台南東區『竹之青牛排部屋』起司融岩豬排vs厚切10oz牛排。飲品,湯品無限取用。|平價|台南牛排|成大|
最近在台南似乎掀起一陣平價牛排風!不少平價牛排紛紛搶鮮上市
以前說到平價牛排大概直接聯想到的就是夜市牛排!
平價牛排館開始後,讓吃牛排也可以變成一件挺速細的事,吹個涼涼,喝個茶水,享用大口吃肉的痛快感!
這間走的草綠色調的竹之青店址相當顯眼好找!
就位在青年路上,一旁臨近的就是台南人很難不熟悉的波哥啦~
最早期是賣茶飲起身,爾後改變為牛排館的經營模式。
其實竹之青倒是別於一般對平價牛排館的刻板印象。
大概有保留之前的茶飲風格。
大量使用草綠色調加上植栽,將大量自然色系帶入店內氛圍。
店內氛圍倒是有些小清新感。
茶品,濃湯,甜湯的部份採無限無供應!!
未點餐者酌收$30。
店內的前半部主要是料理台的地方,所以看到主廚的鐵板料理秀XD
而後半區就是為整區的用餐空間。
來看看menu,餐點的價位有高有低,從60~290的彈性選擇。
另外胃口較大的朋友也可免費加麵/加飯來吃個飽飽飽。
醬料的部份可選黑胡椒/蘑菇醬/綜合/
濃湯
濃稠度調的適中,不過稠不過稀。裡頭嚐的到玉米粒及火腿餡料。
青茶
這天來附的飲品是青茶!大概是賣茶飲起家的。
味道比想像中濃厚許多。
蘆薈甜點
微甜甜的風味,裡頭還有著不少的蘆薈丁塊!
餐包附的則是露私心很愛的奶油餐包,烤的酥熱上桌,奶油呈微融姿態。
雖然好像走的較復古風味,但就是莫名很愛吃牛排時配上奶油餐包。
起司豬排$150
鐵板襯著熱氣,嗶啵啵的上桌好不熱鬧。
上頭的起司也因為熱度而呈現融岩的姿態也太誘人了(遮眼~我的肥肚肚)
選擇的是黑胡椒醬,帶有黑胡椒粒的香氣和微微辣感。
麵條用的是較寛條的麵條,吃起來挺Q彈牙的!
豬排帶有厚度,口感上不會太過硬嚼!軟嫩軟嫩的~
覆蓋著肚起司鹹香的氣息和醬汁的微嗆香氣。
整體味道不會太過鹹重厚口,不用在添加其他醬料就有滋有味的。
厚切牛排10oz $180
厚切牛排適合喜歡大口的朋友!份量和厚度都帶有一定的份量!
選的是蘑菇醬,微微的甜香氣。同樣的,其實露和朋友都沒有在加其他的調味品。
就挺有滋味了。調味品有提供海鹽喔!可照個人喜好來添加!
熟度可以選擇,如果沒有特別註明,就是七分熟的熟度喔!
也可依照個人喜好選五分熟的熟度,口感會更軟嫩些!
炎炎夏日,找個舒適的地方好好吃個飯成了最重要的小事啊!
而且竹之青全日營業耶!!看下午也沒有休息,大家想吃就可以來吃的概念就是了!XD
有些小清新風格的牛排館,分享給大家嚕!
竹之青牛排部屋
06-2365982
台南市東區勝利路54-2號
10:00~22:00
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
有機會去台南我一定要去吃….
起司豬排感覺好好吃喔!!
看起來像是組合肉