台南北區 私心推薦~隱藏巷弄中的創意私廚!無菜單式的澎湃早午餐!『No.17 Brunch table & More』|台南早午餐|無菜單|預約制|台南推薦|
好吧~想必你…你…你….還有你和這頭胖阿露!
都吃膩了千篇一律的早午餐內容!
或許有些新意的!價位又來的不那麼親民~所以 ...所以…..
如果你呀!剛好有那麼一點時間,又不排斥無菜單料理,早午餐想來點不一樣的!
那麼今天露露要來私心大推薦!
隱藏巷弄中的創意私廚!無菜單式的澎湃早午餐!『No.17 Brunch table & More』
No.17的店址雖然又是巷又是弄的!
但其實就位在位總是林木蓊鬱的東豐路上~
找到東豐路的韓國館,一旁就是305巷~
彎進305巷後在從羊肉行旁的巷子拐入!
千萬不要懷疑~順著巷子走就能找到這被綠意簇擁的No.17了!
外觀其實就像一般的民宅!這天來的時侯,天氣較不好些~
所以是安排在室內用餐!如果天氣好時,好像會安排在室外?!
入內後,私心好喜歡。
彷彿私廚一般的環境,就像來到了外國朋友家的廚房!
這是很多女孩夢幻的廚房吧!XDDD 桌上擺了滿滿的新鮮食材!
不過當天還有其他客人,為了不妨礙其他客人所以露就簡單的拍攝了一下!
來看看menu
No.17提供的就是無菜單式的早午餐,基本上營業時間限定五,六,日(依照粉絲頁公告為主)
一天有兩個時段10:00及12:00,用餐時間為一個半小時。
如果有十人以上的小型聚會,也可以預約晚餐!
(詳細情形還是請大家私訊或電洽一下店家)
早午餐的價位一律$280(五月份後小漲為$300)
附餐前果汁,湯品,主餐,鮮奶茶及甜品
如果有不吃的或過敏的食物,也可以先告知一下店家喔!
入座之後,No.17的主人就會開始料理一道道的食物!
所以如果時間上有較趕還是較不耐等侯的朋友,露就不太建議!
就是一邊吃一邊欣賞料理的過程也挺有趣的!
而且話說No.17的主人完全不怕你偷學耶!XD
還請教了一下料理的方式,完全無私分享!
前餐果汁
今天用的是日本蘋果汁加新鮮奇異果
看似簡單的搭配方式!卻濃醇好喝~
湯品
用了蔬菜及蕃茄熬煮的湯品
甘甜中帶了蕃茄的酸香!
主餐
今天的主餐是松阪肉!其實松阪肉最怕吃到的就是乾又柴~
No.17的松阪肉軟嫩中帶了一絲脆嚼勁,咀嚼時充份能感受到油脂的溢發!
好好吃呢!喜歡便是~
一旁的馬鈴薯泥!非常鬆軟~雖然乍看….有些似嬰兒的附食品~哈哈~
一抿即化~口口帶著馬鈴薯的甜香和奶油香氣!
一旁的客人還問了作法!!!其實作法也很簡單,選對了馬鈴薯的品種就對了~
沙拉用的是生菜及乾煎蔬菜的搭配~!
搭上的是No.17的特調紅酒醬汁~!有股濃厚香氣讓露好奇的問了一下~
紅酒醋加上大量的蜂蜜!!!!!所以酸香中會抿著超濃厚的蜂蜜香氣~!!!
露都想把整罐醬汁打包回家了…
舒芙蕾蛋?
看似蛋包的外型~
入口帶有似蛋皮的脆香氣,內餡質地泡泡彷彿舒芙蕾的口感!
在味蕾上徐徐化開來,很特別的一道蛋品!
鮮奶茶
茶香氣四溢,混著牛奶的滑順~也好好喝喔~
燉奶
頭先還以為是奶酪,女主人說燉奶!
有著牛奶的濃厚香氣,質地軟綿!
完美的END!
驚喜中的創意私廚-『No.17 Brunch table & More』
而且女主人也相當親切好聊,對小朋友也很友善呢!
親自走一趙之後,完全能深刻感受到粉絲頁面上的一面好評呀!
非常推薦你們來嚐嚐喔~
不過採預約制的用餐方式,還請大家千萬遵守時間!
尊重主人也尊重其他的用餐客人,千萬別當一個失格的客人!
No.17 Brunch table & More
預約制
0929171739
台南市北區東豐路305巷36弄底
價位一律$280 基本營業時間為五,六,日
一天兩個時段10:00及12:00
(如用餐人數較多~可另外私訊店家)
來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起吃早午~
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