台南中西區 『BIT to go 小拍子飲品製造所』。花草簇擁的茶香製造所！不插電珍珠飲品。IG人氣打卡點。|民權路|赤崁樓|武廟|新美街|
台南中西區 『BIT to go 小拍子飲品製造所』。花草簇擁的茶香製造所！不插電珍珠飲品。IG人氣打卡點。|民權路|赤崁樓|武廟|新美街|
說到最近的人氣夯店！一定要來聊聊這小拍子啦！
小拍子其實起源於東寧路巷弄的44 BIT 拍拍，如果有去過44 BIT的朋友！
應該對44 BIT 拍拍的氣泡飲會有印像(還是這頭胖露太塞呷來著T_T)~!美美的色澤加上沁涼感就是很讓人喜歡 !
當44 BIT 拍拍的觸角開始往外縣市拓展時，也不忘在六月時，台南民權路上正式開幕了小拍子飲品製造所！
且不止飲品好拍之外，在店面的妝點也用了許多花花草草，被花草簇擁的茶香製造所！
在短短開幕一個月已迅速成為IG上的人氣打卡點啊!(其實飲品也蠻深得露心的~)
舊文可參考
https://hululu.tw/2016-06-22-552/
小拍子飲品製作所就位在民權路上（約莫在永福路和民權路交叉口旁）
民權路上這一帶的老房子不少，小拍子也是進駐了一棟老宅的建築。
沒有太多的改建，用了深隧藍的色調和乾燥花陳述門面裝潢。
有種新穎和復古交錯的氛圍感！
炎炎夏日，小小的店面很容易排滿了人潮！嗚嗚～這也是露每次自己報完後，自己也怕很難買到的原因了！
所幸調製飲品的速度頗快，所以倒也不用怕等上很久就是。
而且雖然很忙碌，但可愛的點單店員是HIGH咖啊~完全讓人感受到她的熱情呢!
忙碌之餘也不忘提醒客人氣泡飲品的特性，可愛可愛~
當然吸引人的絕對還有這花花草草點綴的環境空間啊～
讓你躺著拍，倒著拍，正著拍，亂亂拍都好拍！
快門一按都是張美照！
來看看飲品的部份吧！其實小拍子賣的東西不複雜。
就是茶品,果茶和氣泡飲的變化選擇！炎炎夏日，雖說是氣泡飲最為沁涼暢快～！
而且美麗的色澤總是讓人先一眼就注意到她咩！所以果然俗話說人要衣妝，氣泡飲也要美美妝！（這什麼鬼啦～～XD)
露第一次來時，也是對準了氣泡飲就點下去！
但可愛的店員也極力推薦了魚池紅茶和手作珍珠～露喝完後也頗為推薦的～
這篇就想要特別和大家介紹的就是珍珠,茶飲和果粒茶！
因為氣泡飲的特性就是要保持沁涼感和速戰速喝！有些朋友 和露反應氣泡感消失後就會像糖水的口感！
沒錯啊～因為氣泡飲的特性就是這樣！如果要外帶給朋友喝或是不會馬上喝的朋友，就可以嚐嚐果粒茶或茶飲的部份啦！
來的時間剛好店員正在做手作珍珠！看一旁的公告11:00和15:30每天會做兩場！
因為是手作，所以珍珠的部份採限量供應！
而且完全手作，所以又有不插電珍珠的可愛封號！
看粉絲頁公告也很逗趣!
為什麼會有不插電珍珠的由來， 因為沒有錢買做珍珠的機器【你沒看錯!因為太貴了!】
整個也太直白！ＸＤ
使用【小拍子】獨家配方製作的珍珠， 因為沒有錢買做珍珠的機器【你沒看錯!太貴了!】
所以只好每天手工💃💃【不插電】💃💃現場手搖珍珠了!
有時候，可以在現場遇到手搖珍珠喔~因為是手作的，所以限量是完全可以體諒的吧！👅👅👅
不插電珍珠，過程中完全不使用防腐劑和其他色素的添加！
所以製作出來的珍珠走的也不浮誇，就是一顆顆白晳的珍珠感～
BIT 魚池紅茶$35(加珍珠$10)
雖說是魚池紅茶，但專門請了製茶師傅,用了三種不同的基底紅茶葉調合而成!
入口滿滿的醇茶香氣，不澀也爽口甘香。
如果喜歡喝奶茶的朋友～露還蠻喜歡紅茶鮮乳的濃滑口感！
不插電珍珠呈現就是自然的透白色澤~
口感上不會太硬口，有些軟嚼軟嚼又不軟爛！
融合茶香氣息，入口時完全讓嘴巴也不姑單！ＸＤ
所以露自己很喜歡珍珠紅茶鮮乳！
小拍子薰香綠茶$35
另外也特別點了杯綠茶來試試~!
清爽的綠茶香氣，味道上也很醇香甘甜！因為露第一次選了微糖，其實不加糖應該也很好喝！
茶飲的部份，甜度和冰塊的部份大家都可以選擇自己習慣的味道!
*溫馨小提醒,因為露很給饒,想拍出花草簇擁感*
有特別和店家借了吧枱上擺設的花草，大家可千萬不要自行拆除懸掛在牆壁上的花草喔！
造成店家的困擾，尊重他人也尊重自己！
日落柳橙冰茶(M)$50
日落柳橙冰茶是屬於果粒冰茶的部份!所以甜度和冰塊都可以選擇~
也因為沒有氣泡感,屬於茶飲!所以會更為耐放!
用的是綠茶為基底，加上柳橙汁及葡萄柚果粒！
入口是較酸香的韻味，咀嚼到果粒時蹦出葡萄柚的揪細口感～
綠蘋果醫生(M)$50
因為a apple a day! keep a doctor a way~
所以這杯是綠蘋果醫生~<-這頭胖露真的好煩~XD
用的也是綠茶為基底，茶香味較明顯些！
裡頭還有著檸檬蘋果的果肉口感，脆脆嚼嚼的很有趣！
也增加了整體的酸甜和豐富的口感！
百香果茶氣泡$50
當然喜歡氣泡飲的朋友，露也蠻推薦小拍子的氣泡飲來嚐嚐～！
小拍子的氣泡飲的氣泡感走的蠻細緻的，不會過嗆口！喝完也不會一肚子氣的感覺~
但氣泡飲因為要維持氣泡感，所以冰塊都要有一定的量，才能維持！
所以也會建議大家買了之後要在短時間喝完，才不會有像糖水的口感。
百香果茶氣泡用的是百香果和青茶為底！甜度上就明顯得較沒那麼高。
不嗜甜的朋友會推薦這杯，或是上次露喝過的柳橙桃樂絲也好喝！
炎熱的夏天～出門在外實在是很難不來杯冰冰涼涼的～
加上還沒喝，這樣一杯飲品就先滿足了視覺感！還可以滿足拍照的愉悅感！
不插電珍珠加上特調紅(奶)茶，雖然看似樸實走的不浮誇，但Q彈好滋味也是蠻推薦大家來嚐嚐的！
BIT to go 小拍子飲品製造所
06-2219242
台南市中西區民權路二段204號
11:00~20:30
*口感屬個人主觀感受,僅供參考*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主*
現做的珍珠..前面有種要奢圓仔的錯覺><"