台北大安區 讓男人雙手也無法掌握之大生蠔『虎炭火燒肉』
噹噹….今天要隆重介紹的是。
讓你雙手也無法掌握大生蠔之『虎炭火燒肉』
交通上算是挺便利的。
出捷運站3-5分鐘就到了!!
不過東區的小巷子真的是超級多呀!
露露還蠻喜歡他們家的標誌耶!!!
虎虎生風的FU。
店內空間不算太大!裝潢偏日式風格。
不過店家巧妙的用上廉子,
有需要時可放下廉子,區隔出私人空間。
牆壁上印製了一些KUSO,LINE圖。
還蠻讓人會心一笑的
MENU。
價位上不算太便宜。
所以讓人更期待食材的新鮮度嚕!
◎體驗內容
內容包含:
品項 | 組合 |
內容
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價格
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嚴選燒肉 組合二選一 |
A組合 (各一份 ) |
美國特級莎朗牛排 |
$420/份 |
牛小排 |
$170/份
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霜降豬
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$220/份 |
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雞軟骨
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$140/份 |
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大干貝
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$190/份 |
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海王螺(2顆) |
$80/顆 |
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筊白筍 |
$120/份 |
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泡菜
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$70/份
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B組合 (各一份) |
頂級菲力
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$320/份 |
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霜降牛五花
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$270/份 |
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牛肋條
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$160/份 |
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嘴巴肉
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$160/份 |
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松阪豬
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$170/份 |
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透抽
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$150/份 |
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帝王蟹腳(1隻) |
$55/每兩 |
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杏鮑菇
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$120/份
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飲料 |
生啤酒 (有酒精)/Highball (有酒精)/可爾必思(無酒精)/ 可口可樂(無酒精)/雪碧(無酒精) |
今天體驗的是B組合。
松阪豬$170
噹噹噹…想不到我也能瞧見這朵美麗的油花!!!
(我還以為畢生我只能見到身上的油脂!!XDDD)
瞧瞧這美麗的油脂。
吃起來微脆微Q的松阪豬。
口感十足!
牛肋條$160
油油嫩嫩的肉絲中夾著Q而有勁的油筋 。
喜歡較有嚼勁的冰油們就不要放過這道呀!
霜降牛五花$250
瞧瞧這大理石花紋的油花。
咪咪喂。我都想洒花了啦!!!
肉質軟嫩,入口即化化化化化呀……
不過油質較豐富,
如果不愛吃油油的朋友們,
吃到後面可能會稍微膩口喔!
嘴巴肉$160
若說豬的哪一個部位的肉最Q嫩,
我想就屬嘴邊肉吧!
嘴邊肉就是豬豬兩頰的邊邊肉。
這個部位的肉不乾不澀、還帶點軟Q的筋,
食材夠好,簡單的燒烤下就很好吃。
噹噹噹。頂級菲力$320
今日叫我第一名!
菲力是牛身中運動量最少的一塊,油脂也較少。
虎家的菲力切的算厚實,燒烤下較不易烤過頭。
店家很巧思的附上奶油。
吃在嘴裡時,剛好可補足油脂不足的部份。
屬腰內肉的菲力,更顯鮮嫩又多汁。
透抽$150
你瞧瞧.你瞧瞧這透抽的厚度加上本身食材的新鮮度。
軟嫩帶Q勁。
帝王蟹腳滴。。。佳。。。。啦!!!!
果然霸氣十足呀!!!超大隻的。
瞧瞧這美麗的色澤。
這隻蟹腳是請親切的店家來幫我們服務的。
幫我們服務的店員,從事燒烤這行五年。
經驗相當豐富。也相當親切喔!
一般在外頭的蟹腳經過烹調過後,
都會有嚴重縮水,出水的情形。
虎虎家的完全不會耶!
肉質相當甜&揪細呀呀呀……
杏鮑菇$120
虎虎家的切成長片狀。
吃起來會較為有口感。
超級澎湃的食材大集合。
有人吃的超嗨心呀!手指)))))
最後……特場加映。
無敵大生蠔
$160
到底有多大。
大概就是這麼大!
就是讓男人雙手也無法掌握的大呀!!!!
羞)))))
因為有人想吃。
所以就加點了。大概是很需要被補一補的意思啦!!!!
同學,不要飛踢我,可以去飛踢王同學))))))
點之前大概也沒預想到這生蠔真的是超大坑的。
甜點-虎棉棉。
將烤的微焦微Q軟的棉花糖。
立馬夾進餅乾內。
果然讓人吃的軟棉棉呀!!
飲料
右為帶些微酒精的 HIGH BALL
左為可爾必思
雖然虎虎家的單價不算偏低。
不過能感受到店家對於食材的用心度!
食材都相當新鮮呀!且店家服務也相當親切喔!
有。人。吃。的。相。當。嗨。心。呢!
是不是是不是??!!手指)))
最後,非常謝謝愛評和店家的招待。
真的是很澎湃的一餐.推薦給大家!
02-27416710
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