台南東區「Manyoshu。洋菓子&世界紅茶專門」歐式質感氛圍洋菓子店！嚴選世界各地茶品～嚐一口甜點，佐一壺茶品！｜台南甜點｜台南下午茶｜
不同於台南一般老宅甜點的形式！
用了歐式洋菓子的風格，今天跟著露到Manyoshu。洋菓子&世界紅茶專門
來一嚐洋菓子與世界紅茶的魅力！
Manyoshu位在裕農路的巷弄之內～附近大都為住宅區。相當寧靜。
一棟潔白洒上綠意的建築物，三角窗的門面加上小庭園的植栽！
更是他的迷人之處。
相交的花盤地磚，潔白風格吧枱，吊燈，搭配出華麗帶復古風味。
輕推開門入內，就有著讓人置身在歐洲洋菓子店的氛圍感。
一旁藍紅交錯的茶罐及精緻杯盤。
簡單的擺設也散發著獨特的質感魅力。
冰櫃裡頭則擺放了當日現作的甜點！
每日口味會有所不同，為了好品質，也堅持不販售隔日的甜點！
店員會親切的介紹甜點特色及風味，當然最吸引露的就是那綠油油的綠帽子啦！
店內的香酪捲據說也是招牌之一！
採用生乳製作的內餡，除了單塊販售，也供整條及禮盒的販售喔！
另外也有幾款常溫甜點可選擇。
像是達克瓦茲，費南雪，瑪德蓮等～
也有推出禮盒販售，利用常溫蛋糕的好保存的特性！
可做出多種搭配，也很適合中秋送禮喔！
像是香酪卷搭上費南雪的組合也很精緻大方！
一樓主要為吧枱及甜點櫃，來到二樓的用餐區又是優雅的氛圍！
運用了拼花地磚加上絨布椅，慵懶的音樂徐徐放送 。。。
既復古又顯得優雅！
另外也有特別設置一個小包廂區。
如有朋友聚會或是想要擁有私密空間，也可以先和店家預訂這個包廂空間喔！
來看看MENU
除了當日甜點之外，茶品也是精典主打！
嚴選來自世界各地的好茶風味！
另外也有下午茶套餐＄300
可任選一壺茶＋今天甜點（or主廚三明治）＄300
嚴選莊園茶品，不僅是咖啡有莊園豆。
其實在茶品的部份也有非常棒的莊園茶品。
綠帽子＄150
有著非常可愛的名字，圓端的造型還真的有幾分帽子的姿態！
塔皮特選法國AOP產區奶油特製，酥香帶鬆的香氣非常好吃！
搭乘上北海道空運十勝四葉乳酪內餡，
上頭洒上京都宇治小山園抹茶，入口的醇苦風味再結合奶酪內餡和甜香的紅豆餡！
原味香酪卷＄130
綿密濕潤的蛋糕卷，加上生乳風味的特製奶油餡。
蛋香，奶香，都可以明顯感受到！濃郁爽口風味不甜膩。
非常好吃的一款香酪卷，也怪不得成為店內人氣招牌！
抹茶香酪卷＄150
抹茶控的你，當然也來嚐嚐這款抹茶風味！
運用了小山園抹茶的醇香風味融入蛋糕體～～！切下時的爆漿畫面真是誘人～
抹茶和生乳融合的奶餡料，抹茶和奶香搭配適宜！
風味溫順，帶奶香和抹茶香氣～
歐貝拉＄150
歐貝拉！一款法式經典甜點，以蛋糕體層層堆疊！
一層層的加上奶油霜及咖啡液！讓每層都有著非常濃的咖啡香！
口感濕潤結合咖啡的醇香風味～
費南雪 達克瓦茲 瑪德蓮
費南雪和瑪德蓮都是著名的法式甜點！
費南雪和瑪德蓮都屬常溫蛋糕，越放越好吃！
兩個看似單純，但要做到好吃就越困難！口感濕潤！費南雪帶濃濃杏仁香～
瑪德蓮則是奶油香四溢！佐著茶品非常不錯～
逹克瓦茲那天吃到蘭姆葡萄的風味！
結合杏仁粉的蛋白霜，外層酥酥香香，質地輕盈！內餡的蘭姆酒讓香氣更提升！
尼泊爾伊拉姆
嚴選的莊園茶品，入口帶有醇香清新的白花香氣～
在味蕾上迴繞著果香氣，入喉後的茶韻香！
擁有著三種層次的明顯風味。
九州宮崎炒包種（日本宮崎）
業者本身待過日本一段時間，所以在店內除了世界各地的紅茶之外。
也融入了幾款日式茶品。
這款是江戶時代獻給日本天皇而出名，因茶湯黃中帶綠且帶有火燒的香味，稱之「釜香」
茶韻回香迷人，很適合拿來佐上甜點的一款茶品，非常喜歡！
錫蘭烏瓦高地奶茶（斯里蘭卡）
奶茶本身需調上一些糖度才會提味！所以上桌時，師傅會先調好甜度！
但會附上糖，可依照個人喜好添加！
但露很喜歡師傅調製的甜度，適宜迷人，完整呈現奶茶風味！
整體茶韻濃厚，口感醇厚，相當好喝！
在台南的巷弄，與世界紅茶的邂逅～
嚐一口甜點，佐一壺茶品！
Manyoshu。洋菓子&世界紅茶專門
06-2088817
台南市東區裕農路345巷3號
13:00~18:30
（一二公休）
露的ＩＧ日記
令人流口水的甜點~~