屏東恆春 溫暖人心的柴燒幸福味~。『白羊道柴燒麻糬』(原穀色穀香)

對於每年都去的墾丁

所以今年的重點反而就不放在墾丁上

而是鄰近的小城鎮

相較於充滿喧囂的墾丁

這些小城鎮反而多了一股靜謐,因此來的更有味道..

位在恆春的白羊道,前身是穀色穀香小茶館…

原本位在鵝鑾鼻的山上,

後來搬遷到恆春鎮的中山路上來…

小小的店面,小小的扛棒低調的在這靜謐的街道上..

不是那麼的起眼,

沒有太多華麗的妝點,若不稍加留意…

大概就會以為是間民宅..

前區屬開放式廚房..

有簡單的吧枱位,如果想跟店家多聊上幾句的..

就可以坐在這邊看邊聊…就像到朋友家做客那麼暇意自在!

假日來訪,人潮絡譯不絕…

麻糬採現點現做,所以要等上好陣子…

店家很熱絡的歡迎你去後方坐坐,拍拍照…

  

延著有些幽暗的巷子走向後頭…

就彷彿搭乘了時光機回到古老的那個年代…

映入眼廉的老舊地板,斑駁窗框..

濃濃的古色古香,綠意姿意的攀爬生長…

鈴鐺聲透著幽幽的風兒傳入耳鬢

時間在此刻完全靜止…

  

許多不完美,古老的物件拼湊出的樸實與慢活..

完全不同於城市中的水泥高牆

保留了老屋的原始格局~

整體氛圍是如此自在的慵懶暇意~

 

白羊道裡頭共有12隻貓…

完全和這片綠意共生般,很姿意的存在於這個空間…

來數數看你找到了幾隻吧!

 

  

主打的就是純米手工柴燒麻糬,

米用柴火蒸煮過,麻糬現點現作…

所以也人多時,就必須等上那麼一陣子..

可單點可套餐,可內用可外帶…

2號餐:冷泡茶+三顆招牌+紅豆麻糬$100

冷泡茶清新濃郁,後韻回甘,可回沖..

帶回去的大概沖了兩~三次都還有茶味呢!

小巧的玻璃瓶也歡迎你帶著走…可回收再利用!

招牌麻糬3顆則分別用了不同的米種去搭配

有紫米,小米及糙米..

裡頭都沒有包餡料,上頭洒了大量的花生粉去提香味…

三種米的口感其實感覺沒有差別太大

都相當札實帶軟Q~非常ㄉㄨㄞ且不黏牙…

簡單洒上花生粉的香氣就相當讓人喜歡..

 

紅豆麻糬則是屬於包餡口味

裡頭餡料香甜不膩,麻糬的口感一樣很棒!

    

另外則又單點一顆花生麻糬…

甜度也不高,且裡頭的花生偏像花生顆粒醬的存在感…

香氣十足又不完全搶了麻糬的米香氣…

非常好吃呢~!吃完一顆還想再來一顆的意思!

口味驚艷嗎?

不!但他卻是如此真實且樸實..

足以讓人感受到他真誠的美好.

溫暖著人心…

這就是白羊道的魅力呀!

 

 

白羊道柴燒麻糬

08-8899992

屏東縣恆春鎮中山路188號

13:30~賣完即休

(週二,三,四公休)

 

 

 

墾丁其他好吃好玩~

    

 

屏東潮州 極致享受，重乳酪Cheese蛋糕。『心之和Cheese Cake』

屏東潮州 台灣黃牛料理!!!潮州必吃三寶!!!一甲子的鮮甜好味。『牛肉福』

 屏東潮州 今天加蛋?不加蛋?豆幾!!!『清福號木瓜牛奶』