台南永康 奶精out!真奶茶!用奶粉泡的更香醇!嚴選台灣好茶葉,還有冬天暖呼呼熱飲上市嚕!真材實料超暖心。『台灣茶渠』|手搖茶飲|台灣茶葉|
天氣冷颼颼,出門在外就一定想握個熱呼呼的,也喝個燒滾滾的。
手搖茶飲在台灣可說是生活日常了,密集度之高。
在加上這種超跳針的天氣,一下熱,一下冷,冷冷又熱熱,熱熱又冷冷。
所以冷熱通通有得找更是方便!
但食安問題一波接著一波,甘吶海波浪的!
這時侯嚴選店家似乎就成了一件很重要的事了。
台灣茶渠目前在台南永康,歸仁,崇善路一帶都設有分店。
私心也希望他們慢慢往市區拓展,購買就更方便了!
店面走的是暖約帶值感,木質素雅的中國風味。
主打的就是台灣茶葉,嚴選台灣在地優良茶農。
糖水也是自行熬煮的白糖及紅糖水,為了讓味道更有層次感,還用了多款下次炒製。
另外更特別的是全店不使用奶精,除了拿鐵系列使用的是鮮奶之外。
真奶茶系列都是“真奶”喔…沒有“ㄍㄚˇ 奶”唷!XD
就不害怕喝化學物或香精之類的東西了..
就在這個時侯!你應該會覺得台灣茶渠的東西…應該會很貴吧!!!
結果你看看,你看看!其實也還好耶!大概跟一般市面上的價位差不多。
醇茶系列L/$15~$20 XL/$20~$25
另外,冬天妞兒的必備暖飲也有喔!
冬天就是一定要拿杯暖呼呼的在手,就覺得超級舒服!
且不論是紫米,紅豆還是金桔蜜茶所使用的金桔蜜醬都是店家自行熬煮而成的!
和一般市面上買的現成品又超大的不一樣!
手採高山/$25
茶湯呈現的是淡淡的琥珀色。
因為喝醇茶露是習慣不加糖,所以更喝的到茶葉的本質。
入口帶清新醇香氣息,即使在不加糖的狀態也一點都不顯苦澀。
後韻會慢慢的回甘,嘴韻會甘甜茶香氣,挺喜歡的呢!
另外店內的珍珠也是招牌主打唷!
自熬煮的珍珠,共有波霸和白玉的選擇。
可別以為他們只有顏色不同唷!他們連味道也大大不同。
白玉真奶綠/L$45
真奶茶系列完全不使用奶精,用的就是紐西蘭原裝進口的奶粉。
有別於一般奶精會在嘴腔中留下礙口感,用奶粉泡的反而更濃醇。也喝的到豐厚感。
在融合綠茶獨特的清香氣息。整體很順口。
白玉用的則是焦糖熬煮而成,所以口感帶嚼Q彈之外,尾韻還散著淡淡的焦糖香氣。
波霸真奶茶/L$40
奶茶相較於奶綠之下,味道又顯得濃厚一些,畢竟綠茶本身走的就是較為清香的味道。
而波霸的口感也很Q彈,有些嚼口。
最適合怕嘴巴太無聊的人享用了!(其實就是我自己啦~~XD)
除了真奶茶用的是奶粉泡製而成之外,拿鐵系到的商品,使用的則是光泉鮮奶,
且還會將鮮奶打製成奶泡。在融入茶品裡。
讓鮮奶的香氣更加鮮明,口感也會更為綿密。
宇治抹茶拿鐵/$50(H)
抹茶控快來!拿鐵系列上面就是用鮮奶現打的奶泡!現打的奶泡!白澎澎的…
奶香四溢,喝起來口感也更帶綿密了。
濃厚的奶香氣息,尾韻散著微微的苦韻風味。
金桔蜜茶(冬季限定熱飲)/M$35 L$45
一般來說,其實露不太愛在外面喝熱的金桔蜜茶。
因為一般就是用金桔擠汁後下去沖泡熱水,口感會帶酸嗆。
但台灣茶渠倒是讓我挺喜歡的。
比較特別用的是自行熬煮後的金桔醬。讓味道酸厚之外,更不生嗆。
如果喉嘴較不舒服或卡卡的朋友,也很適合飲用耶!
冷冷的天氣喝起來更是舒服了。
紫米紅豆真奶(冬季限定熱飲)/M$45 L$60
紫米紅豆也是店家自行熬煮,不使用一般現成品,所以真材實料的新鮮度。
紫米紅豆應該是妞兒們在冬天最愛了,
醇厚的真奶融合紫米和紅豆的甜香氣,如果妞兒們又逢生理期,就更適合來一杯了。
黑糖桂圓紅棗茶(冬季限定熱飲)/M$35 L$45
這杯這杯!根本是冬天必備聖品!可是露有時侯真的很懶得在家自己泡。
所以出去買最快,可是通常買到的是不是都是那種碎碎的紅棗和桂圓的濃縮精泡製出來的。
但台灣茶渠真的就是真材實料,整顆的紅棗和桂圓。
看的到也吃的到,更喝的出味道和香氣。
南國真奶(H)/L$50
真奶系列融合了紅豆,可冷飲也有熱飲的選擇。
紅豆使用的是屏東萬丹紅豆,自行熬煮後分成一小杯一小杯。在放入飲品裡頭。
喝起來蠻有紅豆沙奶茶的風味,又帶了微微的顆粒感。
熱熱喝也好溫暖。
相信,不論是冬天還是夏天。
出門在外時,冷飲店是不少人的選擇。
冬天可以熱熱喝,夏天可以暢涼喝。但真的要嚴選店家。
台灣茶渠有別於市面上許多冷飲店,奶精OUT!果糖OUT!
許多配料也都是不使用現成品,自行熬煮!
喝下去的真材實料就會覺得安心很多啦~!
私心的希望老闆也慢慢在市區內拓點,讓露購買就更方便了!哈哈~
也真心推薦給大家嚕~
台灣茶渠
大灣總店-台南市永康區大灣路269號
06-2052627
7:00~22:00
來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起吃好料~
這裡還有很多懶人包~
真奶讓人安心許多呢
完完全全被第一張圖的珍珠給吸引了…
版主回覆:(12/23/2015 07:53:28 AM)
謝謝~︿︿