台南中西區 隱身在巷弄裡的美味千層蛋糕。『福米咖啡』

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真心覺得千層蛋糕好像也默默成了台南名產之一了。

罷特搶不到神秘千層的,買不起深藍千層的。

胖露就來推薦一下福米千層吧!!!

說到福米咖啡,也忘了到底放在口袋有多長的時間了。

口袋裡的名單越積越多,脂肪也越積越多!

可能要跟哆啦A夢借一下口袋才夠用。

(還可以順便化身為圓嘟嘟的哆啦A夢這樣啦…..)

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福米咖啡就隱身在西門路上近新天地的小巷弄內,加油站在往新天地一嘟嘟..

雖店址位在西門路一段536號,但實際上就是在巷弄內,

外觀就像一般的民宅!

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不要害怕,想吃的朋友就自已拉開門勇敢的走進去吧!!!

記得入內後要脫鞋,順便找拖鞋。@@

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店內裝潢沒有太多累贅的裝飾,整體走的頗為溫馨。

加上店家的親切態度,真的很像到朋友家作客呀!!

不過店內空間並不大,所以福米並不招待12歲以下的兒童。

(這也是胖露為啥遲遲一直沒有來的關係呀~~哭)

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不過福米的老闆娘還是非常親切的。

店內放了非常多到日本旅遊時的照片及紀念。

所以福米的公休是不定時的喔!

(前陣子才休了十幾天去日本旅行去~)

這樣悠閒的日子好像咩賣吼!生活就是做做自已喜歡客人也喜歡的甜點~

然後在休假旅行充充電!!!(整個很羨慕呀~~~~~)

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店內的甜點是採不固定菜單的形式。

有時夫婦倆去日本回來後,也會推出一些新的品項喔!

除了甜點之外,還有丼飯,義麵,排餐….等…

(聽說鹹食也很威呀~~~~!!!吼!!!可是我沒吃到呀~~~)

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冰櫃裡甜點的價位大概是落在$70~$100

然後吃了太久,腦筋完全忘記是多少錢(泣)

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鹹派$70(映像中……@@)

齁~我完完全全相信我家的光明燈maggie跟我說鹹食好吃的這回事了。

因為這鹹派超好吃~大妞妞!!!

外層酥香,內餡札實綿密濕滑的蛋奶餡料。

且口口帶有起司的濃香,加上這可愛的價位~

一口氣吃上兩個都沒問題呀!!(喂~是想肥到天的哪一邊))))

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抹茶紅豆千層蛋糕$100

你看看你看看~就是這一層一層相連到天邊的FU呀~!

加上抹茶的淡綠色點綴下,層層有序的堆疊。美呆了!

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福米的千層就偏像蛋皮的口感喔!

且這千層邊邊的焦色更顯得誘人~

純手工製作,在一層一層的堆疊,聽說這樣的製作方式真的很搞剛呀!

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真的很千層!叉子切下去非常之有感呀!!!

入口帶有自然醇香的抹茶香氣,加上不膩口的奶油餡體。

紅豆粉若有似無的點綴甜香氣,嗯~真的是吃過後讓人好懷念的千層!

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堤拉米蘇$70

吃完後,又忍不住在繞去甜點櫃看看有什麼好貨。

喔喔喔~又看到堤拉米蘇了,而且老闆娘說酒香氣很重喔!(因為她自已也愛)

所以立馬又欽點了。

酒香氣息真的很濃厚呀~~茫呀茫的…

很香醇的味道,也不錯。

不過他們家的堤拉米蘇走的不是馬斯卡彭起司和手指餅餅的那個路線唷!

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 拿鐵(熱)$130

牛奶和咖啡的比例拿捏的很不錯。

咖啡香醇,牛奶順口,自已倒是挺喜歡的…

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那天還外帶了好吃的起司棒,聽說鹹食也很厲害呀!!(到底要講幾次?!)

因為真的很想吃咩,所以要拼命講好多次~

不過甜點也真的很棒,加上親民的價格。

絕對是推薦給大家的隱密咖啡館。

對了,家中有小朋友的冰油們呀~

他們家的甜點可以外帶喔!!!

所以,一起來吃美味千層吧!

 

福米cafe’

粉絲頁

台南市中西區西門路一段536號

06-2147156

(接受訂位)

14:30~21:30

(不定休,詳見粉絲頁)

 

來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起甜甜在回家!

 

還有好多層的在這裡

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這裡還有很多懶人包~ 

台南早午餐懶人包

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一般留言

  1. 餐點比較好吃! 但ㄧ客$450 有點小貴就是
    雖附餐有蛋糕可選擇 還是覺得稍貴!
    版主回覆:(05/05/2015 08:45:16 AM)
    那天去看到有人吃丼飯耶!!!
    好像也咩賣…

  2. 鹹食好威啊!我再幫露講一次(又吃不到~怨~~)
    版主回覆:(05/06/2015 05:34:20 AM)
    怨……………..下次去不曉得什麼時侯了!!!((((哭跑

  3. 你吃到抹茶的!!
    版主回覆:(05/06/2015 05:34:03 AM)
    對呀對呀!!超開心的..((搖屁股搖屁股

  4. 我一邊看嘴巴一邊念著金夭壽
    我看得得吃不到好ㄚ雜啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    太久沒來妳家… sorry~ 啾♥

  5. 哇~又是巷弄間的小店哦~改天來去吃吃看
    版主回覆:(05/12/2015 07:51:35 AM)
    好吃耶!!!有喜歡~

  6. 你好,我是福米咖啡店長,感謝你之前寫的文章。有時間再過來坐坐。
    由於體力無法負荷,營業時間改為11:00-19:00,供餐時間12:00-18:00,每週三公休,千層蛋糕單價調為100元起,其它甜點80元起,餐點改為單點,沒有接受訂位
    沒有接受12歲以下兒童
    麻煩你了

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