台南中西區 鹹甜油順又有點黏稠感的米糕香。『保安路米糕』
來到了台南的保安路。
當然要以不能只吃一樣食物為最高原則。
請帶著吃越多，賺越大的心態來攻佔台南這個城市就對啦！
咱們繼續來＂小吃不是露的強項＂啪兔。
說到台南的米糕。可真是唉唷喂…….
不論是專賣的還是兼賣的，應該也有破百家。
有的飯乾香，有的飯軟Ｑ，有的味鹹甘，有的味甜甘。
有的吃回憶，有的吃慣性。
當然是青菜蘿蔔各取所好。
位在保安路（近西門圓環）的保安路米糕（原下大道米糕）
少說也是排在肥露心目的米糕地位的前三名。
小小的店面，小小的扛棒。
就是老店的樸舊氛圍。
米糕＋四神湯
對於肥露來講，吃米糕一定要配碗四神湯。
威蝦咪咧～～～因為我高興咩！（踹飛）
米糕＄３０
用著印花瓷碗裝載著粒粒分明的長糯米淋上肉汁配上一點魚鬆
加上小黃瓜和飽滿的花生和魯丸。這賣像之好呀～！
一碗好的米糕除了香Ｑ的糯米是必備條件外。
那肉汁就是精神所在啦！
半肥半瘦又略帶Ｑ勁的肉燥佐著Ｑ軟有嚼勁的糯米飯。
鹹甜油順又有點黏稠感，魚鬆香氣點綴在其中。
小黃瓜清甜解膩，唏哩呼嚕。輕鬆完食！
四神湯＄２５
豬小腸處理的挺乾淨。不騷帶Ｑ軟，
裡頭還有薏仁和蓮子。
清甜的湯頭帶了些許的酒香氣～
傳統的小吃味。總是讓人回味。
如果你也來到了保安路。
可千萬記得來嚐嚐。
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我只能說..台灣小吃就是那麼讓人著迷
版主回覆：(05/02/2014 06:54:34 AM)
台灣小吃太無敵了!
吼~米糕的料很多耶!!台南真的超多美食的!羨慕
版主回覆：(05/02/2014 06:54:06 AM)
怎摸辦~吃的肥嘟嘟還吃不完!XD
我是超愛吃米糕…
版主回覆：(05/02/2014 12:23:13 PM)
好佳在台南有吃不完的米糕！ＸＤ
肚子餓了啦 >"<
版主回覆：(05/02/2014 12:23:16 PM)
快奉上一碗！
是說～它們家的小黃瓜是長條型的欸～
口感應該不錯～（這好像不是重點～哈哈！！！
但米糕好吃～扒飯很適合><
版主回覆：(05/02/2014 12:22:41 PM)
他們家的比較脆口！！！好吃好吃～～
米糕好吃～肥肥更適合！ＸＤ
推
假日我不敢去這，都是觀光客 XD
版主回覆：(05/02/2014 12:21:51 PM)
保持距離。以免動火。
假日的台南已經到達只可遠觀不可褻玩的神人等級呀～！ＸＤ
相較於筒仔米糕
我更喜歡這種:)
高雄也有一間小暫渡米糕
也是像這樣 我從小吃到大
很好吃喔~~~
版主回覆：(05/02/2014 12:22:28 PM)
真的吼！！從小吃到大就是特別讓人回味！！
這家我知道!!!!!
真的好吃啊~
偶而去台南玩時絕對會繞到保安路覓食
這裡真的好多台灣美食啊!
這間我超想去吃的說!!!!!!
兩次去都剛好沒開 超失望的~
看起來好好吃喔!!!!!
版主回覆：(05/04/2014 02:41:40 AM)
之前高高跑了兩次也都公休!!@@"
台南美食真多
樣樣我都想吃
版主回覆：(05/04/2014 02:40:44 AM)
真的吼!來台南一定要多帶兩個胃!
可以不要佐香菜嗎?
版主回覆：(05/04/2014 02:40:37 AM)
沒問題!幫你吃光光..
肉燥長那樣，會逼死人的溜~
米糕配四神湯!!!絕配!!!
大推!
版主回覆：(05/05/2014 06:17:06 AM)
是不是.是不是~~一定要這樣配的!!