台南北區　花園夜市超人氣！漸層色系蝶豆花創意飲品！檸檬,牛奶,蔓越莓夢幻色澤變化！大推百香果的酸甜好滋味！。『極光碟豆花創意飲品』|花園美食|

 

台南北區　花園夜市超人氣！漸層色系蝶豆花創意飲品！檸檬,牛奶,蔓越莓夢幻色澤變化！大推百香果的酸甜好滋味！。『極光蝶豆花創意飲品』|花園美食| 

說到今年飲品夯什麼!除了瓶瓶罐罐之外~就是有著美美的漸層色系飲品了！

由其自從台灣引進蝶豆花之後，融入飲品而產生的天然色系變化，更是夯遍全台！

拍起照來就是這樣美美的！

ＯＨＯＨ～而且蝶豆花真的不是豆花！請別在誤會他是豆花了！ＸＤ

 

來到台南的花園夜市，吃吃美食是一定要做的胖胖事！

不過現在也可以順便見識見識這碟豆花的魅力！

極光蝶豆花創意飲品在花園夜市有兩個攤位！

一個攤位約是位在百貨和美食的交界地帶那條路上。

雖然來逛的時間己經拉到六點！花園夜市也開始湧入人潮！發現已經好多人在排隊啊啊啊～

 

店員告知另一個攤位則是在靠近激點的入口處！

因為用餐時間，人潮都擠在美食區，百貨區的人潮相對的就會好逛些。

招牌的顏色走的也是似極光的靚藍色系！

 蝶豆花原產自爪哇,喜馬拉雅山,印度,斯里蘭卡…等地..

最大的特色是具有比一般植物十倍高的”花青素”

所以這也是造成融入飲品,所以形成漸層自然色系的變化…

具有高價值的營養成份，所以對人體的好處也頗多～

 發現雖然目前市面上也有一些店家開始賣起蝶豆花了！

來源地也會有所差異，當然價格也是！

極光用的則是台灣產的蝶豆花！

 

極光蝶豆花的飲品口味目前共有五種口味！

分別是檸檬，百香果，牛奶，蔓越莓及薄荷口味！

每個口味的命名也蠻有趣的，有些MAGIC的概念..

  

旁邊還設了一個蝶豆花的小舞台!整個就是蝶豆花的伸展台！XD

蝶豆花除了所產生的漸層色系之外，更會因為光線的折射之下。

而幻化成不一樣的光澤，也很有極光的效果！怪不得這個攤子要取名為極光了！ＸＤ

伸展台上也提供口味上的色澤讓大家參考，由左至右是蔓越莓，百香果，薄荷及檸檬。

 店員會因為食材的特性，分別將飲品陸續倒入瓶身之內。

每杯蝶豆花也會因為融入的飲品，而產生不同的漸層感及色系。

實在是挺有趣的。

 時光蟲洞（百香果蝶豆花）$60

露私心較推薦百香果口味的，用了不少新鮮百香果和檸檬及蝶豆花調成！

帶有新鮮百香果的濃郁酸香味!酸甜酸甜的好喝~

而蝶豆花本身其實沒有太強烈的味道，不酸也不甜，反倒是覺得有一股”豆香氣”

 覺得時光蟲洞這個名字實在取的微妙微肖！

百香果在宇宙的極光裡頭還真的很有蟲洞的感覺啦~!XDDDD

 

秘法召喚（檸檬蝶豆花）$60

檸檬則是有著蝶豆花所形成的淺紫和深紫的漸層變化！

喝起來就是檸檬的酸香味兒，甜度不會太高。

另外小傢伙們還喝了冰封前夕（牛奶蝶豆花）我都還來不及拍，就被搶走了T_T

極光的牛奶蝶豆花會在加入煉乳下去調和~喝起來除了牛奶風味之外,還多了煉乳的豐厚香氣。

粉藍的色澤也很漂亮，讓味道上更顯得醇厚香許多。喜歡喝牛奶的也可以嚐嚐。

嚐嚐鮮！不加色素的創意飲品。讓人一口就能喝下全宇宙的極光魅力。

到花園夜市時，再來見識見識這夯遍全台的蝶豆花創意飲品囉！

 

極光蝶豆花創意飲品

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台南花園夜市-海安路

(攤位約在激點入口處及百貨和美食區的交會處)

四,六,日

 

 

 

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