台南安平 火腿起司黃金蛋！創意口味脆皮雞蛋糕～午后小攤飄來的雞蛋香，純鮮奶製成的脆皮雞蛋糕！脆皮原味，包餡濃味任君挑選！『柯吉BAR脆皮雞蛋糕』|小點心|林默娘|安平國小|
親愛的~柯吉BAR把脆皮雞蛋糕變有趣啦!!
大家吃過雞蛋糕不稀奇~露之前也一直很喜歡柯吉BAR的創意口味!
包奶油!包黑糖!包蔓越梅!由其花小妞最愛的就是他們家的起司火腿口味了!!
趁熱吃時,外微酥,內柔軟!
但有趣的老闆娘也一直研發新創意呢!
最近又多了火腿起司黃金蛋和肉鬆的創意口味了!
小小的粉紅攤位挺好找的,就在安平國小怡平路和永華六街的轉角處
(圖片來自店家粉絲頁)
除了一直很熱賣的無包餡口味脆皮雞蛋糕~(更多口味介紹可往下拉看舊文)
露很喜歡的就是他們家的包餡口味了!
將原本的雞蛋糕更賦於了新意!!也滿足了露露愛嚐鮮的味蕾!
最近又多了肉鬆及黃金起司蛋的包餡口味唷!
如果想要更澎湃一點的還有火腿起司黃金蛋的組合!
黃金蛋使用的則是小鳥蛋!
大家可以照自己喜歡的口味來~起司+蛋 or 起司+火腿都是可以在包餡任選口味 3個$35的組合裡~
如果像露一樣喜歡澎湃一點的起司+蛋+火腿!能加的都加在一起~則是一個$15
大家也知道雞蛋糕這種小點心,就是要熱呼燙口時最好吃!
微微的酥脆邊邊總是讓人忍不住先偷捏起來脆脆吃!
火腿起司黃金蛋$15
哈哈~真的想不到小小的脆皮雞蛋糕也可以這樣包餡料~!
趁了熱吃~外酥內Q軟的~
融合了起司,火腿和蛋的鹹香滋味!加上雞蛋糕體用的是牛奶製成~
整體鹹甜香,鹹甜香的!小小一個大大滿足~
起司黃金蛋(包餡口味任選3個$35)
起司融合了小鳥蛋!
如果單純喜歡起司和蛋的朋友也蠻推薦這口味的!起司鹹香帶上雞蛋香氣～
火腿起司(包餡口味任選3個$35)
這口味一直是花小妞的最愛呀!
融合了起司和火腿的鹹香滋味~加上雞蛋糕的Q鬆軟質地!
肉鬆(包餡口味任選3個$35)
另外還有一個新的鹹口味!肉鬆!
原本鬆軟的雞蛋糕質地又多了一點酥酥的肉鬆香氣~
鹹香氣息也明顯許多!老闆應該把雞蛋糕當紅豆餅在研發了~XD
另外柯吉BAR平日在安平國小,假日就會到安平的林默娘公園來!(雕像後方)
其實露假日還蠻喜歡帶小傢伙來這野放的!還有玩大泡泡~
超好玩的!
老闆娘也太貼心了吧~
在林默娘公園擺盤時，一旁還附設休息區耶~XD
說是要讓大人小孩玩累時，有地方可以歇歇腳～！
天氣熱的時侯還會供應免費的飲品請大家喝!
林默娘公園原本只賣無包餡口味!現在多了三種包餡口味限定:肉鬆,卡士達和黑榶QQ
想吃更多以其他口味的朋友就可以到安平國小嚕!
大家假日有來林默娘公園溜答時,不妨來嚐嚐這創意有趣的雞蛋糕吧!
