冰淇淋自己挺喜歡的~忘了問是什麼牌子的?!>///<(後來證實是莫凡彼冰淇淋)
搭配的是焦糖核果冰淇淋?!裡頭還吃的到核果的果實口感!沾著吃讓口感更滑順！
毛伊萊姆塔$130
另外一直很想嚐嚐八號人的甜點，這次特別入駐了毛伊咖啡。
所以來毛伊也算一兼二顧?摸拉丫兼洗褲的概念!XD
除了幾款長駐的甜點之外，也會有不固定的每日甜點供應！品項選擇也頗多樣的！
甜點塔皮走的酥中帶鬆化的口感，檸檬內餡使用了黃萊姆，有著清酸香，不會酸的太過糾結！
藍莓果生乳酪塔$130
內餡使用的是生乳酪融合，味道走的濃郁，內餡裡頭搭配著莓果醬及上頭的新鮮藍莓果粒！
讓味道走的濃郁帶莓果酸香。
英國公爵$130
最近很夯的罐子甜點！八號人也有出了兩款~一款是英國公爵,一款則是迷霧森林!
看起來兩款都是用了巧克力為基底!
英國公爵裡頭融入了伯爵慕斯，嚐起來除了巧克力的香甜之外，還會有一股伯爵茶的茶香氣！
拿鐵(H)
附餐飲品的部份可選擇美式/紅茶/健康醋
也可加價更換其他飲品，拿鐵拿起來溫香順口！
冰滴咖啡
毛伊的咖啡豆全部採用夏威夷咖啡豆，MENU上有簡單介紹使用100%夏威夷KONA呼啦派咖啡。
用荷蘭式冰滴法，喝起來的酸度適中，不會太過酸口。
帶有一股很濃厚的特殊堅果風味?!一旁附有牛奶及楓糖,可依照個人喜好加入!
整體營造出的寛敞空間及舒適度蠻讓人喜歡的！
加上餐點多樣化，營業的時間也早也晚~
想吃吃早午餐，正餐火鍋，下午茶，甜點，晚上想聚餐的朋友都挺適合的！
很適合吆喝三五好友的聚餐場所,有興趣的朋友在來嚐嚐嚕！
毛伊咖啡-東門旗鑑店
06-2098236
台南市東區東門路二段385號
8:30~22:00
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