台南東區 酸香,滋味,好檸檬。檸檬糖霜蛋糕VS檸檬塔。『下午3點的甜點』|宅配|自取|
說到小3…
咦?!可不是電視劇裡的小3!
是陪伴我們下午3點的甜點->小3
其實小3的甜點一向還蠻深得露的肥心的!
雖然青菜蘿蔔各有所好,每個人喜歡的口味也不盡相同。
但偏偏小3的手藝就很對了露的心!
不僅是檸檬糖霜!還是這次的檸檬塔..
酸溜的清香滋味…嗯~我先吞一下口水!XD
其實就連小3卷(生乳卷)也好好吃!也是露推薦的一道甜點,對了!還有檸檬重乳酪也很不錯!
MENU(可點)
檸檬塔$85(六個以上$80)
選用無毒的家樂檸檬製成。
其實吃過小3甜點的朋友大概也都知道小3的甜點一向走的就是素雅風格..
沒有太多炫麗或招搖的點綴,走的就是直樸實在的好味道。
但是,小3這次在檸檬塔的表現上有稍稍微的”SAY逗”了一下髮型!(笑)
巧妙的運用了蛋白霜變化了一下造型也極為巧趣。
圖片取自小3粉絲頁
下午的陽光剛好徐徐的照入了室內,還真有那麼一點下午3點的甜點來了
嗯…先來說說這蛋白霜好了!打發後稍加烤炙,質地走的是潤澤滑順~
有別於一般單純甜口的味道,小3巧妙的添加了一點檸檬下去。
輕啄的提了味兒,讓原本單純的甜香氣中又散著淡淡的檸檬酸香開啟了味蕾。
一刀切下的塔皮札實酥脆不乾硬,完整的融合了近乎凝脂的檸檬餡料。
酥香中抿著濃酸溫潤的檸檬果香,好好吃呢!!是露喜歡的酸度和脆度!
哈哈~可愛的小3又拿了一個試做版的香蕉塔請了露試吃!就順手拍了…
也希望露給點意見,意見是給了!所以還在調整中,大家就期待吧….
然後小3因應客人的需求,考量到取貨的便利性
所以現在有時也會有甜點特快車到市區流浪喔!
總之有興趣的朋友就請洽小3嚕!
另外~小3這次特別對露的讀者推出了一些優惠!有興趣的朋友不妨參考參考喔!
只要在分享此篇文章 ,購買新品「萌萌塔」,加購第二個8折。
(優惠價最多可購買2組(4個))
活動條件: 將此文章分享到自己的臉書FB頁面,並將閱讀權限設為公開 ,
購買或訂購時出示所分享的頁面 ,即可享有優惠。
下午3點的甜點
0983898860
PM3:00~PM19:00
台南市東區富農街一段188巷77號
===========================以下為七月舊文分享======================
下午3點就是要吃甜點丫!!!不然要幹嗎?!XD
好啦!最近的泛舟梗還真是很好用!
不過身愛甜點愛吃鬼的胖露當然絕對不會叫大家去泛舟。
只會叩大家來吃甜點兒~
說到下午3點的甜點。店名還真的是取的很直白。
賣什麼!就是下午3點的甜點。MENU(可點)
位在富農街一段188巷77號的PM3,其實還真是有點難找!
找到188巷後絕對一下子找不到77號!
因為得在拐進個小巷子(映像中是71號還是69號旁的小巷弄裡)
拐入後,裡頭才能發現素雅到不行的77號。
沒有華麗的招牌,沒有炫目的指標!只有個在普通到不行的門牌告訴你77號到了!
檸檬糖霜蛋糕$250
( L15.5*W7.5*H6 cm)
另外,我想小3真的不是很營利的商人,因為珍妮遇到沒辦法找零的狀況也讓我遇到了!
同樣的MAGGIE也是!所以不介意的朋友盡量拿剛好的零錢過去自取嚕!
拿到手的檸檬糖霜蛋糕同樣沒有花枝招展的包裝,直樸的敍述著。
hi~我是檸檬糖霜蛋糕!!!
說到檸檬糖霜蛋糕台南販售的還真的是很不多!
(也歡迎大家來跟我當一下報馬仔!哪裡還有好吃的?!)
在此還真是感謝珍妮報了這個好味道!
說到檸檬糖霜蛋糕的好吃要素之一定是…
上頭的檸檬糖霜一定要夠厚!夠厚!夠厚!最好像厚片土司那麼厚!(喂!)
取貨時小3會叮嚀蛋糕取出冰箱後,記得要退一下下冰!
讓溫度適當的暖化了一下蛋糕體。
可是胖露就偏偏超愛上頭的檸檬糖霜剛拿出冰箱超清脆的口感!
反正大家就照自已喜歡的口感來吧!
其實除了原本的上頭超濃郁清香的檸檬糖霜之外。
蛋糕體也融入了檸檬汁下去製作,且清晰可見檸檬皮的存在感。
蛋糕除了傳遞出的奶油香氣中,更是口口細緻帶清香,
伴著上頭的糖霜化開在味蕾上時。滿滿的果酸香甜氣四溢開來。
嗯~是會讓人回味無窮的檸檬糖霜蛋糕!
最後其實胖露吃到的是1.0版本
但小3為了更求完美,最近在粉絲頁上又告知將重要的原料-麵粉更換成日製!
所以現在大家購買的是2.0版本,口感似乎會來的更為細緻!
重點是升級不加價呀!有興趣的朋友快去抓小3吧!
預訂方式:請先私訊小三或電洽,告知口味及數量後!小三會告知多久自取or宅配!
下午3點的甜點
0983898860
PM3:00~PM19:00
台南市東區富農街一段188巷77號
哩來哩來哩來來來~快來跟著胖露一起吃甜甜!
要預訂嗎星期三過去買我再po吃完的感受
版主回覆:(07/13/2015 09:20:40 AM)
對喔!!要預訂~~!!可能要問一下要幾天的工作天!!!
我是等了兩~三天吧!!
看起來很好吃內~想到好像要訂又懶XDD名副其實好吃懶做XDDDDDD
版主回覆:(07/13/2015 09:19:33 AM)
蠻好吃的耶!!因為離我家蠻近的!!所以有比較骨辣一點!
離你家有點遠啦!!!
推~
看起來超好吃的><
可惜遠在台南…(哭)
謝謝好友我已經打電話去訂了明天去拿,吃完再po完我吃的感受
已經吃完我會po文真的好吃真材實料但不好找