台南中西區 酸溜甜香的復古吮指好滋味,府城伴手禮。|蜜餞|果乾|老店|『吳萬春蜜餞』

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 小時侯在物資還沒那麼豐富之前。

還記得大概就喜歡跟麻麻們拿個零錢,溜到甘丫店買個鹹甜酸的蜜餞或糖果。

滿足一下口腹之慾就是最大的滿足感了。

現代人的物資豐富,蜜餞的小點心也慢慢成了復古的一種老滋味。

且在台南,蜜餞更成了一種最佳伴手禮品。

不僅是台灣人自己愛買,外國朋友也得買上一點帶回家請親朋友好嚐一下專屬台灣的老滋味。

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 吳萬春蜜餞創立1985年…

最早是在武廟前設立吳萬春香舖,起源於1895年。

如今的香舖也還在營業,在台南的老故事中也算設有一席之地。

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目前的門市有西門總店,武廟店及林百貨專櫃。

武廟店更是隱身在台南武廟及赤崁樓旁的老街巷弄之中。

加上復古門面的打造及悠靜的環境。

逛起來更別有一種專屬台南的復古氛圍。

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 也因為這區的觀光客較多,所以更細心的在牆面上繪製出台南觀光及小吃地圖。

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 店內牆上有吳萬春由來的簡介。

如果巧遇老闆,還可以聽上一些台南的老故事,挺有意思呢!

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 店內販售的主要為蜜餞為大宗。

從梅子,李子到桃子及水果類醃製品….等~

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 另外針對現代人較追求養生,也有許多水果製成的果乾。

最熱賣的大概就是芒果乾及芭樂乾了。

不止是台灣人愛吃,外國朋友也很愛買著當伴手禮。

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 除了小包裝之外,也提供多種禮盒設計。

方便送禮使用.

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 另外也有一些較養生食品,黑糖,梅精,柚子蔘….等~

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 另外也有提供試吃品~那天來時剛好芭樂乾完售!

只好吃試吃吃過癮了,不會過乾硬的酸甜滋味也很不錯!

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六入裝禮盒

禮盒方面這次露挑了六入裝,可由客戶自行搭配挑選。

禮盒是不加價的喔!加上武廟手繪的獨特圖樣,挺有台南風味的。

過年送禮或伴手禮也頗為體面大方。

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 裡頭的商品可由大家自行搭配,從蜜餞都果乾都可放入。

大家就方便挑上自己喜歡的口味來。

且獨立的封口設計也方便保存。

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 日本冰梅

果肉的部份有著一定的大小及厚度~

去籽後,咀嚼上也較有口感,酸鹹味中帶著一股冰涼的後韻。

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 雪花脆梅

一直很喜歡脆梅獨特的清脆口感,使用青梅醃製,清脆中帶酸香感。

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 化應子

化應子其實就是用大顆的李子去籽後醃製軟化。

且果肉飽滿,吃起來別有酸甜揪細的口感。

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   拿來夾在蕃茄更好吃了呢!

蕃茄天然的果酸搭上化應子的酸甜口感。非常涮嘴好吃!

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 巨峰葡萄乾

另外也選了幾款天然水果製成的果乾。

吳萬春的果乾中,大部份使用都是台灣的在地水果,也更能凸顯台灣的獨特風味。

巨峰葡萄乾用的就是台灣本地的葡萄。

果肉形體厚實,且簡單加入糖脫水後製成果乾。

完整保留葡萄天然的酸甜滋味,裡頭還能咬到葡萄糖籽呢~

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大湖草莓

草莓果乾也是很特別耶!一般在外面似乎較不常看到~

使用大湖草莓製成。有著草莓獨特的嫣紅色澤…

草莓豐富的酸香滋味,口感軟Q帶嚼也挺持別!

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 愛文芒果乾

說到愛文芒果乾其實不止我們自己愛吃,外國人來台灣也很愛買。

聽說買上最多的就是香港人和日本人了。

因為愛文芒果是芒果品種中香氣及味道最豐富的,所以也最適合製成果乾,保留原始的滋味。

滋味爽口不膩,好好吃喔~很容易一口接一口就整包吃完了!XD

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 其實蜜餞不止是朋友來台南愛買,台南人自己也很喜歡的復古滋味。

吳萬春融合著傳統與創新,保留復古風味之外,也不斷的在創新產品及呈現的面貎。

武廟店融合古蹟,更別有氛圍。

來台南時不妨帶上一包品嚐這懷舊的古早風味。

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吳萬春蜜餞

粉絲頁 官網

武廟店

06-2236389

台南市中西區永福路二段227巷10號

西門店

06-2131702

台南市中西區西門路一段424號

 

 

來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起嚐嚐復古味~

 

  這裡還有很多台南懶人包~ 

 

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  台南情人節餐廳懶人包

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一般留言

  1. 哈哈哈還自己當番茄蜜餞老闆啊!!番茄還是露家自產XDD
    版主回覆:(01/16/2016 12:31:02 PM)
    哈哈哈~你真的很懂我!

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