台南火鍋「小旬湯-樂農」來自嘉義的超人氣日式質感火鍋店,平價鍋物!超視覺的日本肉圈圈火鍋。

台南火鍋「小旬湯」來自嘉義的超人氣日式質感火鍋店,平價鍋物!超視覺的肉圈圈火鍋。

台南火鍋「小旬湯」

小旬湯來自嘉義的超人氣日式質感火鍋店!

說到小旬湯有些台南朋友可能對他還不是很熟悉。

但小旬湯在嘉義可是人氣滿滿的火鍋店,到了用餐時間往往要侯位的超人氣。

最近在台南東區南紡夢時代也開了間分店。

店面更寛敞也更有質感呢!

承襲嘉義的日式風格,來到台南氛圍更濃厚!

打造日本櫻花美景,濃濃的日式風格很有質感呢!

台南火鍋「小旬湯」來自嘉義的超人氣日式資感火鍋店

進到小旬湯南紡店,整個木質打造空間。

一進門口整面的日本酒桶裝飾,木質打造的暖約氛圍空間相當不錯~

「小旬湯」南紡店內用空間相當寬敞。

動線也很不錯!中間打造了一個大櫻花樹。

營造出在櫻花樹下吃火鍋的感覺呢!

台南火鍋「小旬湯」不加收10%服務費,所以點餐結帳、火鍋沾醬、加湯、飲料都採自助式,

客人還可無限享用蘋果醋茶!

小旬湯最大的特色是使用「日本南部鐵器鑄鐵鍋」

「南部鐵器鑄鐵鍋」必須經過一道繁複的手工打磨修飾,才能有著如此漂亮的外型。

特色是沉澱厚重,由於鍋體較厚,所以預熱速度慢,

但是相對具有導熱穩定、儲熱性佳、受熱均勻等特色

來看看小旬湯的菜單MENU

主要供應有八種主要的湯頭,最低價位$230起~

先選主餐鍋物後選擇湯底!最後再選副食~!

想吃簡單想吃澎湃都很好選!另外也有許多火鍋料可單點喔! 

博多肉肉圈 $420(牛豬)

來囉來囉!小旬湯超視覺浮誇系的肉肉圈來囉~!!

整個肉肉環繞火鍋一圈超澎湃~

哈!看到肉肉圈這個名字我也想到我肚子上面的肉肉圈了!XDD

除了可單選牛肉/豬肉之後,也很貼心的選牛豬各半!

兩個不同風味肉品的搭配讓口感更豐富!吃的方式就是邊吃邊推~!

將肉品推下去鍋裡煮就可以啦!相當有趣!

湯底的部份搭配了麻辣鍋(需加價$49)

小旬湯的麻辣鍋不是嗆辣,也不會太過油膩的路線~!

讓湯頭可以很順口的品嚐。熬煮過食材後也顯得更甘香.

每個鍋品均會附上一個小旬菜盤。

使用新鮮時令蔬果去做搭配,讓你天天五蔬果~!

副食-花東米飯 春雨

和風超值涮涮鍋(柴魚)$230

基本上湯低可選擇柴魚或是味噌(免費)

這道選擇柴魚湯頭,剛入口時間是清香韻味!

搭配牛肉,川燙後軟嫩的肉質!油質較多,吃起來軟嫩揪細~

柴魚湯頭是較清香的風味,較不容易掩蓋住食材本身的風味~

香炸排骨

吃起來還頗像夜市的排骨酥呢!

這道也是熟食,除了單吃也可以下鍋吃~

外酥香嫩的肉質很不錯~!

烏賊麻糬燒

趁熱吃時外皮像極了炸花枝丸,裡頭包了口感較札實的香Q麻糬,鹹香甘甜的!!

這道是熟食,馬上就可以吃喔!

不用衝日本啦!現在台南也吃的到《博多肉肉鍋》

感受被肉肉包圍的鍋物,爽爽吃 !想要簡單吃的朋友也有很多其他鍋物選擇呢!

小旬湯

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電話:06-2762588

台南市東區中華東路一段218號

營業時間:11:00~23:00

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