柯吉BAR 鮮奶脆皮雞蛋糕
週一~週五 安平國小對面(怡平路與永華六街的交叉口)
14:40~19:00
假日 林默娘公園(雕像背面)
14:30~(賣完即收)
來嘛來嘛！來按個讚讚跟露露一起吃個小點心~
===============================以下為舊文==============================
一直覺得台灣的雞蛋糕和紅豆餅在午後的小點心～
一直有著東方不敗，迄立不搖的地位！
雖然市面上一直推陳出新的有種各式變化，或是視覺上豐富澎湃的午茶甜點！
但只要幾個銅板價，就能滿足午後的刁鑽味蕾！就是雞蛋糕和紅豆餅的不敗魅力！
在安平國小的對面，怡平路和永華六街的轉角處，
有台粉紅色的小攤車-柯吉BAR脆皮雞蛋糕！
主打的就是雞蛋糕！咦咦咦～雞蛋糕不稀奇…
但柯吉BAR可是強調不加任何一滴水的純鮮奶製成的脆皮雞蛋糕~
粉紅色的小攤車有些朋友可能會覺得有些眼熟來著～
其實柯吉BAR假日也會流浪到林默娘公園去~
有時帶小朋友去林默娘公園溜答時，也能買上一包解解饞！
而雞蛋糕除了基本的無包餡口味—原味，草莓，芝麻和巧克力～
店家也研發出口感更豐富的包餡口味～
有火腿起司，葡萄蔓越莓,奶油卡士達,QQ黑糖口味~
聽說前陣子還有火腿起司+小鳥蛋耶!聽起來也太澎湃了！害的這頭胖露也想嚐一嚐~
強調的就是不加一滴水,純鮮奶製成的鮮奶脆皮雞蛋糕
午後靠近小攤子就能聞到一股牛奶香氣了~
幾次來買時，生意都還不錯！
如人多時，可能就要小小等侯一下！畢竟這種熱呼呼的小點心就是現烤出來的最燙口好吃了！
造型上也蠻多變化的～
算是能滿足小鬼們的童心啦！
我家花小妞每次都指定無臉貓的！ＸＤ
草莓（無餡料口味）
無餡料的口味五個$35,八個$50
剛拿到手的真的是最燙口好吃，表層帶微脆口感～
且柯吉BAR的雞蛋糕體口感較札實Q彈~
好像有些脆皮雞蛋糕走的較空心~他們家的則是帶了些Q彈!
冷掉時吃也挺有口感的!QQ的有些像黑糖糕
草莓的則是帶淡淡的草莓酸香和牛奶的氣息。小鬼們倒是挺喜歡的！
牛奶（無餡料口味）
黑吼黑吼！質地真的Q彈札實..
牛奶則是有著醇香的牛奶香氣,甜度上也不會太高!
巧克力(無餡料口味)
巧克力熱熱撥開時，巧克力的香氣四溢～
且無餡料口味有著濃厚的巧克力香氣，小朋友吃也不會吃的到處都是！
雖然私心希望柯吉BAR可以來個巧克力爆漿口味的!
哈哈~感覺就很肥很吸引人啦!XDDDD
花生芝麻(無餡料口味)
喔~芝麻好香喔!榮登老人家我的最愛!
(咦？~我明明是少女!XD)
甜度不高,咀嚼時充滿著濃厚的芝麻和花生香氣~!
接下來就是有餡料的肥肥TIME~
畢竟有餡料的就是比較吸引我這個肥肥心
且柯吉在下餡料也不手軟耶!三個$35
用的餡料也不隨便~可愛的老闆娘可是拍胸脯說不怕客人吃啦!
葡萄蔓越莓用的是統一生技的大果實果乾~
黑糖QQ麻吉 (綜合三個$35)
黑糖QQ麻吉拿在手上還真是沉甸甸的~
咬下時是雞蛋糕的牛奶香氣，黑糖QQ麻吉則是有著濃厚的黑糖香氣~
麻吉也真的很Q彈,讓整體的咀嚼口感更豐富!
火腿起司
榮登花小妞最愛~吃起來還真的有點像是土司夾起司火腿的風味!
但雞蛋糕的質地又更綿密了一些，加小鳥蛋的口味一定就很像土司夾起司火腿＋蛋吧！ＸＤ
起司的鹹香氣息和火腿的風味都能明顯感受到！鹹甜香鹹甜香的挺好吃的呢！
卡士達（奶油）
讓原本有著牛奶香氣的雞蛋糕，奶香氣息更濃厚！口感也更濃香滑順。
葡萄蔓越莓
其實如果有買過統一生技的葡萄乾和蔓越莓乾的朋友，應該就會知道果實較大顆。
加在雞蛋糕裡讓味道上賦於了酸香，口感也更豐富～
而且老闆娘加的也不手軟耶！
如果住在東區或中西區的朋友覺得安平國小實在有點距離～
其實在武廟也有柯吉BAR的分店喔!
就在府前路和忠義路的交叉口!不過這裡只販買無包餡的四種口味!
有經過時也可以買來解解饞
只要幾個銅板價就能解了午後的小嘴饞
這就是台灣小點心的魅力呀!
柯吉BAR平日除了在安平國小對面，假日也會在林默娘公園販售！
有興趣的朋友在試試吧！
柯吉BAR 鮮奶脆皮雞蛋糕
週一~週五 安平國小對面(怡平路與永華六街的交叉口)
14:40~19:00
假日 林默娘公園(雕像背面)
14:30~(賣完即收)
來嘛來嘛！來按個讚讚跟露露一起吃個小點心~
更多午後小點心
這裡還有很多懶人包～
雞蛋糕通常都只買的到沒內餡的 哈哈