台南美食 聚餐啦!隱藏版戰釜豬排好美味,中式快炒,德國豬腳都可以,大口品嚐鮮釀啤酒風味感。「德斯啤鮮釀啤酒餐廳」
又到了歲末年終的時間啦!和朋友聚聚餐,吃吃飯一定是少不了。
位在中華西路上的德斯麥很不錯呢!開業了一段時間。
之前一直覺得是賣現釀啤酒的餐廳,走進來才發現不止主打鮮釀風味。
從中式快炒到西餐烤豬腳,戰釜豬排都很可以。
而且環境也很單純,即使是帶小孩的爸媽來也都很OK呢!
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德斯啤啤酒餐廳就位在中華西路上。
在台南來說,主打鮮釀啤酒的風味算是較早的餐廳呢!
而且重點價格也比許多連鎖品牌親民許多。
整體的風格帶了些歐式的古堡氛圍。
空間上也相當寛敞。
除了吧枱座之外,也提供長桌,多人聚餐也很方便。
另外也有大型投影機的設置。
想必如果賽事時,店裡的氛圍又會更熱鬧了!
店裡的服務人員還穿著德國巴伐利亞的傳統服飾,相當異國風呢!
鮮斯啤目前為台南唯一鮮釀啤酒餐廳。
鮮釀的啤酒及使用要價上萬元的進口酒柱容器是店裡的一大特色。
*喝酒不開車,開車不喝酒*
來看看MENU菜單
一般的鮮釀啤酒大多以德式餐點為主打。
但在德斯啤除了德式風味的烤肋排,德式香腸,牛排之外。
也供應許多熱炒類菜單。
從快炒到三杯,宮保,鐵板料理到鮮魚。
選擇上非常多樣化,即使不喝酒,來聚餐吃飽也很OK!
招待小菜
點好餐後會招待一盤小菜,今天的是三杯豆腐
鹹香夠味也很適合當下酒菜。
紐奧良辣雞翅
炸的酥香揪細上桌,外皮酥脆不乾硬。
使用大量的香料醃製,風味濃厚。
新彊孜然牛肉$180
大火快炒,上桌時香氣四溢。
牛肉口感軟嫩鹹香,有著孜然的香料味道。
也是道很適合下酒配飯的菜色呢!
泡菜豬肉$160
自醃的泡菜風味,保留了些泡菜的脆口感。
味道上酸香不嗆,加上豬肉及蔥段!微酸帶辣~
戰釜豬排$580
算是隱藏版菜色的戰釜豬排~可是頗受不少好評,因為料理方式較繁瑣
所以要預訂才有喔!
厚實的戰釜豬排,可一次品嚐到三種風味的肉質。
肋排,五花肉,即使是里肌的部位口感也軟嫩不柴相當飽口。
單吃就有滋有味,也可沾上一配的蒜片相當好吃。
德國豬腳$500
也算是德斯啤的一大招牌菜色,也建議大家預訂喔!
才不會等太久,德國豬腳的皮烤炙的酥脆,裡頭油質軟Q帶膠質的嚼勁不柴口.
在搭上芥末醬及酸菜,大口吃肉大口喝酒好過癮呢!
德斯啤炭燒豬肋排$580
一樣是德斯啤的招牌菜色,烤炙的油亮上桌太誘人了啦!
光是視覺感就相當夠味。
肋排肉質軟嫩不乾柴,巴附上醬料的微甜鹹香好夠味呢!
搭上啤酒根本是好夥伴來著。
另外,來到德斯啤當然也要來推一下鮮釀啤酒的風味!
德斯啤的鮮釀啤酒是老闆特別從德國引進技術及設備!
以後也有可能會在台南設廠生產~
目前店內共五種風味啤酒:小麥,黃金大麥,黑麥,勁爆及IPA
五種各有不同的風味呈現,從清爽的濃厚的麥香.
還蠻推薦大家可以先點試飲杯,一次可品嚐五種風味。
在照喜好選擇喜歡的口味。女生就很適合小麥風味,淡淡的啤酒花香,清香順口不苦澀~
*喝酒不開車,開車不喝酒*
黃金大麥啤酒 勁爆啤酒
推薦一下德斯啤的勁爆啤酒,酒精濃度高達8%
喝的到麥香,酒香氣也很夠味呢!
*喝酒不開車,開車不喝酒*
聚餐,開PA,大口喝酒都好適合的啤酒餐廳。
加上環境單純不雜亂的空間也很推薦給大家呢!
德斯啤鮮釀啤酒餐廳
電話:06 358 9969
住址:台南市中西區中華西路二段829號
17:30~00:00
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
*此篇為德斯啤邀稿文*
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