台南東區 『香格里拉遠東國際大飯店-繽紛吧』週末限定放送!繽紛你的甜點世界!|自助吧|無限供應|大廳茶軒|
台南東區 『香格里拉遠東國際大飯店-繽紛吧』週末限定放送!繽紛你的甜點世界!|自助吧|無限供應|大廳茶軒|
喜歡甜點,就是覺得甜點不禁是在外型有著療癒的效果。
吃甜點就是有一種莫名讓心情變好的魔力。
這次香格里拉遠東飯店特別在週末期間,限定推出甜點無限享用的『繽紛吧』。
就是要用甜來徹底繽紛女孩們的甜點味蕾!
香格里拉遠東大飯店就地理位置上極為便利
位在台南市火車後站,高佻寛敞的門面也是不少旅人們來台南投宿,或是宴客的地點選擇。
大廳的設計也是採用高佻設計的風格。
週末限定的繽紛吧則是在一樓的大廳茶軒享用。
午茶時段也特別安排駐唱,讓用餐時的氛圍能更怄意且輕鬆。
這次的繽紛吧雖主打甜點無限享用。成人$550 兒童$400 (均酌收10%服務費)
但其實也特別選用三種主餐供大家做挑選,主要是鹹食為設計菜單。
為可麗餅,牛肉三明治及鹹派!
覺得這點很不錯呢!讓大家不至於吃甜食吃到膩口,陪女孩子來享用的男孩們也有更多選擇。
另外飲品的部份可任選一杯,(熱咖啡可續一次,熱茶可回沖)
自助吧的區域主要有兩個區塊
這區為甜點主要供應,身為甜點胖露當然就先往這頭來瞧瞧。
這次的繽紛吧的甜點主廚也是之前曾推出甜點珠寶盒下午茶,當時也是被搶售一空的好評。
甜點區域大約放了十餘種甜點選項。
包含馬卡龍,檸檬塔,瑪德蓮,費南雪,檸檬蛋糕,歐貝拉,焦糖布丁,法式軟糖,松露巧克力,手工餅乾,蛋白霜..等!
甜點的品項,每次供應的口味也會不太固定。會做微幅的變動。
另一區則是偏像輕食,鹹點的供應。
讓大家在吃甜點的同時,也可以用鹹食來舒緩一下味蕾。
有生菜沙拉,水果沙拉,義大利麵,司康等選擇。
沙拉的部份也很貼心的分為生菜及水果沙拉的選擇。
不論是葉菜或是水果的新鮮度都很不錯。
水果沙拉的部份也選用了多款水果下去做搭配。
當天看起來還蠻相當受到大家的喜歡呢!
蔓越莓起司司康
司康除了可單吃品嚐麥香之外,也可照喜好塗抹果醬增加風味。
司康還挺不錯呢!一般來說司康踩雷的機會也蠻大的~XD
繽紛吧這次提供的司康外司內鬆香!咀嚼時可明顯感受到麥香氣!
燻烤牛肉愛曼塔起司法國麵包三明治
在來看看主食的部份,這一上桌!是早午餐的份量吧!
一旁還放了炒菇,薯條,焗蕃茄等配菜!
選用厚實的法國麵包為三明治基底麵包,外酥帶酥香氣,麵包走的鬆軟。
裡頭夾雜著燻烤牛肉,生菜,酸黃瓜和醬料酌味!偏像美式風味!
整體份量頗大,胃口較小的朋友要小心選用啊!XD
女孩兒大概吃這份就飽了啦!我覺得男孩子選這道還不錯~
蘑菇花椰菜鹹派(奶素)
女孩子挑另外兩種品項還不錯,較偏輕食的份量,胃才可以留著吃更多甜點!XD
鹹派的塔皮走的脆香,裡頭有著蘑菇和花椰菜融合的蛋奶餡。
是道奶素的餐點,素食的朋友也可以選用!
鮪魚玉米火腿可麗餅
榮登小傢伙們最愛的可麗餅!外層有著脆香,裡頭包覆了餡料呈現的口感則是較軟嚼!
口感上頗有變化層次。
裡頭還包覆了牽絲的起司和玉米,鮪魚等餡料。
鏘鏘~接下來就是進攻甜點的時間了!
雖說是自助吧甜點,但覺得主廚在妝點及擺設也頗為用心呢!
馬卡龍還特別包覆了白巧克力,讓她以站立的姿態登場。
因為白巧克力的包覆,讓原本的酥鬆口感中多了一個脆口感。裡頭內餡有著嚼口層次感。
檸檬塔
塔皮帶上脆鬆香,加上檸檬內餡的酸香層次點綴,設計的雖小巧,但剛好也一口一個!
大家不用在切的四分五裂就是,挺好吃!有喜歡。
另外一旁的松露巧克力味道相當濃郁。也榮登大家的好評。
檸檬老奶奶蛋糕
鬆綿的蛋糕體淋上檸檬糖霜,這款的檸檬味道酸香的平順,不會太過糾結。
不嗜酸的朋友也可以嚐嚐。
紅果栗子夏洛特
這款慕斯真的是有點美美的華麗登場吶!
用了高腳杯讓視覺上更是加分,選用了巧克力慕斯加上莓果的酸甜香風味。
手工餅乾則有巧克力及伯爵茶的口味!
另外讓大家很喜歡的則是一旁的酸櫻桃蛋日餅!
入口即化!!!在味蕾上漫開的酸香濃郁滋味,好喜歡!非常好吃~
水果冰蜜茶
飲品的部份,小傢伙選了水果冰蜜茶。
冷飲的份量上不會太小杯,味道濃郁帶果酸香氣。
拿鐵(冰)
咖啡和牛奶的比例拿捏的適當。
味道醇香帶溫順好喝。
伯爵茶
熱茶的部份可回沖,一旁附有糖包可照喜好加入!
茶香氣濃醇清香,覺得好適合拿來配上甜食,頗有解膩的效果。
且也很貼心的附上奶水,可變化成奶茶的風味。
週末限定放送!
雖說是下午茶的甜點為主打,但主食也是走的頗有份量啊!
悠閒假日來繽紛吧繽紛一下,徹底解放甜點的味蕾吧!
香格里拉大飯店-繽紛吧
06-7028888
台南市大學路西段89號一樓
繽紛吧(週末限定,一樓大廳茶軒)
14:30~17:00
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
*此篇為香格里拉合作介紹文*
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