台南東區 「三胡町餐酒館」義大利麵，火鍋，輕食！新舊融合的老宅空間！白天的愜意餐廳，夜晚的放鬆酒館。｜生日PARTY｜聚餐｜
在台南，除了小吃有不少選擇之外。
另外義式餐廳也不少。有的走義式風，法式風，工業風。
位在慶東街上的三胡町走的則是有式餐酒館的老宅風格。
每次經過這間擁有小庭院的平房時，總是會多駐留幾眼。
矮矮的紅磚牆，任意攀爬的綠意。不論是白天還是夜晚，總是帶了點悠悠的神秘感。
另外比較特別的是三胡町在白天就是一間義式餐廳。
到了九點之後，音樂調性一改變就會成了一間小酒館的模式經營。
裡頭的空間，看起來也是維持著原先老宅的格局。
所以會有非常多小格局的空間，也有一些似小包廂的設計感。
不過當天裡頭有客人，露就沒多拍攝了！
如果有聚餐需求，或是想幫朋友慶生的都挺適合先做預約的動作！
也因為到了夜晩會搖身一變成為小酒館。
所以一旁還有個吧枱，讓整體的慵懶放鬆氛圍又增添了許多呢！
一旁還擺放了許多桌遊！
和三五好友除了吃飯之外，也可以放下手上的手機！
來好好互動交流情感啦！
來看看三胡町的菜單MENU
除了義大利麵，燉飯，火鍋之外。
特別在早上10:00~13:45還有供應早午餐系列。
想來個庭園老宅早晨時光看來也是不錯的選擇。
義大利麵和燉飯的主餐選擇性也不少！為套餐的供餐方式。
從沙拉，湯品，麵包，主餐，甜點到飲料。
還可依照個人喜好選擇醬汁，這點非常NICE啊！
不然常常都會有想吃的餐，但卻偏偏配上不想吃的醬汁風味！
喜歡吃火鍋的朋友也有得選！
聽說香蒜蛤蠣雞火鍋也是不少人推薦的餐點！
美式脆薯＄100
現點現炸，上桌時趁著熱度吃咔滋卡滋的！
點來和朋友SHARE或是小酌當下酒菜也很不錯。
香酥嫩炸雞＄180
外皮炸炙的非常酥香啊！
裡頭的雞肉也很有嫩口感，帶著雞肉的油脂香氣。
可沾上一旁的酸辣醬更提味好吃！
啊啊～私心覺得份量在大一些就會更滿足了！
沙拉
為三份開胃菜的組合，地瓜薯泥有著綿密甜香的氣息。
中間的小黃瓜有些越式春捲的風味，加上酸甜的醬汁。
一旁的鮮蝦搭配辣口的醬料。辣香度十足。
麵包 （可續點）
烤炙的外層酥香，裡頭的麵包體帶嚼香氣。
有著堅果點綴口感和香氣，可單吃或是沾著濃湯。
翡翠蛤蠣濃湯
使用蔬菜和蛤蠣熬煮的湯品，海鮮風味挺濃厚的。
是道口感和風味都走的稠香的湯品。
香煎松阪豬燉飯（韓式起司醬）＄380
燉飯的部份選了香煎松阪豬的主餐！搭配上韓式起司醬的燉飯。
排列像小山丘的松阪豬看起來好討喜！
松阪豬煎炙的不柴帶脆嚼，表層帶香焦香氣！
裡頭的韓式起司燉飯吃起來帶有泡菜的酸香風味！
還有著起司的鹹香氣息。
頂級牛小排義大利麵（白醬）＄550
雖然價位上乍看下有些些不可愛～
但其實牛小排的份量不少呢！煎炙的約莫七分熟度！
裡頭的肉質還有些粉嫩感，咀嚼時牛肉的甜香氣會溢發在味蕾上！
一旁還搭著青醬，海鹽及蒜片可增加風味感的變化。
白醬義大利麵
奶香風味濃厚，醬汁的口感較濃稠的路線。
整份主餐下來的份量不少啊！
其實從前菜吃到主餐，一般小胃口的女孩大概也飽了！
甜點
呈現的方式也挺用心的！
這天吃到的是小泡芙和焦糖布丁。
水果冰沙 鮮奇異果汁
套餐飲品附的是＄100飲品～也可補差價更換其他飲品！
選的都是用新鮮水果下去製成的飲品！
風味上都挺沁涼濃厚的，好喝呢！
老宅咖啡或老屋改造，一般幾乎都呈現在早午餐的形式較普遍！
三胡町除了早午餐，還有義大利麵和火鍋等正餐供應，選擇性不少。
晚上九點搖身一變又有些小酒館的氛圍。
環境上的營造也很輕鬆愜意，想跟朋友小聚吃飯或小酌打屁倒是可以來走走看看！
三胡町 Bistro
06-2360855
台南市東區慶東街85號
11:00~15:00
17:00~02:00
（週二公休）
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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這裡還有很多懶人包～
看起來是滿好吃的 但價錢頗高 不考慮
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