台南咖啡麵包「M2coffee shop」平價手沖咖啡遇到自製烘焙麵包!|台南市立醫院|

台南咖啡麵包「M2coffee shop」平價手沖咖啡遇到自製烘焙麵包!|台南市立醫院|

「M2coffee shop」在平價咖啡店也能嚐到一杯質感好咖啡~

還有每日自製烘焙現烤麵包!

位在崇德路上(近台南市立醫院)的平價麵包店M2coffee shop

三角窗的門面相當顯眼好找!主打的就是現烤麵包/平價咖啡/熱壓吐司

有別於一般的麵包店,店裡還提供很寛敞的內用空間。

不論是買個咖啡,嚐個甜點或是吃個麵包!都可以悠閒的坐坐聊天。

烘豆機及甜點工作室採透明開放式空間。

衛生乾淨更可以看的見!

M2咖啡在挑豆、烘豆、挑豆、測豆

烘豆師必須了解豆子特性,精品咖啡豆上的單品

怎麼手沖或虹吸式,確認好比例及堅持咖啡的品質。

店裡的咖啡也頗受好評,因此也販售自製烘的咖啡豆。

另外也有咖啡用具等販售。

雖然是主打平價咖啡,但店裡的咖啡豆都是自製烘豆。

想嚐嚐咖啡的朋友也可以坐在吧枱和咖啡師聊聊天呢!

馬拉威藝妓$200

喜歡喝手沖咖啡的,很推薦嚐上一杯!

入口的溫潤,柑橘的香氣,後韻的甜甘回韻。酸度很柔和清新。

在味蕾上不會混濁,相當順口好喝呢!

拿鐵$60

店裡的拿鐵也很一絕呢!保證你春夏秋冬來喝的都是不同風味。

咖啡師在四季分別配出不同的咖啡豆來調整風味。

冬天喝到的咖啡韻香非常濃厚,相當用心呢!而且價格超佛心~

星空特調

這杯可是隱藏版咖啡喔!

隨著攪拌時會有著星空流沙感的特調。

柑橘香氣濃厚,尾韻帶淡淡咖啡香氣。拉低咖啡因的比例。

讓晚上想喝咖啡的朋友也多了一個選擇。

每日自製烘焙的手工麵包,也是人氣商品。

另外也有甜點,蛋糕等販售。

墨西哥卷$50 草莓奶露$60

墨西哥卷使用了帶嚼香的墨西哥餅皮,裡頭包了豬肉餡及蛋皮等。

帶嗆辣的洋蔥提味,整體較帶辣香勁喔!

季節限定的草莓奶露,麵包是較帶嚼香的歐式麵包。

裡頭夾了酸甜的新鮮草莓及奶露。

奶香羅宋$50 塔娜$32

無水奶油自製的羅宋,帶點熱度吃更好吃。

回家後可稍微熱烤後,酥香鬆綿帶奶香氣更好吃。

塔娜乍看還挺像章魚小丸子版的麵包呢!裡頭有著豬絞肉,花枝漿內餡的鹹香氣。

菲律魔杖$60 洛聖$32

菲律魔杖其實因為這麵包的外觀看起來像是菲律賓武術的一種器械~因而命名

魔仗麵包就是很單純的麵包香,單純的香氣和札實感。

洛聖裡頭包了鮪魚,洋蔥,魚漿~每一口都有著餡料的香氣。

店裡的咖啡飲品除了外帶外,也提供內用~

而且價格都超親民的~!另外現做的熱壓吐司盒子也很推薦~

有機鮮蔬鬆餅$230(附美式咖啡)可加價$20更換拿鐵

早上想吃點早午餐的朋友也推薦鬆餅餐~!附美式咖啡也可加價更換拿鐵

使用有機鮮蔬加上雞絲,讓你吃的健康也有飽足感~

漢堡肉 吐司盒子$60

店裡的熱壓吐司盒子是我自己挺喜歡的風味~

厚實的漢堡肉結合起司的鹹香氣.

其他像京醬肉燥或玉米蛋都好好吃~

櫻桃塔

除了麵包/鬆餅/吐司盒子之外,還有許多自製甜點

櫻桃塔使用蘭姆和白蘭地酒漬過後的櫻桃香。

是屬較大人味的甜點。

巧克力塔

使用75%的苦甜巧克力,味道上不甜膩~

塔皮裡裝載了滿滿巧克力內餡。

草莓塔

季節限定的草莓塔,建議要快快食用完畢。

因為新鮮草莓較容易出水,塔皮會較容易軟化。

乳酪塔

微酥香的塔皮裡,滿滿乳酪鹹香氣。

不過膩的口感很不錯。

不止現烤烘焙麵包香。

店裡的自烘咖啡豆,手沖單品和拿鐵咖啡都是我很推薦的平價好味道呢~!

M2coffee shop 台南崇德旗艦店

粉絲頁

06 290 1258

台南市東區崇德路616號

9:00~20:00

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