台南麵包推薦 圓頂烘焙坊 La Cupola Pâtisserie~法式麵包!國王派!天下大飯店|

台南麵包推薦 圓頂烘焙坊 La Cupola Pâtisserie~法式麵包!國王派!天下大飯店|

在台南深耕多年的天下大飯店,相信台南的在地鄉親都有所耳聞吧!!

而現在天下大飯店不只有圓頂西餐廳的美味佳餚,

現在還多了圓頂烘焙坊!!美味可頌跟國王派等著你~~各式法式麵包這裡就可以品嚐到!

“圓頂烘焙坊”就在天下大飯店裡面,位於台南市北區成功路上,

現在僅開放線上預訂,目前沒有實體店面,

所以想嘗鮮的朋友要記得網路預購再取貨,(提前兩日訂購 )

網路預訂購買!固定在每週二與週五是餐點的取貨日,

到天下大飯店LOBBY的櫃檯就可以取餐。可別白跑一趟喔~~

草地的野餐盒

有個很可愛的名字,草地的野餐盒。

裡頭是各式可頌麵包組合起來,可以一次嚐到多種口味就選它!

裡面有五種口味,原味可頌、蘋果香頌、法式巧克力可頌、蝸牛可頌和可可編織包

外皮酥酥脆脆,裡面又鬆軟,超美味~~

“原味可頌”

外皮酥脆有滋味!!

裡面的層層堆疊,蓬鬆的感覺,口感相當不錯~~

“法式巧克力可頌”

相當可愛的名字呢!!酥脆的派皮加上了法國可可巴芮黑巧克力妝點,

帶甜香濃厚的巧克力香.

“可可編織包”

師傅運用了不同的技法,讓可頌有了不一樣的型態!!

口感跟一般可頌有所不同,變得更有層次,

巧克力的滋味濃郁,更增添風味~~

“蝸牛可頌”

螺旋狀的蝸牛可頌,也是師傅的巧手打造,

不同的技法,有著不同的口感,

加上用萊姆酒浸漬過的葡萄乾,讓嘴裡漫著淡淡的酸甜滋味~~

法式蘋果香頌

外皮一樣是酥酥脆脆的,裡頭有著著蘋果餡料~

甜甜的內餡再搭配酥脆的餅皮~ 這個也很好吃呢!

“澤澤的最愛”

看似平凡無奇的餐包,卻有著不平凡的口感跟滋味~~

麵包表皮微脆,麵體鬆軟,配上蘭姆酒浸漬的葡萄乾,有口感又有層次!!

國王派/小王子

國王派和小王子是大小的區別,大的國王派約8吋~

小的小王子約4吋!!

為什麼叫國王派呢??這是在法國傳統中,在1月6日的主顯日,應景的傳統糕點,

另外在國外很有趣的是會在派裡放進一隻小瓷偶,傳說吃到的人會幸運一整年喔!!

註:內有瓷偶的商品是”誰是國王呢”,國王派商品是沒有瓷偶的!

也非常適合在派對中大家一起同樂共享~~

外皮吃起來有點像是千層酥皮,需要經過師傅的層層揉壓。

咬下時還會帶有著酥香的脆口聲裡面,內餡有點像是綠豆餡般的綿密!!

但香氣很不同,帶著滿滿奶油、杏仁和蘭姆酒的風味,口感豐富多層次。

“皇后的籌碼”

傳統的法式奶油餅乾,用的材料雖然簡單,在師傅的用心及巧手下,

迸發出不簡單的味道!!

較為紮實的口感,卻是越嚼越香~~這個好推薦~!

購買方式:圓頂西餐廳烘焙坊臉書粉絲專頁留言訂購(提前兩日訂購 )

官網線上購買,便可以在指定的取餐日(週二、五 15:00 之後)前往取餐!

也可留意「圓頂西餐廳烘焙坊」的粉絲專頁,

當天如果有多製作的點心,也會開放現場購買喔~

天下大飯店-圓頂西餐廳烘焙坊 La Cupola Pâtisserie

粉絲頁:https://www.facebook.com/la.cupola.patisserie/

官網:http://www.laplaza.com.tw/

地址:台南市北區成功路202號

電話:06-2290271

營業時間:08:00 – 17:00

取餐時間:每週二、五 15:00 之後

 

 

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