台南白河區 『古早厝山產快炒』冷冷天~喝湯,泡湯一起趣！！！關仔嶺泡溫泉~品山產。|關仔嶺餐廳|推薦|美食|一日遊|

 台南白河區  『古早厝山產快炒』冷冷天~喝湯,泡湯一起趣！！！關仔嶺泡溫泉~品山產。|關仔嶺餐廳|推薦|美食|

天氣冷颼颼!!!越來越能感受到冬天的來到啊~

今天帶大家泡湯趣~~~

而且泡湯,喝湯,一起趣~~~

 

到關子嶺舒服泡湯,泡完湯肚子就是餓餓餓~當然肚子也是要好好照顧的啦~~

這間古早厝山產快炒店,就在大馬路旁邊,

寛敞的門面加上顯眼的中式外觀,輕輕鬆鬆就找的到喔!!

 

這間古早厝山產快炒店,外觀乾淨整潔,又有古味!!

一走近店門口綠葉映入眼簾~~

 

空間上走的也相當寛敞舒適,不管是人少少的四人座或是十人桌的大聚會~

都有座位上的配置.

不過強烈建議啊~~拜訪前真的要先訂位~

露那天假日呈現的就是客滿狀態喔!

 

來看看menu~

餐點的選擇頗多樣化,從常見的小炒類到酥炸,鮮魚及湯品…

快炒的也可依照人數需求選擇中或大的份量,..

如果不曉得怎麼點餐的朋友,也可以直接點套餐~

$980的風味餐蠻推薦大家點的,因為一隻桶仔雞就$600了..

可以點一份,再照人數加點其他菜色~

 

也有桶仔雞喔,滿滿的雞汁精華,都被熊熊火焰逼出來了啦~~

桶仔雞最迷人的就是那油油亮亮……..怖鈴怖鈴的的雞皮啊~

 

桶仔雞都是現烤現上桌,所以真的是熱呼呼的燙手美食~

在上桌前,店家會貼心地幫你把雞肉剝成小塊,讓你方便食用~~

 

桶仔雞$600

外皮烤得酥脆,雞肉鮮嫩多汁,

若是覺得有些部位口感較柴,可以搭配沾著雞汁食用~~ 

 

雞汁的部份店家會販心的另外呈裝

可沾著雞肉食用,也可以淋上白飯更下飯~

 

用了竹桶裝呈中藥湯汁及鮮蝦~!

有著淡淡的中藥香,加上蝦子提升了湯的鮮味

湯頭喝起來挺有養生的感覺,帶清甜又無負擔.

 

台式鐵板蝦仁蛋煎$180

鐵板熱呼呼裝載滿滿雞蛋上桌~

厚厚的雞蛋裡頭包裹著蝦仁,煎蛋的表皮帶點焦香

被包裹住的蝦仁,沒有被烹調的太老,依然有彈性!!

 

桂花蜜香菇( 大)$320

乍看下,真的看不出這是什麼吧??嘿嘿,這是香菇!!

麵衣包裹著的香菇,用了桂花蜜加上拔絲的香甜

外層酥酥脆脆帶點甜香氣,裡頭有著香菇的揪細口感,讓人欲罷不能啊~~~

 

雞油麵線$60

喜歡麵線的朋友,也可以品嘗看看~~

淋上一點桶仔雞的雞汁,別有一番風味喔!!!

 

過貓(梅汁)

這過貓與梅子碰撞的滋味,也相當特別!!

有別於一般用快炒或涼拌美乃滋的手法~!

用了自製的梅汁當醬汁….

既開胃又解膩,酸酸甜甜好滋味~~

店家還貼心地招待了水果,剛好是露露愛吃的橘子!!

  

要離開時真的就是這樣大客滿啊~

 

假日用餐時間,人潮會比較多喔

有興趣的朋友可以先電話預約!!

想吃桶仔雞,也可先店家預定喔~~

 

古早厝美味山產,快炒

粉絲頁

06-6822210

0912999244

台南市白河區關仔嶺45號

(備有停車場,可詳詢店家)

 

 

 

 *口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用* 

 

*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*

 

來嘛！來找露大口吃肥去!～

 

 

 

 

  

 

 

 

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