台南火車站燒烤『府城騷烤家』新品上市!明太子秋刀魚/午仔魚一夜干太美味啦~|燒烤|鍋物|快炒|

台南火車站燒烤『府城騷烤家』新品上市!明太子秋刀魚/午仔魚一夜干太美味啦~|燒烤|鍋物|快炒|晚餐|

台南火車站燒烤『府城騷烤家』|燒烤|鍋物|快炒|晚餐|

騷烤家-夏天就是一個很適合揪朋友吃燒烤的季節!

吹著徐徐的晚風,和朋友之間的小酌淺嚐。

能有點像居酒屋般的氛圍,平價好吃,又三不五時會推出新菜色,再好也不過了!!

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台南火車站燒烤『府城騷烤家』店址

騷烤家的店址位在前鋒路及民族路的交叉口。距離火車站也相當近,步行不到五分鐘.

三角窗的店面顯眼好找,簡單的露天座位,夏天來吹著晚風好舒服.

有稍微做了隔板。下雨天來也不怕!

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來燒烤店最好的就是有人烤的好好的,不用擔心自己烤壞浪費又沒吃到

騷烤家的烤物都堅持手工現串、現點現烤🔥的新鮮食材!

純木炭燒烤從生烤到熟最新鮮!食材也都會帶著炭香氣~

台南火車站燒烤『府城騷烤家』菜單MENU

來看看騷烤家的菜單MENU

主打的就是燒烤類,不過快炒類的選擇也不少。快炒類的價格大概都在百元初,相當平實!

燒烤類因為是現點現炭火慢烤熟成,所以人多時可能等待的時間也就會拉長些。

建議大家燒烤類可一次點齊才不會等太久喔!

另外也會不定時推出新品菜色,像最近就有明太子秋刀魚,鹽燒牛舌,鮮烤中卷及一夜干等~

醬烤油條

招牌必點,也是獨家菜色!

聽說連油條也是店家每天自製而成。

所以吃起來不顯油耗味,烤過後仍保持油條的酥脆度。

帶上一點醬汁的甜香氣息。

炭烤一夜干$250

使用的是午仔魚,鮮嫩厚實的魚肉,入口超嫩化又有香氣。

好好吃呢!不死鹹的風味很推薦!

明太子秋刀魚 $130

新品超推薦明太子秋刀魚,應該不少人很愛秋刀魚吧!但多刺的口感真的讓人又愛又恨!

騷烤家將秋刀魚去魚刺,再塞入🈵️的明太子,完整吃到秋刀魚的風味太滿足。

而且居酒屋的價格都蠻貴的!這裡只$130

鹽烤牛舌$130

新品還有必點平價牛舌,這樣六份的牛舌只要$130

軟嫩帶Q的牛舌口感,搭配鹽蔥好涮嘴!

鮮烤中卷$280

使用整大隻的中卷下去燒烤,厚實的中卷口感。

飽滿不乾硬,也不會很難嚼喔!單吃就好吃呢!

獨家鹽豬肉$150

鹹香的鹽豬肉,挑選的部位不會太油膩也不會太柴硬!

很適合配飯或是當下酒菜吶!

香烤德國豬腳$120

外層烤炙酥香帶焦脆香,貼心的將豬腳去骨後切塊,

口味上較偏像台式風味。

肉質較為扎實,嚼勁口感,挺適合當下酒菜的。

 塩烤豬肝$100

這道也是不少媒體採訪過,很少看過豬肝用炭烤的方式呈現。

吃起來較為硬口,細嚼後帶香,很適合當下酒菜!強烈建議趁熱吃喔!!

 黑胡椒牛肉串兩串$70

這道真的挺好吃的~記得趁熱吃!

使用牛肉塊烤炙熟成,沒有太多的調味。

淡淡的鹽味帶出牛肉厚實的肉汁!!!

 金砂豆腐$150

使用的是嫩豆腐裹粉油炸,將炸的酥脆的豆腐,拌上鹹蛋黃快炒。

酥脆軟嫩中帶鹹香氣息,也很不錯吃!

鳯梨蝦球$180

蝦子的塊頭不小,裹粉油炸後在淋上美乃滋。

外層脆香,蝦肉也Q彈有口感。搭上甜甜的美乃滋和鳯梨~就是夏天的滋味啦~

白蝦冷盤$230

新鮮Q彈的蝦肉口感,單吃就很甘甜!

也可沾上一點醬料來提鮮味~

“鹽酥四季豆”

鹽酥的重口味尬上爽脆的四季豆,鹹香夠味,是下酒的好良伴~~

櫻花蝦炒飯$90

櫻花蝦炒飯和四季豆都每次來的必點菜色!

炒得鹹香夠味的櫻花蝦炒飯,粒粒分明的炒飯,是好喜歡。

還有帶點焦香的蛋香,櫻花蝦的爽脆口感,更提升了整體香氣!!

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 蒜頭雞$300

蒜頭雞有大小份的選擇,小鍋的份量大概就足夠3~4人一起分享的!

愛吃蒜頭的朋友大推這頭蒜頭鍋,店家放蒜頭一點也不手軟。

這小鍋裡頭最少就有2~30粒蒜頭,每粒蒜頭熬煮到軟綿鬆香,入口即化的質地。

濃濃的香氣卻不嗆口,精華的湯頭!

府城騷烤家

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⚠️斜對面有付費停車場🅿️1500坪,停車免煩惱!

📞06-2377099

✉️台南市東區前鋒路126號

⏰18:00-01:00(當天食材售完為止)

 

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