台南安平美食「畢夫餅」不用飛出國，也能品嚐到加拿大的國民美食酥脆好味道。｜台南點心｜台南甜點｜台南下午茶｜
台南美食薈萃,眾所皆知
異國料理也在台南美食戰場搶占一席之地!!
不單單是餐館或高級餐廳
散步美食也有異國風吹來~~
來自加拿大的國民甜點-畢夫餅
因外形扁平酷似加拿大國獸河狸的尾巴
也被稱為”河狸尾巴”
很可愛的稱呼對吧~~
就在台南市安平區的安平路上
看到了嗎?可愛的河狸跟你打招呼呢!!
簡單俐落又明亮的門面
裡面還看得到加拿大的楓葉旗呢~~
還詳細介紹在台灣初登場的過程喔!!
老闆本身是個台北五星級飯店的甜點師父,愛吃愛玩也愛旅行。
愛上這來自加拿大的國民甜點-畢夫餅
便決定把他帶回來台南！
看看菜單囉!!
有很多口味可以選擇喔
而且名字都取的相當可愛又有創意，讓我們繼續看下去~~
真的很像河狸尾巴呢！超級可愛的啦～
而且口味上也做了好多變化~~
不曉得河狸先生本人看到會有什麼想法??ＸＤＤ
“相思在宇治”
每天新鮮揉製的麵糰，再炸的外酥內軟！
外層有著脆香氣，裡頭帶著嚼口度！
麵皮裡有用全麥榖物增加香氣，也放入義大利進口的天然酵母。
擠上濃濃抹茶醬，帶點甜的蜜紅豆
襯托出抹茶的微苦韻香氣～
喜愛日式風味的抹茶控們
可以嘗試看看喔~~
“安蘋追想曲”
融合首店地名發想的蘋果風味
餅皮抹上一層肉桂糖漿
再鋪滿使用二砂糖煮炙後的新鮮蘋果！
蘋果還保留了一些原始的脆度！
且蘋果跟肉桂本來就是好朋友
肉桂糖漿的微甜加上新鮮蘋果的微酸
搭配的剛剛好~~
“森林奇遇記”
餅皮撒上顆粒較大的糖粉
使用五種莓果自家熬製而成的酸甜果醬
香甜氣息更豐富了餅的味道，酸甜香的風味嚐起來更不膩口～
“猴子去郊遊”
香蕉跟巧克力是絕配
想必甜點迷們都知道!!
跟外酥內軟的餅一起咬下
三種不同的美味與口感
出奇的合拍
胖露私心推薦~~
現在打卡按讚消費即贈送一瓶日式冷泡煎茶
無糖的風味，搭上畢夫餅更適合了～
解了膩，也透了涼的陣陣茶韻香！
葡萄冰沙＄３０（加購價）
炎炎夏日就是要來杯透心涼的，購買畢夫餅再搭配冰沙飲品。
可享有＄３０的優惠價～
除了畢夫餅，店內也販售霜淇淋搭配畢夫餅的甜點味。
使用台南在地小農，純鮮奶製成的霜淇淋。
嚐起來帶有濃郁的奶香味！
森林奇遇記
用的就是畢夫餅搭著鮮奶霜淇淋，淋上莓果的酸香味！
脆香帶微嚼的畢夫餅其實單吃就好吃，沾上霜淇淋的奶香氣～
冰冰涼涼的風味也很不錯耶～
安蘋追想曲
酸甜脆口的蘋果，再結合奶香風味的霜淇淋。
現在不出國就可以再安平嚐到這異國美食甜食～
酥脆的口感，延伸出各種風味及變化。
有興趣的朋友快來嚐嚐吧～
畢夫餅
粉絲頁
０６—２２１５９３２
台南市安平區安平路１６１號
週一～週五１１：００～１８：３０
週六日１１：００～１９：００
（週三公休）
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用喔*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
露的ＩＧ日記
臉書留言
一般留言