高雄麻辣火鍋「Tango麻辣(天鍋麻辣)」高雄夢時代,亞洲最時尚麻辣鍋品牌/碳佐麻里 火鍋新品牌。|完整菜單|

高雄麻辣火鍋「Tango麻辣(天鍋麻辣)」高雄夢時代 亞洲最時尚麻辣鍋品牌/碳佐麻里 火鍋新品牌。|夢時代|

高雄麻辣火鍋「Tango麻辣(天鍋麻辣)」

大家期盼的亞洲最時尚麻辣鍋品牌/碳佐麻里 火鍋新品牌—Tango麻辣(天鍋麻辣)

繼亞洲最美的燒肉店「碳佐麻里時代店」後,Tango麻辣(天鍋麻辣)終於在2/23開幕啦!

時代園區就在夢時代時代大道上,面積佔地1877坪!相當壯觀。

連續五天吃多少送多少的優惠活動。

📅2/23(六)~2/27(三)

活動期間營業時間17:00pm-02:00am

📅2/28(四)起,全天營業11:30am-02:00am

高雄麻辣火鍋「Tango麻辣(天鍋麻辣)」

Tango麻辣(天鍋麻辣)及碳佐麻里燒肉整個時代園區

「自然環境、光影、水、綠樹」的概念貫穿建築。

建築體外觀也相當穿透感,白天的自然日光、晚上的投射燈光!

讓樹與水影塑造出一個綠環境的氛圍。

處處能見到燈光、樹景與水影的交錯。晚上點燈後的夜景更是讓人印象深刻.

整個建築是由橙田建築室研所所設計,設計主持為羅耕甫設計師!

時代園區目前有Tango麻辣(天鍋麻辣)及碳佐麻里燒肉

另外還有一台小型餐車,如果侯位或是平日來園區走動時,

想簡單吃點咖啡和輕食也是不錯的選擇。

高雄麻辣火鍋「Tango麻辣(天鍋麻辣)」

Tango麻辣(天鍋麻辣)整個空間上相當寛敞,桌與桌間的距離也規劃的很不錯。

目前開放一樓用餐空間,未來也會接著開放二樓,相信視野上會更好呢!

Tango麻辣(天鍋麻辣)當然首推窗邊位!除了採光良好之外。

穿透感的設計概念,白天有自然投射的日光、晚上燈光映照!

樹與水影的綠意氛圍。讓用餐也是一種享受。

高雄麻辣火鍋「Tango麻辣(天鍋麻辣)」菜單MENU

Tango麻辣(天鍋麻辣)更多完整菜單可往下拉

Tango麻辣(天鍋麻辣)另外在開胃菜上招待也相當特別,

只要在Tango麻辣(天鍋麻辣)粉絲頁分享文章或是打卡按讚

即招待手工巧克力開胃菜(整桌)

手工巧克力的口味上也特別融合天鍋麻辣的特色-麻辣

口味選擇方式點選IPAD.會隨機提供。

有機會品嚐到不同特色的辣香手工巧克力風味

高雄麻辣火鍋「Tango麻辣(天鍋麻辣)」

Tango麻辣(天鍋麻辣)最大的特別就是泡泡雞白湯

在點餐前,服務人員都會做非常詳細的介紹,用餐時也會協助或是建議吃法。整體服務上都相當棒!

故名思義的泡泡雞白湯~上桌時真的是一層泡泡!可不是洗澡的泡泡呢!

是由蛋白所打發而成!用湯匙以緩慢的速度在泡泡雞白湯上輕輕攪拌

透過熱湯來熟化雪白泡泡,再依照自己喜好加入食材開始吃鍋

吃到後面如果覺得蛋白泡泡無法完整化開,會影響食材口感時。

建議也可將剩餘的些微泡泡撈起!

Tango麻辣(天鍋麻辣)招牌—紅金麻辣湯

裡頭有一塊像拳頭大的鴨血搭配上麻辣湯,揪細滑嫩。

辣香不嗆辣!建議下鍋食材順序:老滷>肉品>鍋料>海鮮>蔬果

口味上如太辣/太淡/太重口味,在用餐時都可以請服務人員做調整。

我自己很喜歡「麻辣雞白湯」就是將一勺麻辣、一勺雞白湯混搭。

辣香溫順的雞湯口感更好入口。

日本鹿兒島和牛沙朗

鹿兒島是日本國內最大和牛生產地,所產的鹿兒島牛,肉質鮮紅、脂肪分佈均勻

光是大理石般的油花紋路就超迷人!切的相當厚實。能完整品嚐到肉汁口感。

下鍋輕涮後!鮮甜、入口化開的油脂香氣,鮮嫩飽口滋味超滿足!

