*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
來嘛!來找露大口吃肉去!~
這裡還有很多懶人包~
台南東區【原生園食草汆燙鍋】來自台東原生應用植物園,自然,原味,輕食,健康,多種有機鮮蔬,清爽藥膳湯頭,美味無負擔!|吃到飽|BUFFET|無限供應|
花媽有說~多吃蔬果才會變美麗……((眼晴亮晶晶,背後閃星星))|台南素食推薦|節慶餐廳推薦|
話說這頭胖妞不止是愛吃甜,蔬果也超級愛吃!
吃火鍋一定要煮上霹靂叭啦多的蔬菜!吃早午餐時吃到超多蔬菜沙拉也會很開心!
在加上家裡的長輩也有茹素的習慣,所以餐廳選擇也常是用餐的重點!
說到台東原生應用植物園,應該很多朋友不陌生了~
裡頭的養生餐廳-原生園食草汆燙鍋
店裡最大的特色是有20幾種來自【台東原生植物園】的有機無毒蔬菜,湯頭,食材供應的部份葷素都有。
有肉品、熟食、養身茶、甜點都是無限供應,湯頭也清爽不油,適合喜歡吃蔬菜、吃健康、吃養生的朋友。
而且湯頭口味和台東吃到的是一模一樣的喔~!
原生園食草汆燙鍋目前在北中南都設有分店
台南店郥是落在德安百貨14樓,週邊就是巴克禮公園與台南文化中心。
也因為地利之便,居高臨下的景觀非常好。
夜幕低垂時,還可瞧見夜景的氛圍。
整體環境相當寛敞舒適,雖然是以火鍋為主打。
但從走進來到吃完,身上不會有著很強烈的火鍋味道!
名為食草,故名思義就是要推廣大家有吃蔬食的概念。
在店內除了一般常見,家裡常吃的菜色之外.
原生園最大的特色就是每天從台東直送的新鮮蔬菜和保健植物等….種類多達二三十種!
擺滿一盆盆不同品種的蔬菜,即使沒見過,也會有明確的標示菜名,
落葵,雷公根,白馬齒筧,角菜,狗肝菜,土人蔘葉、紅鳳葉、咸豐草等等,都是平常很少見的葉菜種類 …
加上湯頭也有素食的選擇,非常方便茹素的朋友們。
如果習慣吃點肉品的朋友也不怕,
除了豐富的菜類之外,也有豬,牛肉,貢丸,魚丸的選擇。
除了葉菜類的選擇性~
香菇,杏鮑菇,金針菇類的也是有供應。
吃火鍋習慣來點主食,飯,麵的也沒有少。
另外還有在一般市面上沒見過的雷公根米苔目。
沾醬區除了一般會見到沾醬之外。
也可搭配口味較特別的香椿醬、泰式香茅醬、梅醋刺蔥醬⋯⋯
在熟食區有豬腳,放山雞,三杯豆腐等可品嚐。且每日會不固定做變化!
不過即然來到了原生園,當然還是要把胃留著多吃有機蔬菜更健康喔~!
畢竟現代人能這樣大口大口吃蔬菜的機會真的是較少說~
飯後的甜點,水果,冰棒當然也不少。。。
店內的冰棒供應的是露本來就很喜歡的枝仔冰城喔!
甜湯和果凍的口味也供應了許多選擇。
飲品的部份走的也很養生,沒有一般常見的汽水機。
靈芝茶,香椿茶,帝王茶,冷熱都有得選~果汁也是走的較養生的洛神花茶。
想要喝杯咖啡的也有自動咖啡機可選擇。
湯頭的部份有兩種選擇,葷和素!
在選擇湯頭之前服務人員也會做詢問的動作,方便茹素的朋友。
也很適合吃鍋邊素或方便素的朋友。
素食的湯頭用的是有機蔬果加上藥饍熱煮的湯頭~
初嚐時帶淡淡的清香味,味道沒太凸出。
但隨著食材的熬煮後,後面會帶上甘甘的甜韻味,挺喜歡的。
葷的湯頭走的也是清爽路線,畢竟來這裡就是要吃食材的原味。
將味道拉到最原始的風味,自然,原味,輕食達到養生的概念。
熟食的部份雖然不像一般BUFFET那麼多樣化。
不過放山雞,炸野菜都挺好吃的!
打拋肉
這道味道走的還挺酸香的,帶上一些辣勁感~!
好下飯~!要小心別嗑上太多碗飯~XD
瓜仔肉相較於打拋,走的就較清爽許多!
來自台東的藥草鮮蔬,講求自然,原味,輕食,健康求的概念取向。
清爽的藥膳湯頭,採原生藥草入鍋,清香健康再搭配上藥草醬料。
適合帶家中長輩一起聚餐,也方便吃素的朋友,讓美味無負擔!
用餐價格$429(另酌收10%服務費)
至12/31前加碼優惠
平日週一~週四全天 週五平日中午$386(且免服務費)
原生園食草汆燙鍋 – 台南德安店
06—2890708
台南市中華東路三段360號14樓
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
來嘛!來找露大口吃肉去!~
這裡還有很多懶人包~
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