台南中西區 「五目坊」裙襬搖搖～蛋包也搖搖！可愛吸晴的蛋包飯，還有超厚切的豬排加上每日現碾白米大口吃大口咬！
在台灣,琳瑯滿目的異國料理,日式料理扮演著舉足輕重的角色
而蛋包飯在日式料理也佔有一席之地
(雖說在日本,蛋包飯也算是洋食><“)
台南忠義路二段上的五目坊,是來自大高雄的蛋包飯連鎖品牌 .
最吸引人的就是將那蛋包堆疊有如美麗的裙襬，這就是所謂的醉倒在蛋包裙襬之下吧！XD
位在台南忠義路上的五目坊,外觀是簡單的日式風格。
老宅改建的外觀下，還能感受到些老宅風格。
周邊有幾個停車場,開車的朋友也可以不用擔心喔!!
店內裝潢也是簡約的日式風格
以白色為基底,再加上大量的木紋設計，環境簡潔又明亮
座位對人數的配置也很貼心
不論是一人用餐或是三五好友聚餐
都能滿足你的需求
店家也提供熱麥茶及海帶湯
冷冷地冬天喝起來,特別的暖心又暖胃
另外比較特別的是五目坊使用的米飯,
都是由這台碾米機每日新鮮碾米，所以吃到的都是新鮮的米飯。
來看看五目坊的菜單吧!!
主打的當然是蛋包飯囉
如果不想吃飯的話,挑好你要的主食,還可以選擇烏龍炒麵!!
另外還可以依照個人需求加點，炸物小食及飲品。
赤味噌豬排起司蛋包飯（蘋果咖哩）＄245
整份含主食，蛋包飯，沙拉，湯品及甜點
醬汁的部份可選擇和風照燒／蘋果咖哩／奶油白醬，三種醬汁可選。
蛋包飯堆疊的樣子還挺可愛的，加上個人型立卡，好像公主的裙襬。
招牌的除了蛋包飯之外，這厚實的豬排也蠻受歡迎的。
真的超厚實的，酥脆的外皮上酒滿蔥花和赤味噌。
咬下時的口感超厚實，帶上嚼口度，但豬排咀嚼時不會太乾硬。
加上蔥花的香氣和味噌的甘韻味，露自己挺喜歡這赤味噌的風味，很提味也很下飯。
蛋包的熟成度也很不錯，保留了嫩口度，又不會太過生口。
裡頭混了起司的鹹香氣，咖哩帶些甜口度。
米飯的部份可以選擇堅果拌飯或鮮碾白飯。堅果拌飯吃的到堅果和果乾。
塔塔魚排起司蛋包飯（奶油白醬）$205
一樣是有著可愛的裙襬蛋包，這份則是選了塔塔魚排及奶油白醬。
奶油白醬的牛奶氣息非常濃厚，適合喜歡吃奶香味的朋友。
塔塔魚排炸炙的口感超酥脆，魚排肉質嫩口。
沾上一旁的塔塔醬讓風味更有變化，也可以沾著白醬吃喔。
檸檬雞排滑蛋蓋飯＄175
一大碗沉甸甸的蓋飯，一旁附了湯品及甜點。
滑蛋除了蛋之外，還融合了許多鮮蔬，和一般印像中的不太一樣。
口味上帶鹹香鹹香，基底的白飯一樣可選堅果拌飯或鮮碾白飯。
不論是豬排還是雞排都好厚實啊～！
外皮一樣酥脆，雞排的口感較偏軟嫩些，豬排較札實但也不會柴口。
如果喜歡軟嫩肉質的朋友，可以考慮雞排喔！
炸豆腐（加價＄89可任選兩項單品）
裡頭用的是嫩豆腐，炸的微酥香後沾上醬香醬汁吃，挺涮嘴的。
咖哩可樂餅 椒鹽炸邊肉 （加價＄89可任選兩項單品）
可樂餅裡頭是帶有咖哩風味的馬鈴薯泥！外層口感超酥脆，融合了裡頭綿密的香氣。
椒鹽炸邊肉露覺得挺好吃的耶！口感軟嫩的炸邊肉，還能微微咀嚼到筋的嚼香氣。很涮嘴好吃。
蔓越莓醋飲 奶茶 蜂蜜愛檸檬醋飲
除了附的麥茶，也有幾項飲品可選，味道上都不會太水感。
炒烏龍麵
聽說烏龍麵也是人氣餐點之一，下次再來試試。
使用每日新鮮現碾的白米飯，加上超吸晴可愛的裙襬。
露個人還挺喜歡赤味噌豬排咖哩蛋包飯的，蓋飯系列也看不少朋友欽點耶。
有興趣的朋友再來嚐嚐。
五目坊－忠義店
台南市中西區忠義路二段194號
06-2214069
露的ＩＧ日記
這裡還有很多懶人包～
臉書留言
一般留言