花龍蝦

使用急速冷凍的花龍蝦,口感超Q彈厚實的。

選用大隻的龍蝦,讓肉質吃起來相當飽口。也很鮮甜呢!

巨無霸跳跳蛙

Tango麻辣(天鍋麻辣)除了一般大家常見的肉品之外,也提供許多嚴選限定!

像是駝鳥,鱷魚和跳跳蛙~好啦好啦~相信一定很多人看到都會說OMG!XD

現點現殺的跳跳蛙上桌時真的神經還在顫動!

雖然很多人不敢吃青蛙,但其實蛙肉真的很鮮嫩好吃!

我有偷偷嚐了腿肉一口!而且很Q嫩耶!

煮過後,骨肉分離真的很鮮嫩~XD

供過於求豬肉大盤

喜歡大口吃肉肉的,首推這盤供過於求豬肉大盤!

份量超大份!適合三~五人一起分享。使用了梅花豬和五花豬的搭配!

一肥一瘦吃起來更豐富些!

三秒升天台灣牛

上桌時的煙霧梟梟真的很有升天氛圍~XD

其實是強調下鍋輕涮三秒後,入口化開的肉質口感讓人升天!

選用的是台灣牛,油脂較多的部位!吃起來較嫩口即化。

不過如果怕油膩的朋友可斟酌喔!

鴕鳥菲力-低脂嚴選

鴕鳥菲力是為鴕鳥背部的肉,運動量少,肉質柔嫩,也有人會說口感像菲力牛肉。

肉質嫩口帶嚼香氣,沾上蛋液混合下鍋後,口感也會更滑嫩。

 

黑金鑽竹絲雞菲力

好喜歡這個~竹絲雞又稱絲羽烏骨雞皮、肉、骨皆呈黑色!

厚實Q鮮又鮮嫩的口感真的很推薦!

黃金滷味組合

牛筋,牛肚和虎掌的搭配!也是麻辣鍋的好朋友。

食材有先滷過入味,放入鍋煮時,讓口感更鮮嫩更帶麻香滋味。

天鍋手作工漿丸組合

搭配三種手工丸,豬肉/雞肉及牛肉。

手工丸最大特色就是Q彈嫩口,肉汁鮮美。

咬下時肉汁還能帶著湯頭風味!

黃金豆捲

層層捲起來的黃金豆捲,很適合搭配麻辣湯頭。

吸著麻香湯頭入口化開的豆香味。

天鍋菇菇大爆走

除了一般青菜,還推出一個大爆走菇菇!(品項上也有提供單點)

裡頭有著雪白菇,鴻喜菇,杏鮑菇,精靈菇等品項。

黃金麻辣科學麵

科學麵為熟食上桌!吃食建議不用再下鍋煮沸喔~能保特口感最佳的麵條口感!

只要淋上一匙麻辣湯頭拌勻後,吸覆湯汁就可食用。

酸辣椒麻涼粉

和友人一致大推這道!Q彈滑嫩的涼粉口感好沁涼啊~~

搭配椒麻的酸辣風味好涮嘴!辣度非常有感喔~不過非常好吃!

手工刀削麵

喜歡Q彈麵條口感的很推薦這個~!刀削麵獨特的厚實口感,也較不易軟爛~

下鍋煮後,搭配湯頭的滋味很不錯~

尋味九宮

另外上桌時會搭配九種調味料上桌,可自行選擇喜歡的來搭配!

不過其實食材下鍋煮後都好有滋味,結果我都沒沾到!XDD

奶香金萱烏龍茶 林老吉降火涼茶 五彩立方香草汽水

我自己很喜歡五彩立方香草汽水!搭配著手工的水果凍,酸甜沁涼的風味很不錯。

或是搭配清爽的金萱烏龍或是涼茶,都是吃鍋的好選擇。

水果檸檬霜法式奶酪  手打杏仁白玉   三元及第杏仁豆腐

小朋友首推法式奶酪,滿滿奶香味。

手打杏仁白玉的Q滑口感超特別,完全打翻對杏仁的既定印象!

三元及第杏仁豆腐,有原味,蜂蜜及抹茶,一次可以品嚐到三種不同風味的杏仁豆腐~

高雄麻辣火鍋「Tango麻辣(天鍋麻辣)」店家訂位資訊

🍲Tango麻辣 (天鍋麻辣)

粉絲頁

📮高雄市前鎮區時代南二路88號

(近夢時代)

🚇高雄捷運-凱旋站

☎️07-5362-333

📅2/23(六)~2/27(三)

活動期間營業時間

17:00pm-02:00am

📅2/28(四)起,全天營業11:30am-02:00am

 

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