台南永康 「鐵木匠複合式餐廳」工業特色風格餐廳。義麵／燉飯／火鍋／定食 。｜永康戶政事務所｜永大路｜
在永康，可以聚餐的複合式簡餐店選擇性好像較少些。
而這間就位在永康巷弄的「鐵木匠」主打的就是工業風格的環境。
加上從義大利麵，燉飯，簡餐到火鍋的選擇。
似乎也是不少人聚餐時的主選。
地點相當好找啊！就位在永康戶政事務所旁的轉角處。
充滿木質外風的三角窗門面相當顯眼。
入口處在這在這！
看到小白人就可以發現入口處了！
推開有著小船舵的鐵門，還沒入內就感受到工業氣息。
空間上主要用的是深色質感的木頭色調。
加上些彩色窗的點綴，跳些著亮麗色系！
週邊使用了不少工業小物，水管，水錶去妝點環境！
頗另人玩味的～
另一旁也販售著不少小器皿！
有興趣的朋友可以參考參考呢～
很貼心的提供插座之外，還有充電線，自拍棒！
可借客人使用，大家別忘了要好好維護喔！
木頭製MENU也帶些工業風格！
小細節的地方也不放過呢！XD
供應的餐點有義大利麵，燉飯，定食，火鍋等～
義大利及燉飯有附餐包，湯品，飲料及甜點！
價位上大概在$240~＄400
也有素食餐點的供應！
火鍋的口味選擇性也不少，價位大概落在三百左右！
也有提供兒童餐喔！帶小朋友來訪也適合！
泡菜部隊鍋（豬肉）＄325
想吃部隊鍋？！鐵木匠有供應個人份的小火鍋呢！
用的是韓式泡菜為底的湯頭！
火鍋料的部份也挺有份量的！
底部是高麗菜，菇菌類，花椰菜和火鍋餡料等～
另外部隊鍋當然不能少起司和泡麵啊～
湯底喝起來頗濃郁呢！單吃時的風味是屬較嗆酸感的泡菜風味！
當食材放入湯底熬煮後，湯頭會更甜甘溫順些！
當起司遇到溫度呈現微融巴在麵條上的模樣！！！
好誘人啊～！
麵條也吸覆泡菜湯頭的濃郁酸香！再巴上起司的鹹香氣～
韓式辣醬雞＄280
除了主食的嫩雞，一旁有三種小菜及白飯，湯品。
熱呼呼的上桌！用的起司量還蠻多的～
喜歡起司的可以吃的超開心！
裡頭的餡料有著雞肉，紅蘿蔔，豆子，茄子等蔬菜！
韓醬的醬汁感明顯， 帶辣香風味，搭上白飯吃還挺下飯的～
蜂蜜鮮檸蘆薈
可選擇附餐飲品，也可加價換成自己想喝的！
挺喜歡這杯蜂蜜鮮檸蘆薈，風味很足！裡頭還有著QQ嚼口的蘆薈！
草莓百分百
用的是氣泡水為底，有著草莓及可爾必思的酸甜味道！
茶凍
走的是十足的工業風格，餐點上的選擇性也不少！
想跟朋友小聚吃飯時，倒也是不錯的選擇。
鐵木匠複合式餐廳
06-2319911
台南市永康區西勢路760號
平日11:00~21:00
假日11:30~21:30
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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