台南東區 夏夜晚風，品燒烤。『府城騷烤家』|台南火車站|民族路|*文中附抽獎活動
覺得夏天實在是一個很適合品嚐燒烤的季節！
吹著徐徐的晚風，和朋友之間的小酌淺嚐。
這次特別和府城騷烤家合作要送出十份品味烤蛤蜊給大家!
活動辦法：
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完成以上三個步驟,就能參加抽獎喔！(記得記得!三個步驟一定都要完成,就有機會抽到品味烤蛤蜊一份)
6/23抽出得獎名單~
府城騷烤家的店址位在前鋒路及民族路的交叉口。
簡單的露天座位，鄰近地下道。
不時能看到火車呼嚨嚨的駛過畫面，實在有趣！
除了MENU上的菜單可點選之外.
冰櫃裡的食材也可來參考挑選，使用純木炭熟成~
直接幫你碳火熟成，對於露不太會烤的人來說，實在是很方便。
冰櫃裡的飲品可自取，價位上也標示的清楚。
來看看MENU~
雖然主打的是燒烤，但其實從鍋物到小炒的品項選擇頗多樣化。
烤蛤蜊$120
蛤蜊走的肥美，一直是花小妞必欽點的菜色之一。
簡單的熟成後，還挺揪細鹹香的。
海味花枝丸(2串)$60
口感帶上花枝的Q彈~
蔬菜雙併
每次自己烤蔬菜就覺得難度很高！要嘛就不熟,要嘛就過熟~ＸＤ
青椒和香菇都有著厚度口感！還蠻有蔬菜特有的水嫩揪細！
金莎蝦球$180
蝦球裹粉後油炸，在拌上鹹蛋黃拌炒。
蝦球的酥脆，包覆著鹹香的氣味。
塩烤甜不辣
這道挺推薦～烤炙的外酥內Q的。
且跟一般市售的甜不辣口感挺不一樣。
秋刀魚
秋刀魚其實最怕吃到乾瘦扁柴，但幾次吃下來的肥美度都不錯！
簡單的碳火熟成處理，就挺鮮美！
鹽烤豬肋排$150
口感上較帶嚼香，帶上一些油脂的口感。
鹽酥豬肝$120
豬肝加上大量的蒜茉蔥香拌炒，口感上帶著嚼香。
很適合當上下酒菜。
鹽烤魚下巴$120
魚烤烤炙的酥酥香香的，咬下時還咔滋咔滋的！
有著魚肉的豐富油脂口感。
飄香豆乳雞$150
炸炙的酥香，有著豆乳的特有香氣。這道挺涮嘴好吃啊～
香炒螺肉$120
屬味道較重的料理炒法~Q脆的螺肉帶上鹹香氣…
推薦給重口味的朋友們來試試~
府城騷烤家
台南市東區前鋒路126號
06-2377099
18:00~02:00
(不定休,詳見粉絲頁)
露的ＩＧ日記
這裡還有很多懶人包～
府城騷烤家的老闆也是成大的校友喔!!!