台南北區 舒適,自然,無造作2.0。『代 謝 俱 樂 部』|台南甜點|台南下午茶|台南老宅|台南推薦|
台南的甜點店在這兩年可說是接力般一間接著一間。
當然也造福了露的甜點味蕾。
但能深刻留下印象的,一定要來聊聊代謝俱樂部了。
回顧了一下日期,前年的2014年代謝島內遷移的來到了台南的新美街!
https://hululu.tw/2014-10-22-158/(舊文可點)
(然後也默默的發現原來自己也寫了那麼好幾個年頭的文章了~)
在一年後代謝在粉絲頁上,投下了震憾彈決定搬遷。
所幸沒有離我們太遠。來到了北區開元路212巷。
店址又是巷又是弄的?!
其實還蠻建大家從林森路三段的(振興里活動中心)公園旁轉入(圖中黑色鍵頭彎入),就可瞧見!
這張巷子是長榮路四段58巷
因為露拍的照片居然不知道放到哪去了!用GOOGLE的街景指引一下!
開車或騎機車的朋友可停在林森路上,在步行入內!
彎入巷內後就能看見這棟有著極簡灰系及深隧藍大門的代謝俱樂部了。
門面一如往常走的低調,卻能深植入心。
2.0版的代謝仍舊叫人喜歡。
如此舒適,自然,無造作!
在這片非商業化的住宅區裡頭更顯一派悠閒。
代謝的鹹派也很美味唷~!
有興趣的朋友推薦來嚐嚐。
一旁的木櫃裡頭擺了常溫蛋糕。這天來的時間稍早,好多甜點兒都還出來見客呢!
店內沒有太多矯情的妝點。
不過櫃上的小物,仔細一瞧還蠻讓人會心一笑的。
例如…這隻!哈~
來看看有什麼甜點吧~!
代謝的甜點品項其實沒有固定的菜單~就是要你嚐嚐四季的味道!
這天露來時,有著超美味的銀河!
不過話說,距離我去的那天也….好像快一個月了!哈哈….((快鞭打我))
大家就碰碰運氣吧!其實他們家的甜點都很棒!
有什麼就吃什麼準沒錯~
銀河$120
今天的銀河用了藍莓及奇異果點綴~
蛋糕的質地彷彿生乳酪的口感,卻有著重乳酪的香氣。
入口即綿化,濃郁的香氣漫延開來…..
莓果和堅果點綴了整體的酸香氣和口感,非常喜歡!
如果你也喜歡乳酪蛋糕的香氣,看到有銀河!一定要點來嚐嚐…
因為真的好美喔,忍不住寫真照就多拍了幾張!
檸檬磅蛋糕$50
代謝的檸檬磅蛋糕也是露一直很喜歡的甜點之一。
有著檸檬的清香酸氣,蛋糕質地一絲都不顯乾口。
一旁的鮮奶油可滑順口感,不過其實不沾就很好吃~
然後拍著拍著….
我的紅茶完全棄之不顧了~~哈哈。。。
那天印象似乎是點了熱的無糖伯爵紅茶!
濃郁的茶香氣,配甜點正好!
生活就是得適時的代謝一下。
一如昔常!這裡沒有迷人的咖啡香,卻渾身散著誘人味!
歡迎來 代 謝 。
代 謝 俱 樂 部
http://daixiestudio.tumblr.com/
台南市北區開元路212巷126號
11:30~19:00
(週三公休)
附近更多好吃的咖啡甜點兒
來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起代謝人生~
這裡還有很多懶人包~
太酷了~他的店名我以為是健康代謝餐這類的(哈~很膚淺的聯想)
2酷是他的menu是用手寫的耶~~反而也是一種特色了說!!
店外面很有懷舊感
裡面又很有藝術fu
東西看起來很好吃
感謝分享