嘉義西區『嘉義觀止』秋冬限定！一泊三食！觀止.和藏牛。入住質感飯店，品和牛。『觀止燒肉』|嘉義景點|旅行|燒肉|美食|住宿|推薦|
嘉義西區『嘉義觀止』秋冬限定！一泊三食！觀止.和藏牛。入住質感飯店，品和牛。『觀止燒肉』|嘉義景點|旅行|燒肉|美食|住宿|推薦|
微涼的秋意！最適合安排小旅行了。
說到觀止飯店，大家耳熟能詳的就是泰安觀止及華山觀止。
不過也因為這兩個景點融合了景觀特色打造，會較來的有距離感些。
但觀止也特別在嘉義打造了『嘉義觀止』，一貫維持的高質感風格之外。
因為較偏像商務型飯店及嘉義輕旅行的設計下，價位來的更親民。
在秋冬限定的一泊三食！除了入住觀止飯店之外，含早餐，午茶，和牛套餐的高CP值優惠方案！
嘉義觀止位在西區的中興路上，週邊機能相當方便！
有星巴克，麥當勞，肯德基…等~距離嘉義市區也大約五分~十分鐘的開車時間~
嘉義觀止的外貎走的是深色質感色系，融合黑,灰,金屬色系打造!
夜幕低垂，燈光投射下更有厚重量感的呈現。
內部空間用了大量石材,金屬及清水模風格融合!
沒有奢華浮誇的呈現手法，回歸本質和特性。
觀止空間擁有獨特的精練細緻，沈穩與靜謐、質感直接展露空間本質.
感受到即使是簡單也能做到很好。
同時可享用飯店內腳踏車,健身房,商務電腦及停車場,電動機車租借等設施
這次入住的是-嘉義觀止在秋冬日限定『觀止‧品藏牛』一泊三食住房專案１０／１１～１／２７
兩人同行「觀止情房」 平日$4100 / 假日$4600
「觀止商務房」 平日$4100 / 假日$4600
除了入住兩人房型之外，同時可享用早餐,下午茶及燒肉觀止的專案價!
CP值相當高啊~快跟著露來看看!
房型方面有一小床及兩小床的選擇。
不論是一小床的觀止情房或是兩小床的觀止商務房，空間上一點也不拘謹。
房間風格用了質感呈現的木頭暖色調系，加上深色調系，有著溫度感的意象。
浴室採用的是乾濕分離設計，且空間上也走的相當寛敞。
也有浴缸的配置，讓旅人們在一日的旅行後待到充份的鬆懈，
早餐及下午茶的部份則是在B1空間
早餐6:00~10:00
午茶14:00~22:00
早餐供應的是自助吧！品項上雖然沒有來的非常多樣化選擇。
但走的精緻，從中式，西式，日式早餐的供應方式。
壽司，蕎麥麵，麵包，培垠，火腿，散蛋，清粥，中式小菜….等的選擇
咖啡，果汁，牛奶，水果的完整呈現。
下午茶的時間也特別拉到晚上十點的時間。
如果在一天的行程後，回到飯店休憩時也能享用。
最後讓人相當期待的也是在觀止系列中！
唯一嘉義觀止限定的『觀止燒肉』
位在1F大廳旁的觀止燒肉，專人桌邊燒烤服務。
營業時間為週一~週四 晚餐時段17:30-22:00 週五~週日 晚餐時段17:30-22:30
週六~週日 中午時段11:30-14:30 晚餐時段17:30-22:30
空間上走的也是相當寛敞舒適！
用了大量木質及灰色調系呈現低調及極簡的空間感。
這次的觀止.和藏牛專案提供的是雙人專案套餐（原價$2700)
柚子漬蘿蔔
少了蘿蔔的生澀味,多了股柚子清香。相當清爽開胃
核桃木煙燻干貝（雙人專案套餐）
用了生食級干貝，融合蛤蠣汁和橄欖油調合醬汁，打入核桃木做煙燻的料理手法。
入口的干貝甜鮮氣，伴著核桃木的天然清新香氣。
豬油渣62.5度C蛋沙拉（雙人專案套餐）
爽脆生菜融入雪莉酒醬汁，低溫熟成水波蛋增加了濃郁蛋香氣。
洒上伊比利豬油渣增加脆口油香感。
和牛組合（雙人專案套餐）
觀止燒肉使用的是冷藏澳洲和牛，
五品和牛組合內容有板腱,肋間五花,牛小排,牛腹肉,橫隔膜…
五品和牛的板鍵肉會帶上一條筋，軟嫩中帶些咀嚼口感
肋間五花，服務人員會烤炙全熟，表層中帶上焦香脆嚼口。
牛小排，搭上現磨阿里山哇沙米
牛腹肉，油花豐沛，像極了鮪魚肚口感。
橫隔膜，是一個肉質口感很有趣的部位，烤熟後入口的油甜度跟牛肉的飽滿香氣很棒，嫩又帶嚼勁的肉質，
台灣豬頰肉（雙人專案套餐）
來自台灣雲林的快樂豬，脆嚼中帶上甜甘味。
法國紅標Sasso雞腿肉（雙人專案套餐）
法國育種的薩索（SASSO）紅標土雞，有著雞肉Q彈的特性。
季節炭燒野菜（雙人專案套餐）
野菜部份採不定供應，這次嚐到的是日本山藥。
爽脆中帶些黏稠感，咀嚼時溢著甜香度。
起司漢堡排（雙人專案套餐）
用了和牛加伊比利豬融合而成的漢堡排，加上高達起司的鹹香氣息。
神秘燒肉飯
只會在假日的午餐食段出現的！
使用土鍋蒸出來的Q彈米飯拌上銷魂和牛！
當日點套餐白飯就會自動升級只送不賣～記得預約才有喔！
板鍵肉頭段（每日限量）
觀止燒肉除了套餐供應之外，也提供多品項單點。
大家方便挑選自己喜歡的肉品選擇。更多menu (可點)
板鍵肉頭段又有著牡蠣肉的美稱，油花相當豐富。咀嚼時完全嫩口。
味蕾完整的被和牛油脂包覆。這就唇齒留香的境界吧！真的好好吃～
伊比利豬
特殊品種與餵養方式，為歐洲夢幻等級的豬肉品種，
吃來毫無肉腥味、油脂豐潤不膩，尾韻帶有淡淡香草果香氣。
澳洲大蘆筍
使用較有飽口感的大蘆筍!口感爽脆嫩口.
搭配一旁的帕密曲亞諾，和水波蛋的稠口感， 味蕾上充滿了爽脆度和濃稠的香氣
以往說到觀止系列，大部份會較沒那麼如此親民！
這次在秋冬推出的限定-觀止.和藏牛 一泊三食的住宿方案，１０／１１～１／２７限定販售
不僅可以入住觀止質感飯店之外，還能品嚐到觀止燒肉的澳洲和牛美味！
真心覺得cp值超高 ,大家準備好來個嘉義輕旅行了嗎?!推薦給大家嚕…
嘉義觀止
05-2813456
嘉義市西區中興路467號
觀止燒肉
05-2813355
嘉義市西區中興路467號
週一~週四 晚餐時段17:30-22:00
週五~週日 晚餐時段17:30-22:30
週六~週日 中午時段11:30-14:30
晚餐時段17:30-22:30
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