品咖啡,精品級濾掛式咖啡!100%原豆研磨!全聯買一送一。『CASA卡薩精品級濾掛式咖啡』|尼加拉瓜頂級莊園豆|

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台灣咖啡的密集度大概在這幾年迅速的飆升。  

進口量從每年的6000公噸迅速成長到18000噸,三倍的速度在增長。

 想喝杯咖啡,隨手可得。生活品質的提升,喝咖啡似乎也慢慢成為我們的日常。

在早上,在午茶,也許就習慣順手就泡了一杯咖啡。每天喝適當的量,不僅提神,對身體也無害處!

但很多朋友為了方便,手上拿的也許是三合一即溶式咖啡。

解了咖啡的癮,但過甜及奶精的反式脂肪也對身體造成一定的負擔。

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 但很多朋友外出,上班場所,學校,手邊不一定會有咖啡機呀!

想喝的健康又想酌咖啡香,那麼這幾年流行的濾掛式咖啡(又稱掛耳式咖啡或濾泡咖啡)就是個不錯的選擇。

簡單的幾個步驟。即使是媽媽手上家事忙,學生低頭忙課業,上班族下午想提神,省錢便利之外,即沖即喝,迷人香氣隨時飄散!

而且其實像露家裡有台咖啡機,已經喝習慣現磨的咖啡後,會發現嘴巴是會被養刁的!

早已經喝不習慣三合一的即溶式咖啡呀!(就是….瑞凡~我回不去了...)

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 CASA卡薩成立於1989年,最早露對他們也開始有印象時,是一系列的日式奶茶!

爾後就是精品級的原豆咖啡到現在的濾掛式咖啡。

針對市場需求今年又掛出了三款全新的濾掛式咖啡。

蘇門答臘綠寶石豆,尼加拉瓜頂級莊園豆,衣索比亞耶加雪菲豆!

而且也貼近我們的生活,全聯一般通路就能購買!

目前全聯還有買一送一的優惠活動

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 而其中來自尼加拉瓜的頂級莊園豆

莊園豆泛指的來自同一個莊園或幾個咖啡農組成的合作社所生產的豆子。產量雖然不高,但咖啡豆的品質較佳。

採用SHG級,並以蜜處理法,

所謂蜜處理(西班牙文為Miel Process),在咖啡豆去掉外層的果肉之後,會有層黏稠狀的膠狀物。

意指帶著黏膜進行日曬乾燥的生豆製成過程。能較完整保留咖啡的甜美風味。

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 濾掛式咖啡其實是由濾紙手沖咖啡延伸而來的,由日本人發明。

而卡薩咖啡就是台灣第一家引進濾掛式咖啡的廠商。

只要延著虛線撕開包裝,找尋適合的馬克杯,兩邊的提耳拉開,就能輕鬆掛在馬克杯的邊緣。

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裡頭裝著就是已研磨後的咖啡,可先細聞咖啡豆的迷人香氣。

可是即溶式咖啡享受不到的咖啡香呢!

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接著用90度左右的熱水慢慢注入沖泡

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反覆注入熱水3~4次,讓咖啡味道能充份釋出。

可依照個人喜好的濃度去調整注水量。建議是150~200CC .

濾滴完成後,再把掛耳包取出即可。

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採用百分百原豆淺焙,

入口有著很圓潤醇厚的咖啡香氣,淺焙下可明顯感受果酸的豐富變化層次。

伴隨著巧克力的香氣與核果的甜潤,果酸乾淨且明亮。

後韻則有著著黑糖味的甘甜。讓喉韻更有回甘饒富的滋味。即使是黑咖啡就順口好喝。

也可依照個人喜好加入牛奶及糖。

當然露建議最好就加牛奶增加風味即可,喝咖啡也可以慢慢養成習慣的呢!

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 品一杯好咖啡,咖啡迷人的不止是在韻味上的駐留,還有那鼻息之間的香氣。

雖然濾掛式咖啡強調的仍是便利,但香氣及口感也能大大滿足咖啡癮。

全聯通路目前有買一送一的優惠喔!

讓人們更能輕鬆品嚐精品級的平價咖啡。

 

 

 

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