台南東區 『和津壽司』人氣壽司店東區開分店啦！明亮清爽的空間加上日式好味結合的氛圍。|南紡購物中心|台南東區|東光|
炎熱的盛夏啊~
吃什麼都沒胃口,雖然這頭胖露天天胃口都很好!
但還是想找點清爽的這一味!
來自安平的人氣壽司店-和津壽司
最近在東光路上開了一間東區分店!
太好了~離露家更近了!
東光店的店址相當好找,就在黃昏市場的對面一排店面!
這區的店面走的都高佻，加上和津整個簡約的裝潢風格！
整體十分明亮清爽的氛圍感～
一樓除了座位區，還有師傅們的吧枱區！
木質清新的風格加上綠意點綴,用餐空間真的非常舒服.
另外走上二樓還有一個小包廂的空間，如果需要包場或是公司行號聚餐的話。
倒是很不錯的選擇。
來看看MENU菜單
主要提供的就是日式餐點為主,從壽司,生魚片,丼飯,鍋物.
價位上其實頗為平價。
有很親民的壽司，也有較高檔食材的搭配！
有低有高的價位選擇，讓大家在下手點餐時更好選擇。
另外喜歡吃丼飯的朋友，和津也有推出幾款丼飯～
從生食到熟食的選擇性。
鮭魚卵$100 鮮蝦蘆筍$75 海膽手卷$220
手卷上桌,當然要速拍速吃啊~!
用海苔在包覆生菜及壽司飯,是露喜歡的味道~
加上食材的味道變化~
另外,和津的海膽也很鮮甜好吃,使用的是日本海膽
一點藥水味都沒有~!
綜合生魚片$250
這樣平價的生魚片,也有美美的擺盤呢!
且用的也是現磨芥末,超有誠意~吃起來一點都沒有化學的嗆鼻味~!
用了旗魚,鮭魚和鮪魚的搭配!
口感不軟爛，咀嚼時帶了彈牙口。
天婦羅炸蝦壽司$200
私心喜歡,有推薦~
炸蝦炸的酥脆後包進壽司體~有著壽司米的嚼香和蝦肉的酥脆感~
口感上豐富好吃!
小鮑魚
有時也會不定時推出隱藏版啊~~哈哈…
其實是當日新鮮食材啦!!
今天的小鮑魚超厚實的,咀嚼起來超級彈牙飽口!
津壽司
綜合壽司的部份有分為和壽司及津壽司!
其實就是熟食和生食的變化!
津壽司裡頭有著鮪魚,鮭魚,旗魚,生花枝,紅魽,甜蝦,生干貝及創意卷的八品。
如果什麼都想來一點的朋友，點這道最划算又好吃，也很方便～
海膽干貝
ＯＨＯＨ～是１＋１加於二的海味啊～
海膽的鮮甜加上干貝的彈牙口感。
炙比目魚側腹＄５０ 炙鮭魚腹＄４０ 炙燒紅魽肚＄５０
ＯＨＯＨ～露最愛的炙燒系列來了～！
這三款都是帶有油脂的魚肉部位，經由師傅的炙燒料理。
將魚油逼出來，融合魚肉和壽司的口味超美味啊～～！
柴魚和風湯＄１００
這碗是必點推薦～！價位乍看時有些小貴～
但裡頭可是滿滿的食材，鮮蝦，蛤蠣，扇貝等～
而且塊頭都不小，加上超鮮甜的湯頭！
熬煮時還巧妙的加入檸檬丁，增加清香氣～
喝時可以將檸檬汁再擠入增加風味！
鮭魚親子丼
哈哈～這是別桌點的！超級海味啊～
視覺效果超澎湃，滿滿的鮭魚和鮭魚卵的大海味！
喜歡這一味的可以來嚐嚐啊～
炎炎夏日就是很適合大口吃壽司啊～！
和津的價位平實，加上新鮮的食材用料！
也怪不得在安平店常人氣搶搶滾呢！
蠻推薦給大家的日式好味喔～開幕期間滿千送百！
和津壽司—東光店
０６—２０９７５６７
台南市東區東光路一段118號
１１：００～１４：００
１７：００～２１：００
（週一公休）
對面有專屬停車場
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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