台南永康 「纓風壽司丼飯專賣店」新丼力！超澎湃福氣海鮮丼！滿滿海味一碗大滿足。｜台南日式料理｜壽司｜生魚片｜正強街|

  

 鏘鏘鏘鏘～就是這道海光！XD

喔喔喔～每次看到這種有著滿滿的海鮮料生魚丼，就毫無招架之力啊啊啊！

這碗名為澎湃福氣海鮮丼，真的是很澎湃啦！

裡頭有著鮭魚，鮪魚，旗魚，紅蝦，星鰻，帆立貝，生蠔，花枝，鮭魚卵，蟹味棒，小黃瓜，玉子燒超過十種的新鮮海味！

 纓風壽司就位在美食競爭之地的永康正強街上。

週邊可以說是強適環伺，對面就是知名的港式料理及牛肉火鍋。

一旁也有付費停車場，方便開車族的朋友們。 

 

 店內空間走的是較陝長的空間。平日晚上用餐的人潮不少，

這較淨空的照片還是露吃完才拍的到呢！

沒有太多贅述的裝潢，呈現的風格簡單也很舒適！

 師傅料理生魚的空間在較底部！

冰櫃裡頭也擺放了各式樣的生魚！

 來看看MENU，主打的就是各式壽司，刺身及丼飯！

丼飯類的選擇也不少，從生食的到熟食的任大家選！

價位上也有低及較高檔的食材，挺方便照大家的預算來點餐的。

 喜歡吃烤物及小品的選擇也有！

每人設低消＄120，但味噌湯及麥茶都是無限供應，飯後還有一個很好吃的甜點！

 

 最近新丼力！又多了三款丼飯及兩款小品。

 麥茶

 

雖然走的是平價壽司，但芥末使用的是現磨新鮮芥末及自醃薑片。

相當有誠意呢！新鮮芥末吃起來真的是一點也不會太過嗆辣。配上壽司和刺身都好吃！

 綜合8貫＄320

如果和露一樣喜歡吃有點炙燒的，就蠻推薦這個組合的！

而且平均一貫才＄40,就能吃到干貝，星鰻，比目魚，也相當划算啊！

CP值超高的！

 裡頭的組合有起司鮮蝦，焦糖鮭魚，起司鮭魚，七味鮭魚

燒炙紅甘，燒炙比目魚，燒炙星鰻，燒炙干貝的澎湃組合。

 厚實的干貝，經過炙燒披上點焦香氣。

加上入口的厚實度超滿足！

 

比目魚經過炙燒後，將油脂逼出來，入口即化的油脂口感。

纓風在星鰻的份量上也很嚇人啊！非常纖長的份量。

入口帶甜甜的甘香味也很迷人～

 澎湃福氣海鮮丼＄380

這碗堆疊像極小山丘的丼飯真的是很澎湃啦！

裡頭有著鮭魚，鮪魚，旗魚，紅蝦，星鰻，帆立貝，生蠔，花枝，鮭魚卵，蟹味棒，小黃瓜，玉子燒超過十種的新鮮海味！ 

 且不止是魚種的種類很豐富，在份量上也很澎湃！

鮭魚，鮪魚，旗魚各有三塊，在厚度上也不薄口。

一旁的星鰻也爆出碗外啦！XD

 紅蝦也有兩尾，蝦頭還有著濃稠的蝦膏口感啊～～

 

 生蠔和帆立貝也澎塞塞的，入口的新鮮度也很不錯。

咕溜溜的就滑進去了！一點也不顯腥口味！

 香草嫩雞腿＄120

用了大量的香草香料下去烤炙，趁熱度時吃起來還帶微酥口感。

雞腿肉的嫩口帶著香料香氣。

 和風松阪肉＄120

帶點脆嚼口的松阪肉，在配上和風醬汁的洋蔥。

好吃也爽口！

 胡麻冷豆腐＄40

如果和露一樣喜歡胡麻醬的，很推薦這一道！

豆腐的豆香融合上濃稠的胡麻味！

 

生蠔醋＄280

喜歡吃生蠔的朋友就很推薦這味生蠔醋！

只能說這生蠔的份量真的很驚人啊！超大顆的～

而經過醋漬，更不顯腥口味！

生蠔的海鮮味帶著酸香感，入口用力一抿就咕溜的化開來！

 

味噌湯

無限供應的味噌湯，用料也不手軟啊！

裡頭還有著豆腐及鮭魚骨！

甜點

飯後的甜點是茶凍淋上蜂蜜！

簡單卻甜香又好吃！ 

 

來到永康正強街可不是只有港味和台味啊！

現在又多了一個澎湃的日料味！在價位上也不會很高昂。

加上新丼力的澎湃海鮮丼十足的份量，有興趣的朋友推薦來嚐嚐嚕！

 

纓風壽司丼飯專賣店

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06-2013459

台南市永康區正強街201號

平日-10:00~14:00  16:30~21:00

假日-10:00~21:00

 

*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*