台南中西區 「愛司綠豆湯」夏日清涼甜湯,冰品。手作清爽綠豆湯VS澎湃餡料八寶冰。|紅豆湯|仙草|台南挫冰|民族路|
雖說這頭胖露己經身為抹茶控,甜點控,草莓控….
(其實根本就是無所不控!)
由其在台南,還沒邁入五月天,氣溫就直逼三十多度的高溫!就又化身為挫冰控!XD
只要出門走走,就只想找個冰冰涼涼的透心涼一下。
愛司綠豆湯的店址相當顯眼!
就位在民族路和康樂街的三角窗店面!
一旁就是有名的燒烤啦~哈哈,也是不少人等燒烤時會來上一杯透心涼的!
包括這頭胖露!
主要提供外帶式飲品及甜湯。
不過店家也有擺放簡單的座椅供大家內用!
到了夏天晚上時,很適合坐著吹吹晚風來一碗冰冰涼涼的!
賣的東西品項也很多樣化~
各式甜湯,到了夏天就有挫冰等冰品。
冬天就有熱呼呼的紅豆湯,燒仙草等~
而且最大的特色就是餡料完全自己熬煮,就連湯圓也是現點現煮~
所以才能吃到湯圓的完全Q彈。
綠豆湯$35
綠豆湯是露自己私心很推薦的品項~
綠豆熬煮的很綿密,用力一抿就化開來的口感,但湯底走的很清爽!
和台南某間知名的口感風味不太相同!不是稠稠濃濃的路線!
甜度也不會太高,夏天喝起來就很清爽!
薏仁湯$45
這個推薦給小妞們啊~薏仁就是美白,消水腫!
而且薏仁也選用的很大顆,口感也很鬆綿!
不會有一般薏仁湯的礙口感ㄡ。
也可以在照自己的喜好,加入牛奶或蒟蒻也很好喝呢!
在夏天沒什麼胃口時,也有飽足感!哈哈~減肥說不定還可以照這一味來!
可愛白嘟嘟的湯圓~
老闆不會先煮起來放!而是現點現煮才能保持湯圓的Q彈口感!
紅豆湯圓$50
紅豆湯也是露自己挺喜歡的~
自己在家煮都煮不出來的綿密感!
湯圓的口感不會軟軟糊糊的,Q彈彈的嚼性很不錯!
覺得愛司的老闆在煮紅豆,綠豆時很厲害~
可以將紅豆綠豆熬煮的很綿密,卻又粒粒分明。
湯頭的部份也可以很清爽!很適合夏天呢!
八寶冰$55
吃到都不知道幾訪了!哈哈~
很熱時,經過又來了一碗八寶冰!
沒錯啊~餡料就是這樣滿滿的!這個小妞吃一碗就飽了吧!
這碗裡頭有紅豆,綠豆,粉粿,地瓜,大豆,薏仁,仙草!
另外老闆還會加上鳯梨糖水,復古味就出來了!
很喜歡挫冰融入鳯梨糖水的酸酸甜甜滋味啊~還可以吃到新鮮鳯梨的果肉感!
當然如果你有不喜歡的餡料也可以請老闆換成別的喔!露很推薦地瓜喔!
甜香又綿密的超好吃!也可以選自選四種配料的挫冰$40
餡料的部份也都是愛司自己熬煮,不假他人之手!
豆類的口感綿密之外,甜度上也不會太高,控制的很不錯!
紅豆牛奶冰$50
OHOH~這碗堆的滿滿滿滿紅豆的也很誘人!
有密集恐懼症的人顯示怕怕~XDDD
紅豆加上煉乳就是好朋友啊~!香香甜甜的在加上一點挫冰口感~
仙草蜜$30
想簡單喝點甜湯的朋友!露就很推薦仙草蜜或檸檬愛玉的~
滑溜溜的口感加上冰涼感!炎炎夏日喝起來就是很透心涼的!
檸檬愛玉$35
使用新鮮檸檬加上手洗野生愛玉!
愛玉上還可以明顯看到咖啡色的愛玉籽!
炎炎夏日很推薦大家吃上這一味啊~!
不論是甜湯還是挫冰,都挺真材實料的!
由其到了夏天晚上時,也會有不少朋友就坐在外面聊天吃上一碗的!
愛司綠豆湯
06-2223977
台南市中西區民族路三段132號(康樂街口)
夏日營業時間12:00~23:00
冬日營業時間12:00~22:30
(週日公休)
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
露的IG日記
這裡還有很多懶人包~
這家店的老闆有點懶。白天去吃,總是吃閉門羹。