高雄美食燒肉「娘子韓食-居食屋-高雄美術館」道地韓國烤肉,全程桌邊服務,開心大口吃燒肉。|高雄美術館|美術館餐廳|
高雄美食燒肉「娘子韓食-居食屋-高雄美術館」道地韓國烤肉,全程桌邊服務,開心大口吃燒肉。
|高雄美術館|美術館餐廳|
高雄美食燒肉「娘子韓食-高雄美術館」店址
來自台北超人氣美食-娘子韓食-居食屋,記得之前去台北時還想要朝聖。
現在在高雄也能品嚐到道地的韓式烤肉呢!娘子韓食美術館店在青海路上。
週邊有許多停車場也相當方便。
娘子韓食-居食屋門面看起來雖不大,但其實裡面相當寛敞舒適。
空間上較深長,裝潢與設備很接近在韓國的風貌。
且主打桌邊服務燒烤,不用自己動手烤,整體排煙也做的不錯!
吃完後身上不會有燒烤味道!相當棒!
來看看娘子韓食的MENU菜單
娘子韓食-居食屋菜色上相當多元化,從單點到多人套餐都有。還有很紅的八色烤肉!
很方便點餐,即使兩個人來也有雙人套餐,更多菜單可往下拉。
如果喜歡吃牛的,就可以像我一樣點娘子韓式烤牛肉餐!
點完餐後,小菜會先上桌!今天嚐到毛豆、小黃瓜、辣牛蒡絲,泡菜,蘿蔔泡菜、水蘿蔔泡菜,甜不辣等~
單吃或是和肉一起包在生菜裡都很不錯!
小菜和泡菜都是無限續,桌邊幫忙烤肉的「歐巴」服務也超級好的!
不論是醬料還是小菜只要缺少了,都會立即補上,可以讓你吃的超滿足。
娘子韓式烤牛肉餐 $2180
上菜的速度也很快呢!主餐的烤肉盤上桌時,看的我哇哇叫的!
用了牛肉盤上桌好吸晴,裡頭有著七種牛肉,也有韓式烤肉必吃的五花豬!
也很貼心的書每一種肉品上都會標示肉品名稱。
七種牛肉分別是橫膈膜,牛肋條 ,特選牛肩,翼版牛, 骰子牛肉牛肩肉, 牛中腹和豬五花。
選用的都是美牛Prime or Choice等級!且肉的份量也不少!真的吃的很滿足。
橫隔膜
帶些微嚼勁但也軟嫩,橫隔膜其實算是牛肉內臟的一個部位~
所以吃起來的肉香氣也很濃厚喔!
牛肋條
牛肋條口感上較厚實,帶筋帶肉帶油花!
翼板牛
切成大片狀的口感,熟度控制的也很棒!
軟嫩適中。
骰子牛
塊狀的骰子牛,咬下時相當多汁!
呈現牛肉厚實的口感!
牛肩肉
整塊帶厚的牛肩肉下去烤炙。
「歐巴」的烤功真的很厲害吶!熟成度控制的也很得宜。
外微焦香,肉質仍保留著粉嫩口的熟度~!
中腹肉
這部位的油脂最豐厚,牛肉的油脂香氣濃厚~!
喜歡吃嫩口多汁的最推這塊!
生菜
吃肉時還可以包覆著生菜一起吃更不膩口!很貼心的附上多樣化的生菜。
還有片狀醃蘿蔔和青龍椒,紫蘇葉菜等,來呈現烤肉不同的風味!
另外會附上檸檬,海鹽,蒜鹽及胡椒鹽。
可照個人喜好去沾取,增加不同的風味。
還有蔥鹽及蘿蔔泥!如果不夠都可以請服務生添加喔!
娘子紅醬炸雞 $380
吃韓式炸雞店必點的口味啊!超愛紅醬口味的!
娘子韓食-居食屋有供應紅醬及黑醬。
紅醬帶些微辣感,黑醬則是甜醬油香氣。
炸雞外層包覆了濃的醬料香,提升了炸雞的整體風味!
肉質不柴相當嫩口,好吃呢!
海鮮煎餅 $220
上桌熱熱吃帶些酥香氣~
用料很足,每一口都有著海鮮料,搭配上煎餅的醬汁非常對味!
娘子韓食-居食屋店裡除了基本的可樂/麥茶等飲品之外。
還有販售道地的韓國燒酒及啤酒。
大口吃肉大口配酒!超讚!
*喝酒不開車,開車不喝酒*
甜品-手工豆花
口感相當綿密呢!古早味的相當好吃。
娘子韓食-居食屋服務上真的很不錯,假日到訪用餐人潮也頗多!
但服務人員也相當細心!
食材的口味和豐富度也很韓國味,推薦給想吃韓味的朋友喔!
娘子韓食-居食屋-高雄美術館營業資訊
娘子韓食-居食屋-高雄美術館
地址:高雄市鼓山區青海路203號
電話:07-552-6632
營業時間:11:30~15:00 17:00~23:30
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